Ez a fehérjetartalmú recept * sok pénzt takarít meg
Tartalom
- Egészséges fehérje rúd recept
- Sós csokoládé chips mandulavaj fehérjeszeletek
- Vélemény a következőhöz:
A fehérjeszelet az egyik legnépszerűbb rágcsálnivaló, amelyet útközben is elfogyaszthat, de ha folyamatosan nyúl hozzá, akkor a boltban vásárolt rúd megvásárlásának szokása drága lehet. (Kapcsolódó: Rossz minden nap enni fehérjetartót?)
Ezenkívül nem minden bolti fehérjetartalom készült táplálkozási szempontból egyformán, és néhány olyan összetevőket tartalmaz, amelyekre talán nem is gondolsz, hogy belopták őket-gondoljunk a kukoricaszirupra, amely megnövelheti a vércukorszintet, vagy a frakcionált pálmamagolajra, ami megnövekedett LDL (rossz) koleszterin.
Le, hogy spóroljon néhány dollárt, és irányítsa, mi kerül a fehérjeszeletekbe? Készítse el őket otthon ezzel az egészséges fehérjeszelettel, ami valójában nagyon egyszerű. (Kapcsolódó: 9 hűtött fehérje rúd, amely újragondolja az uzsonnát)
Egészséges fehérje rúd recept
Ez a házi készítésű fehérje rúd recept olyan egészséges összetevőket tartalmaz, mint a rostban gazdag zab és az egészséges, zsírokkal töltött mandulavaj, mindkettő lassan emészthető összetett szénhidrátot tartalmaz, hogy energiát adjon és hosszabb ideig teltebb legyen. Finomított cukor helyett ezeket a szeleteket mézzel (vagy juharsziruppal, ha úgy tetszik) édesítik. A fehérje feljavítása érdekében a recept tartalmaz még néhány gombóc vanília fehérjeport (csak használja kedvenc márkáját), chia magot (magas omega-3 zsírsavakban) és mandulalisztet. (Kapcsolódóan: Hogy néz ki valójában a napi *megfelelő* mennyiségű fehérje elfogyasztása)
A legjobb megoldás az, ha enyhe ízű fehérjeport használ, hogy jól illeszkedjen, és ne nyomja felül a többi összetevő ízét. A tökéletes édes-sós kombináció eléréséhez ehhez a recepthez mini csokireszelék és finom tengeri só is szükséges. (Kapcsolódóan: Ezek a keto fehérjeszeletek csodálatos ízűek, és csak két gramm cukrot tartalmaznak)
Még egy jó hír ezekkel a sütés-, tej- és gluténmentes barkács-fehérjeszeletekkel kapcsolatban: Valójában nagyon könnyű elkészíteni. Csak egy konyhai robotgépre, egy négyzet alakú serpenyőre van szüksége, öt perc szabadidőre (igen, megvan), és néhány összetevőre, amelyek valószínűleg már a spájzban vannak.
Sós csokoládé chips mandulavaj fehérjeszeletek
Kiszerelés: 10-12 bar
Hozzávalók
- 1 1/2 csésze hengerelt zab
- 1/2 csésze mandulavaj (lehetőleg a csepegtető oldalon)
- 1/2 csésze mandulaliszt
- 1/2 csésze vanília fehérjepor (kb. 2 kanál a legtöbb márkához)
- 1/2 csésze méz vagy juharszirup
- 3 evőkanál chia mag
- 2 evőkanál kókuszolaj, felolvasztva és kissé lehűtve
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1/4 teáskanál finom tengeri só, plusz még a tetejére szóráshoz
- 1/4 csésze mini csokoládéforgács
Irányok
- Egy négyzet alakú, 9x9 -es tepsit kibélelünk sütőpapírral vagy alufóliával.
- Helyezzen 1 csésze zabot a konyhai robotgépbe, és addig pörgesse, amíg zablisztbe nem őrlik.
- Adjunk hozzá mandulavajat, mandulalisztet, fehérjeport, mézet/juharszirupot, chia magot, kókuszolajat, fahéjat és 1/2 teáskanál finom tengeri sót. Addig dolgozzuk, amíg a keverékből néhány tésztagolyó nem lesz.
- Hozzáadjuk a csokoládéforgácsot és a maradék 1/2 csésze zabot, és addig pulzáljuk, amíg egyenletesen be nem illeszkednek.
- Helyezze a keveréket a tepsibe, erősen lenyomva. A tetejére tengeri sót szórunk, óvatosan a rudakba tolva.
- Helyezze a sütőedényt a hűtőbe. Hagyja hűlni legalább 2 órán át, mielőtt rúdba vágja. A rudak száraz, hűvös helyen tárolva maradnak meg a legjobban.
Táplálkozási információk báronként (ha 12 -et készítenek): 250 kalória, 12 g zsír, 25 g szénhidrát, 4 g rost, 10 g fehérje