Tökmagolaj
Tartalom
A tökmagolaj jó egészségügyi olaj, mert gazdag E-vitaminban és egészséges zsírokban, segít megelőzni a rákot és javítani a szív- és érrendszeri betegségeket.
A tökmagolajat azonban nem szabad melegíteni, mert ha felmelegítik, elveszíti az egészségre szolgáló jó tápanyagokat, ezért jó olaj például salátákat fűszerezni.
Ezenkívül a tökmagolaj kapszulákban is megvásárolható az egészséges élelmiszerboltokban vagy az interneten.
A tökmag előnyei
A tökmag fő előnyei a következők lehetnek:
- Javítsa a férfiak termékenységét mert cinkben gazdagok;
- Küzdelem a gyulladás ellen mert van omega 3, amely gyulladáscsökkentő;
- A közérzet javítása olyan triptofánért, amely elősegíti a szerotonin, a jólét hormon képződését;
- Segítsen megelőzni a rákot gazdag antioxidánsokban, amelyek megvédik a test sejtjeit;
- Javítsa a bőr hidratáltságát amiért omega 3 és E-vitamin van;
- A szív- és érrendszeri betegségek elleni küzdelem, mert zsírjaik jót tesznek a szívnek és megkönnyítik a vérkeringést.
Ezenkívül a tökmagok használata nagyon egyszerű, és hozzáadható például salátákhoz, gabonafélékhez vagy joghurthoz.
Táplálkozási tények a tökmagokhoz
Alkatrészek | Mennyiség 15 g tökmagban |
Energia | 84 kalória |
Fehérjék | 4,5 g |
Zsírok | 6,9 g |
Szénhidrátok | 1,6 g |
Rostok | 0,9 g |
B1-vitamin | 0,04 mg |
B3-vitamin | 0,74 mg |
B5-vitamin | 0,11 mg |
Magnézium | 88,8 mg |
Kálium | 121 mg |
Foszfor | 185 mg |
Vas | 1,32 mg |
Szelén | 1,4 mcg |
Cink | 1,17 mg |
A tökmag nagyon tápláló és megvásárolható az interneten, egészséges élelmiszerboltokban vagy otthon is elkészíthető, csak mentse meg a tökmagot, mossa meg, szárítsa meg, adjon hozzá olívaolajat, terítsen egy tálcára és süsse sütőben, alacsony hőmérsékleten 20 percig percek.
Lásd még: Tökmag a szív számára.