A "Varázs pirula" dokumentumfilm azt állítja, hogy a ketogén diéta alapvetően mindent meg tud gyógyítani

Tartalom

• Vélemény a következőhöz:

A ketogén diéta egyre népszerűbb, így nem meglepő, hogy egy új dokumentumfilm jelent meg a témában a Netflixen. Szinkronizált A varázstablettaAz új film azt állítja, hogy a keto diéta (magas zsírtartalmú, közepes fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend) a legjobb módja az étkezésnek-annyira, hogy képes legyen rák, elhízás és májbetegségek gyógyítására. ; az autizmus és a cukorbetegség tüneteinek javítása; és a vényköteles gyógyszerektől való függőség csökkentése akár öt hét alatt.

Ha ez feszítésnek tűnik számodra, nem vagy egyedül. A film felhívta a figyelmet arra, hogy félrevezetheti a közönséget azzal kapcsolatban, hogy létezik "gyors megoldás" a súlyos egészségügyi állapotokra, amelyek közül néhány még a legműveltebb és legelkötelezettebb kutatókat is megzavarta.

A film számos személyt és családot követ az Egyesült Államokban és az ausztrál őslakos közösségekben, akiket a filmkészítők arra buzdítanak, hogy hagyják abba egészségtelen étrendjüket, és inkább ketogén életmódot fogadjanak el azzal az ígérettel, hogy segíteni fognak betegségeik gyógyításában.

Ezeknek az embereknek azt tanácsolják, hogy fogyasszanak bio, teljes értékű élelmiszereket, hagyják el a feldolgozott élelmiszereket, a gabonákat és a hüvelyeseket, fogyasszanak zsírokat (például kókuszolajat, állati zsírokat, tojást és avokádót), kerüljék a tejtermékeket, fogyasszanak vadon fogott és fenntartható tenger gyümölcseit, egyenek orrot. a farokhoz (csontlevesek, szervhúsok) és erjesztett élelmiszerekhez, valamint időszakos böjtöléshez. (Kapcsolódó: Miért nem érik meg a potenciális időszakos böjt előnyei a kockázatokat)

Megjelenése óta az emberek aggodalmukat fejezték ki a film általános üzenete miatt. Michael Gannon, az Ausztrál Orvosi Szövetség (AMA) elnöke például összehasonlította a dokumentumfilmet az ellentmondásos oltásellenes filmmel, Vaxxed, és azt mondta, hogy ők ketten "a filmek díjazásában versenyeznek a legkevésbé valószínű, hogy hozzájárulnak a közegészséghez", amint arról beszámolt A Daily Telegraph.

"Élvezem a fehérjékre fektetett hangsúlyt, mert kétségtelen, hogy a sovány hús, a tojás és a hal szuperélelmiszer... de a kirekesztő diéták soha nem működnek" - mondta Gannon. Távíró. (Hogy őszinte legyek, a keto valójában nem magas fehérjetartalmú étrend. Ez azonban egy gyakori keto diéta hiba, amit sokan elkövetnek.)

Bár már megértették, hogy a korlátozó diétákat, mint a keto diéta, nehéz betartani, az emberek még mindig fogyás terveket és gyors megoldásokat keresnek az egészségügyi problémákra, és ez a doktor keto-állításainak utolsó része-képes meggyógyítani egy sor egészségi állapotok-ez úgy tűnik, hogy ideges.

"Nincs varázstabletta semmire, és azt mondani, hogy a keto-diéta meggyógyítja a rákot, az autizmust, a cukorbetegséget, az elhízást és az asztmát, egy kicsit túlzás" - írta egy Reddit-felhasználó. "Ezeknek az embereknek mindannyian szörnyű étrendjük volt, mielőtt elkezdték a ketózást, így valószínű, hogy némi javulást tapasztaltak volna egészségi állapotukban, pusztán a feldolgozott élelmiszerek csökkentésével és több testmozgással." (Kapcsolódó: A keto diéta rossz neked?)

Más nézők egyenesen a film kritikáihoz jutottak a Netflixen. "A dokumentumfilm azt mutatja meg, hogy az emberek milyen kevesen értik a tudományt és hogyan működik" - mondta egy felhasználó egy kétcsillagos értékelésben. "Ez egy dokumentumfilm az anekdotikus bizonyítékokról és elméletekről. Az anekdotikus bizonyítékok érdekesek, és elvezethetnek minket fontos kérdések feltárásához, de az anekdotikus bizonyítékok önmagukban nem" bizonyítékok "."

Egy másik recenzens hasonló érzelmeket tükrözött a film hitelességével kapcsolatban, egy csillagot adott, és ezt írta: "Nem készített interjúkat az elismert egyetemek élelmiszer-/táplálkozási kutatóival, vélemények érkeztek szakácsoktól/" egészségügyi edzőktől "/íróktól. Megfigyelő vizsgálatok randomizált placebo-kontroll nélkül vakok megfelelően táplált (statisztikai) tanulmányok. Nem meggyőző a racionális nézők számára. "

Pete Evans ausztrál séf a dokumentumfilmhez megkérdezett egyik szakértő, aki felhúzza a szemöldökét. Annak ellenére, hogy nincsenek hitelesítő adatai, Evans látható a filmben, amely a ketogén diéta orvosi előnyeit hirdeti-és nem ez az első alkalom, hogy a táplálkozási viták élvonalába került.

Néhány évvel ezelőtt forró vízben találta magát, mert azt sugallta, hogy a paleo diéta mindenre gyógyír, beleértve a csontritkulást is. Egyszerre példátlan orvosi tanácsai annyira elszálltak a kezéből, hogy az AMA kénytelen volt tweetben figyelmeztetni a híresség séfjére.

"Pete Evans [veszélyezteti] rajongói egészségét az étrendre, a fluoridra és a kalciumra vonatkozó extrém tanácsokkal" - írta az AMA a Twitteren. - A híresség séfének nem szabad az orvostudományban babrálnia. Ezzel a háttérrel könnyen belátható, miért szkeptikusak a nézők A varázstabletta.

Míg a dokumentumfilm heves vitát kavar egy amúgy is heves témáról, ez nem jelenti azt, hogy a ketogén diéta minden rossz, vagy hogy a dokumentumfilm ~ néhány állítása ne érdemelne további figyelmet. Bár egyes emberek számára ez a sikeres fogyás módja, a keto diéta valójában gyógyászati ​​diéta.

"A ketogén diétákat több mint egy évszázada alkalmazzák terápiás céllal gyermekeknél a refrakter epilepszia kezelésére" - mondta Catherine Metzgar, Ph.D., regisztrált dietetikus és táplálkozási biokémiai szakértő a "8 gyakori keto-diéta hiba, amelyet tévedhetsz". "Ezenkívül a ketogén diéták klinikai vizsgálatai azt mutatják, hogy ezek mélyreható egészségjavulást és a gyógyszerek csökkentését eredményezhetik a 2 -es típusú cukorbetegségben szenvedők számára."

Tehát, bár a keto diéta segít megszabadulni a súlyfeleslegtől, növelni az energiát, vagy bizonyos körülmények között csökkenteni bizonyos egészségügyi állapotok tüneteit, kicsi az esély, hogy ez (vagy bármely más diéta) a vége. mindenre való "varázslatos tabletta" az egészségért. Ha ez még nem nyilvánvaló, ne feledje, hogy mindig konzultáljon orvosával, ha drasztikus étrendet vagy életmódváltást fontolgat.

Vélemény a következőhöz: