Az emberi ráció: mi ez és mire szolgál
Tartalom
- Mire való
- 1. Segít a súlykontrollban
- 2. Segít a belek szabályozásában
- 3. Segítség a menopauza kezelésében
- 4. Csökkenti a szívbetegségek kockázatát
- Hol lehet megvenni
- Hogyan készítsünk emberi ételeket otthon
- Hogyan lehet a gyümölcsöt rázni az emberi étellel
Az emberi tápláléknak nevezik a terméket, amelyet teljes kiőrlésű gabona, liszt, korpa és egyéb összetevők keverékéből állítanak elő. Gazdag antioxidánsokban, fehérjékben, rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek általában nem találhatók meg a szokásos étrendben, és könnyen bekerülhetnek a nap fő étkezéseibe a szervezet előnyeinek növelése érdekében.
Ez a keverék alapvetően a következőkből áll: zab, barnacukor, kakaópor, búzarost, szójapor, szezám, guarana, sörélesztő, lenmag, quinoa és porított zselatin. Nevét az állati takarmányra hivatkozva kapta, amelyet szintén különféle ételek tápláló keverékéből nyernek.
Az emberi táplálék egy vagy több napi étkezés helyettesítésének jelzésével értékesíthető, azonban 2011 óta az ANVISA figyelmeztetett, hogy az ételt nem ajánlott emberi táplálékkal helyettesíteni, mivel ez különféle tápanyagokban gazdag vegyület, nem képes teljesíteni az összes ételt. a test táplálkozási szükségletei. Célszerű uzsonnával vagy reggelivel fogyasztani.
Mire való
Az emberi étel az ételek gazdagítására és az egészségesebb ételek népszerűsítésére szolgál. A komposztban jelen lévő nagy mennyiségű teljes kiőrlésű gabona és rost miatt az emberi táplálék fogyasztásának számos előnye van, például: súlykontroll, javult bélműködés, a szív egészségének védelme és a menopauza tüneteinek kezelése.
1. Segít a súlykontrollban
A főleg zabban lévő nagy mennyiségű oldható rost segít csökkenteni a gyomor kiürülését, növeli a jóllakottságot és csökkenti az étvágyat. Az emberi táplálék egyéb összetevői is hozzájárulnak az anyagcsere felgyorsításához és az emésztés serkentéséhez, például a kakaópor, a guaranapor, a quinoa és a lenmag.
További egyszerű tippek a fogyáshoz.
2. Segít a belek szabályozásában
Az emberi takarmányban olyan gabonafélék is keverednek, amelyek oldhatatlan rostforrások, főleg a búzarostban, a lenmagban és a quinoában találhatók. Az oldhatatlan rostok megakadályozzák a székrekedést azáltal, hogy növelik a székletet és elősegítik a bélmozgást. A napi rost ajánlás kb. 30 g / nap, amit nehéz teljes kiőrlésű gabonafélékkel nem rendelkező étrenddel megvalósítani.
3. Segítség a menopauza kezelésében
Az emberi táplálék összetevői között szerepel a szója és a lenmag, két izoflavonokban gazdag étel. Az izoflavonok fitoösztrogéneknek nevezett anyagok, mivel szerkezetileg nagyon hasonlítanak az ösztrogén hormonhoz, és fogyasztásuk hozzájárul a menopauza által okozott tünetek csökkentéséhez és szabályozásához. Tudjon meg többet a menopauza tüneteiről.
4. Csökkenti a szívbetegségek kockázatát
Mivel nagy mennyiségű tápanyag van antioxidáns aktivitással és többszörösen telítetlen zsírsavak, például omega 3 és 6, az emberi táplálék a szív- és érrendszer egészségének hatékony védőjévé válik, mivel elő lehet mozdítani a koleszterinszint szabályozását a a vér, csökkenti a triglicerid szintet és elősegíti a vérnyomás szabályozását. Ezenkívül az antioxidánsok megakadályozzák a krónikus nem fertőző betegségek, például az elhízás, a magas vérnyomás és a cukorbetegség megjelenését is.
Hol lehet megvenni
Az emberi tápláléknak különböző változatai és márkái vannak, amelyek különböznek az összetevők aránya és típusai, az elkészítési módszer és a fogyasztási formák tekintetében. Általában ez a fajta termék megtalálható a diétás és néhány online áruházban.
Lehetséges azonban emberi étel elkészítése otthon, az alapanyagokat külön megvásárolva.
Hogyan készítsünk emberi ételeket otthon
Az emberi táplálék házi készítése nagyon egyszerű, csak kövesse az ajánlást:
Hozzávalók:
- 250 g búzarost;
- 125 g porított szójatej;
- 125 g barna lenmag;
- 100 g barna cukor;
- 100 g zabpehely;
- 100 g szezám héjában;
- 75 g búzacsíra;
- 50 g ízesítés nélküli zselatin;
- 25 g porított guarana;
- 25 g sörélesztő;
- 25 g kakaópor.
Előkészítési mód:
Keverje jól össze a recept összes hozzávalóját, tegyen le egy légmentesen lezárt edénybe, tárolja a hűtőszekrényben. Ez a recept 1 kg-ot hoz.
Ez a keverék hozzáadható étkezésekhez vagy felhasználható gyümölcs turmixok dúsítására.
Hogyan lehet a gyümölcsöt rázni az emberi étellel
Hozzávalók
- 250 ml fölözött tej vagy szójatej;
- 2 evőkanál házi komposzt;
- 1 csésze (tea) apróra vágott gyümölcs.
Előkészítési mód:
Verje fel az összes hozzávalót turmixgépben, ízlés szerint édesítse mézzel.