8 A csipkebogyó tea 8 meglepő egészségügyi előnye
Tartalom
- 1. Gazdag antioxidánsokban
- 2. Támogathatja az egészséges immunrendszert
- 3. Védi a szívbetegségeket
- 4. Segíthet a fogyásban
- 5. Védelmet nyújthat a 2. típusú cukorbetegség ellen
- 6. Csökkentheti a gyulladást és a fájdalmat
- 7. Harcolhat a bőr öregedésével
- 8. Könnyen főzhető otthon
- Óvintézkedések
- Alsó vonal
A csipkebogyó tea egy gyógytea, amelyet a rózsa növény álszeres gyümölcséből készítenek.
Finom, virágos ízű, kissé édes, megkülönböztetett torta utóízzel.
A rózsaszirom alatt találhatók, a csípő kicsi, kerek és jellemzően vörös vagy narancssárga.
Több száz fajta rózsanövény található, bár a csipkebogyókkal kapcsolatos kutatások a Rosa canina növény (1).
A csipkebogyók számos előnnyel összekapcsolódtak, ideértve a fokozott immunitást, a szív egészségét, a fogyást és a bőr öregedését.
Itt van a csipkebogyó tea ivásának 8 egészségügyi előnye.
1. Gazdag antioxidánsokban
Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek megóvják vagy csökkentik a szabad gyököknek nevezett molekulák által okozott sejtkárosodást.
Az antioxidánsokban gazdag élelmiszerek és italok védekezhetnek a krónikus állapotok, például szívbetegség, rák és 2. típusú cukorbetegség ellen (2).
Hat gyümölcskivonat antioxidáns tartalmáról szóló tanulmányban azt találták, hogy a csipkebogyó rendelkezik a legnagyobb antioxidáns kapacitással (3).
Pontosabban, azt találták, hogy magas szintű polifenolokat, karotinoidokat, valamint C és E vitamint tartalmaz, amelyek mindegyike erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik (1, 4).
Ezen antioxidánsok mennyisége a csipkebogyóban nagymértékben változhat, attól függően, hogy melyik növényfajtól, a betakarítás időpontjától és a növény magasságától (4, 5).
Érdekes, hogy a magasabb tengerszint feletti magasságú növények antioxidáns szintje magasabb (4).
Ezenkívül a kutatások azt mutatják, hogy a szárított rózsaszín csípő kevesebb antioxidánst kínálhat, mint a friss fajták (6).
Mivel a csipkebogyó-teát bármelyikével el lehet készíteni, akkor több antioxidánst kaphat, ha friss rózsacsípőt használ a szárított vagy a teászacskó helyett.
összefoglalás A csipkebogyók antioxidánsokban gazdagok, amelyek megvédik a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást. Noha a pontos mennyiség növényenként változik, kimutatták, hogy a friss rózsacsípő több antioxidánst tartalmaz, mint a szárított.2. Támogathatja az egészséges immunrendszert
A csipkebogyó egyik leglátványosabb előnye a magas C-vitamin-koncentráció.
Noha a pontos mennyiség növényenként változik, kimutatták, hogy a csipkebogyók között van a legmagasabb C-vitamin-tartalom az összes gyümölcsben és zöldségben (1, 4).
A C-vitamin számos alapvető szerepet játszik immunrendszerében, beleértve (7, 8, 9, 10):
- stimulálja a fehérvérsejtek, úgynevezett limfociták képződését, amelyek megvédik a testét a fertőzés ellen
- javítja a limfociták működését
- segít fenntartani a bőr védelmét a külső kórokozókkal szemben
A C-vitamin mellett a csipkebogyók magas szintű polifenolokat, valamint A és E vitamint tartalmaznak, amelyek mindegyike elősegíti az immunrendszer megerősítését és védelmét (11, 12, 13, 14).
Bár néhány állatkísérlet azt sugallja, hogy a koncentrált csipkebogyó-kivonat kiegészítése javíthatja az immunrendszert, az emberi kutatás hiányzik (10
összefoglalás Összehasonlítva más gyümölcsökkel és zöldségekkel, a csipkebogyók a legmagasabb C-vitamin-szintet kínálják. Ez a vitamin, valamint a csipkebogyó-tea más vegyületeivel együtt segíti az immunrendszer megerősítését és védelmét.3. Védi a szívbetegségeket
Az antioxidánsok magas koncentrációja miatt a csipkebogyó tea javíthatja a szív egészségét.
A tanulmányok összefüggést mutatnak a C-vitamin bevitel és a szívbetegség kockázata között.
A 13 tanulmány egyik áttekintése szerint a napi legalább 500 mg C-vitamin-kiegészítéssel az LDL (rossz) koleszterin és a vér trigliceridek szignifikáns csökkenésével jártak, a szívbetegség két kockázati tényezőjével (15).
Ezenkívül a megfigyelési vizsgálatok összekapcsolták a C-vitamin elégtelen mennyiségét a szívbetegség meghalásának fokozott kockázatával (16).
A csipkebogyók szintén magas a flavonoidokban. Ezekről az antioxidánsokról kimutatták, hogy csökkentik a magas szintű emberek vérnyomását és javítják a szív véráramát (17).
Egy 31 hetes elhízott felnőttel végzett 6 hetes vizsgálat azt tapasztalta, hogy azoknál, akik napi 40 gramm csipkebogyó-port fogyasztottak, a kontrollcsoporthoz képest szignifikánsan javult a vérnyomás és az LDL (rossz) koleszterinszint (18).
A kutatók azonban azt sugallták, hogy ezek a jótékony hatások részben a por magas rosttartalmának tudhatók be, amely nincs jelen a csipkebogyó-teában.
összefoglalás Míg a csipkebogyó antioxidánsokat tartalmaz, amelyekről kimutatták, hogy védelmet nyújtanak a szívbetegségekkel szemben, további kutatásokra van szükség a csipkebogyó-tea hatékonyságának szempontjából.4. Segíthet a fogyásban
A kutatások azt sugallják, hogy a kibipszis tea segíthet a fogyásban.
A tanulmányok azt mutatják, hogy a csipkebogyó a Rosa canina A növényekben magas a tilirozid nevű antioxidáns tartalma, amelyek zsírégető tulajdonságokkal rendelkezhetnek.
Az elhízásra hajlamos egerekből nyolc hetes vizsgálatban az 1% csipkebogyó-kivonatot tartalmazó, magas zsírtartalmú étrendben szignifikánsan kevesebb testtömeg és gyomorzsír nőtt, mint azoknál az állatoknál, amelyek nem kaptak kiegészítőt (19
Az emberi kutatás hasonló eredményeket mutat. Egy tizenkét hetes vizsgálatban 32 túlsúlyos felnőttnél, napi 100 mg csipkebogyó-kivonat szignifikánsan csökkent a testtömegben és a gyomorzsírban, mint a placebo csoportban (20).
A jelenlegi kutatás azonban a koncentrált csipkebogyó-kivonat - nem a tea - hatására korlátozódik. Több emberi tanulmányra van szükség az erdei csipkebogyó tea és a fogyás közötti kapcsolat értékeléséhez.
összefoglalás Egyes egerekkel és emberekkel végzett tanulmányok kimutatták a kapcsolatot a csipkebogyó-kivonat és a csökkent testtömeg és a gyomorzsír között. Ennek ellenére több kutatásra van szükség kifejezetten a csipkebogyó-teával kapcsolatban.5. Védelmet nyújthat a 2. típusú cukorbetegség ellen
Noha a pontos mechanizmus nem egyértelmű, néhány kutatás azt sugallja, hogy a csipkebogyó védelmet nyújthat a 2. típusú cukorbetegség ellen.
Egy magas zsírtartalmú étrenddel végzett, egerekben végzett kísérletben, amely 10–20 héten át kiegészítette a csipkebogyó porral, szignifikánsan csökkentette a vércukorszintjét, az éhomi inzulinszintet és a máj zsírsejtnövekedését - a 2. típusú cukorbetegség három kockázati tényezője (21).
Egy másik vizsgálatban a csipkebogyó-kivonat szignifikánsan csökkentette az éhomi vércukorszintet cukorbetegekben (22).
Azonban egy elhízott felnőttekkel végzett vizsgálatban a csipkebogyóval történő napi kiegészítés nem gyakorolt jelentős hatást az éhomi glükózszintre vagy az inzulinérzékenységre. Ezek az eredmények egészséges és káros vércukorszintű emberekre egyaránt vonatkoztak (20).
A fogyáshoz hasonlóan a jelenlegi kutatások a csipkebogyó kivonatára korlátozódnak, és további vizsgálatokra van szükség a csipkebogyó tea és a 2. típusú cukorbetegség kockázatának kapcsolatáról.
összefoglalás Míg a rágcsálókon végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a csipkebogyó-kivonatnak antidiabetikus hatása van, ezt az összefüggést emberekben még nem igazolták. Ezenkívül további vizsgálatokra van szükség, kifejezetten a csipkebogyó tea felhasználásával.6. Csökkentheti a gyulladást és a fájdalmat
A csipkebogyó-tea magas gyulladásgátló hatású vegyületekben, beleértve a polifenolokat és a galaktolipideket (1, 23).
A galaktolipidek a zsírok fő típusai a sejtmembránokban. Nemrégiben vizsgálták erős gyulladásgátló tulajdonságaikat és az ízületi fájdalmak csökkentését célzó képességeiket (1, 24).
Három tanulmány áttekintésében az erdei csipkebogyóval történő kiegészítés jelentősen csökkentette az ízületi gyulladásban szenvedő emberek ízületi fájdalmait. Ezenkívül azoknak, akik kibővített csipkebogyót kaptak, kétszer olyan valószínű volt, hogy javult fájdalomszintet mutattak, mint a placebo csoportban (24).
Egy újabb, 4 hónapos tanulmányban, melyet 100 oszteoartritiszben szenvedő beteg mutatott be, azt találták, hogy azok, akik napi 5 gramm csipkebogyó-kivonatot egészítettek ki, szignifikánsan kevesebb fájdalmat és fokozott csípőízület-mozgást mutattak, mint a kontrollcsoportban (25).
Valójában a csipkebogyó-csoport résztvevőinek 65% -a számolt be valamilyen fájdalomcsökkentésről (25).
A rózsafüzér kivonatot szintén javasolták a rheumatoid arthritis elősegítésére, bár a kutatás korlátozott, és hiányoznak a jó minőségű humán tanulmányok (1).
Ne feledje, hogy a csipkebogyó gyulladáscsökkentő hatásainak kutatása a koncentrált kivonatra összpontosított, nem pedig a teára.
összefoglalás Csipkebogyó tea gazdag gyulladásgátló vegyületekben, beleértve a galaktolipideket. A kutatások kimutatták a kapcsolatot a csipkebogyó kivonat és a csökkent artritisz fájdalom között. Ennek az eredménynek a megerősítéséhez még további vizsgálatokra van szükség csipkebogyó tea felhasználásával.7. Harcolhat a bőr öregedésével
A kollagén a test legszélesebb fehérje és felelős a bőr rugalmasságáért.
A C-vitaminról kimutatták, hogy elősegíti a kollagénszintézist és megvédi a bőr sejteit a napkárosodásoktól, amelyek mindegyike segíthet a bőrének szorosabban és fiatalosabban megjelenni. Mivel a csipkebogyó tea magas ebben a vitaminban, az ivás hasznos lehet a bőrére (26).
Ezenkívül a csipkebogyó tea tartalmaz karotinoid asztaxantint, amelynek lehet öregedésgátló hatása, mivel segít megelőzni a kollagén lebontását (27, 28).
A csipkebogyó-tea más karotinoidjai szintén jótékony hatással lehetnek a bőr egészségére. Különösen az A-vitamin és a likopin védik a bőr sejtjeit a napkárosodásoktól (28).
Egy 34 hetes nyolchetes tanulmány kimutatta, hogy azok, akik napi 3 gramm csipkebogyó-port fogyasztottak, kevesebb varjú-lábán ráncoltak, javultak a bőr nedvessége és rugalmassága (27).
Nem világos azonban, hogy a csipkebogyó tea fogyasztása ugyanolyan hatással lesz-e a bőr egészségére (27).
összefoglalás A csipkebogyó tea gazdag olyan vegyületekben, amelyekről kimutatták, hogy megvédik a bőrt az öregedés ellen, ideértve a C-vitamint és a karotinoidokat. Noha úgy találták, hogy a csipkebogyó-por csökkenti a ráncokat, további kutatásokra van szükség annak megerősítéséhez, hogy a csipkebogyó tea fogyasztása ugyanazokat az előnyöket nyújtja-e.8. Könnyen főzhető otthon
A csipkebogyó tea a zöld almához hasonló savanyú ízű, és bármilyen rózsanövény ál-gyümölcséből elkészíthető.
Ennek ellenére azt javasoljuk, hogy kerülje az olyan növényekből származó csipkebogyó használatát, amelyet olyan növényvédő szerekkel permeteztek be, amelyeket nem jelölnek emberi fogyasztásra biztonságosnak.
A csipkebogyó miniatűr vörös vagy narancssárga almának tűnik, és közvetlenül a rózsa virágszirmai alatt található.
A friss rózsacsípő felhasználható a teahöz azáltal, hogy először alaposan leöblíti őket, hogy eltávolítsák a szennyeződéseket és a törmeléket.
Ezután helyezzen 4–8 csipkebogyót egy csésze (240 ml) forralt vízbe. Hagyja, hogy a tea 10–15 percig meredek legyen, majd vegye le a gyümölcsöket.
Szárított csipkebogyó is használható. Vagy magát a szárított friss csipkebogyót száríthatja, vagy előszárított, laza levélű csipkebogyó-teát is vásárolhat.
A főzéshez tegyen 1-2 teáskanál szárított csipkebogyót egy infúzióba, és merítse bele egy csésze (240 ml) forralt vízbe. 10–15 percig melegítse, majd vegye ki az infúzort.
Ha úgy találja, hogy a tea túl savanyú, próbáljon hozzá édesítőszert, például méz, hogy kiegyenlítse az ízét.
A csipkebogyó tea ízletes, frissen főzve és jegesként is.
összefoglalás A csipkebogyó-teát otthon főzhetik friss vagy szárított csipkebogyóval. Az édesítőt, például a mézet gyakran adják hozzá a keserűség kiegyensúlyozásához.Óvintézkedések
A csipkebogyó tea nem mutatott súlyos mellékhatásokat a legtöbb egészséges felnőttnél. Egyes személyeknek azonban kerülniük kell a csipkebogyó-teát.
Például a csipkebogyó tea biztonságosságát és hatékonyságát nem vizsgálták terhes vagy szoptató nők esetében. A legjobb, ha a tea kipróbálása előtt beszéljen egészségügyi szolgáltatójával, ha terhes vagy szoptat.
Ezenkívül, magas C-vitamin-szintje miatt, a csipkebogyó tea egyes egyéneknél növeli a vesekő kockázatát (29).
Végül, ha jelenleg lítiumot szed - egy pszichiátriai rendellenességek kezelésére szolgáló gyógyszert -, akkor azt javasoljuk, hogy kerülje az erdei csipkebogyó-teát, mivel a vizelethajtó hatása növelheti a lítium koncentrációját a testében, súlyos mellékhatásokat okozva (30).
összefoglalás Míg a csipkebogyó tea általában felnőttek számára biztonságos, a terhesség és a szoptatás ideje alatt történő biztonságosságáról nincs bizonyíték. Ezenkívül fokozhatja a vesekő és a lítium-toxicitás kockázatát egyes egyéneknél.Alsó vonal
A csipkebogyó tea egy gyógytea, amelyet a rózsa növények ál ál gyümölcséből készítenek. Enyhe virágos ízű, megkülönböztetett keserűséggel.
Amellett, hogy otthon könnyű elkészíteni, számos potenciális előnnyel is rendelkezik.
Magas antioxidánsok miatt a csipkebogyó tea fellendítheti immunrendszerét, elősegítheti a fogyást, csökkentheti az ízületi fájdalmakat, támogathatja az egészséges kinézetű bőrt, és védelmet nyújt a szívbetegségek és a 2. típusú cukorbetegség ellen.
Ezen előnyök sokasága azonban bizonyítékot tartalmaz a csipkebogyó-kivonat tanulmányozására, és nem világos, hogy mennyi csipkebogyó-teát inni kellene ezeknek a hatásoknak a megismeréséhez.
Ennek ellenére ez a finom ital ízvilágot adhat étrendjének - függetlenül attól, hogy szárítva vásárolja, vagy frissen teszi.