Áfonya: előnyök és hogyan kell fogyasztani

Tartalom

• Áfonya táplálkozási információk
• Hogyan és mennyit kell fogyasztani
• 1. Áfonya tea
• 2. Áfonyalé

Az áfonya nagyon antioxidánsokban, vitaminokban és rostokban gazdag gyümölcs, amelynek tulajdonságai hozzájárulnak a szív- és érrendszeri egészség javításához, a máj védelméhez, valamint késleltetik a memória és a megismerés romlását.

Ez a kékes színű gyümölcs kevés kalóriát tartalmaz, és rendszerint bekerülhet a fogyókúrás étrendbe. Tudományos neve:Vaccinium myrtillusés lé formájában, vagy akár táplálékpor-kiegészítőként is finom például vitaminok hozzáadásához.

Az áfonya fogyasztásának fő egészségügyi előnyei:

1. Antioxidáns hatásúfőleg azért, mert C-vitamint és antocianinokat tartalmaz, amelyek megvédik a testet a szabad gyökök által okozott károktól;
2. Segít csökkenteni a vércukorszintet, az inzulinszint szabályozására és az inzulinérzékenység javítására, ezért pre-diabéteszben vagy cukorbetegségben szenvedők számára javasolt;
3. Szabályozza a vérnyomást, szív- és érrendszeri kockázatnak kitett embereknél;
4. Csökkenti a kognitív károsodást és segít megőrizni az emlékezetet. Ez az előny mind a demenciában szenvedő, mind az egészséges embereknél megfigyelhető;
5. Segít csökkenteni a rossz koleszterint, LDL;
6. Védi a szívet és segít megelőzni az érelmeszesedés megjelenését;
7. Segít megvédeni a májat, csökkentve a zsír felhalmozódását a szervben;
8. Segít fenntartani a jólétet és jókedv;
9. Védhet az influenza ellenvírusellenes tulajdonságokkal és gazdag C-vitaminban;
10. Segít a húgyúti fertőzések leküzdésében, mert az áfonyához hasonló anyagok vannak, amelyek megakadályozzák az E. coli kialakulását a húgyutakban.

Ezenkívül úgy tűnik, hogy az áfonya fogyasztása is csökkenti az izomfáradtságot valamilyen fizikai tevékenység végzése után, mivel csökkenti az izomrostok sejtjeinek károsodását, ezért felhasználható az edzés utáni előkészületekben. megráz vagy például vitaminokat.

Áfonya táplálkozási információk

Ez a táblázat 100 gramm áfonya táplálkozási összetevőit mutatja:

Hogyan és mennyit kell fogyasztani

Az áfonya nagyon sokoldalú gyümölcs, amelyet természetes formában egészben, gyümölcslében, étrend-kiegészítőkben, édességekben és akár teák formájában is fogyaszthatunk, beleértve a leveleit is.

Az áfonya-kiegészítők megvásárolhatók az egészséges élelmiszerboltokban, az interneten vagy néhány gyógyszertárban, és be kell tartani a csomagolás használati módját. A természetes gyümölcs fogyasztása 60–120 g-ra ajánlott.

Az űrlap felhasználásának egyéb módjai a következők:

1. Áfonya tea

Hozzávalók

• 1-2 evőkanál szárított áfonya;
• 200 ml forrásban lévő víz.

Előkészítési mód

Tegye az áfonyát egy csészébe, és öntse hozzá a forrásban lévő vizet. Hagyja állni 10 percig, szűrje le és igyon.

2. Áfonyalé

Hozzávalók

• 1 csésze áfonya;
• 1 csésze víz;
• 3-5 mentalevél;
• ½ citrom.

Előkészítési mód

Préselje ki a citromot, majd keverőbe tegye a fennmaradó összetevőket. Őrölje meg jól, majd igyon.