Mi az egyetlen víz, és milyen előnyei vannak?
Tartalom
- Mi a talpvíz?
- Van-e a talpvíz egészségügyi előnyei?
- Sok ásványi anyaggal büszkélkedhet, de nem nagy mennyiségben
- A nátrium alvásra gyakorolt hatása
- Nátrium és hidratálás
- A legtöbb egyéb előnyöket nem támasztják alá kutatások
- Igyon talpvizet?
- Hogyan készítsünk saját talpvizet
- Alsó vonal
A talpvíz rózsaszínű Himalája sóval telített víz.
Számtalan egészségügyi állítás kering a termék körül, és a támogatók azt javasolják, hogy ez segíthet a fogyásban, a hormonok egyensúlyában, az izomgörcsök csökkentésében és az alvás javításában.
Bár ezek az előnyök lenyűgözően hangzanak, nincs kutatás, amely támogatná őket.
Ez a cikk megvizsgálja a talpvizet, állítólagos előnyeit és azt, hogy meg kell-e inni.
Mi a talpvíz?
A talajvizet úgy állítják elő, hogy vizet telítenek rózsaszínű Himalája sóval, amelyet a pakisztáni Himalája közelében található aknákból nyernek ki (1).
Ez általában úgy történik, hogy rózsaszínű himalájai sót adunk egy üvegedénybe, amíg az út negyedére meg nem telik, majd az üveg többi részét megtöltjük vízzel, és 12–24 órán át hagyjuk ülni.
Ha az összes só feloldódik, akkor többet adunk hozzá, amíg az már nem oldódik. Ezen a ponton a vizet teljesen telítettnek tekintik.
A talpvíz híveinek többsége javasolja, hogy ebből az elegyből 1 teáskanálnyit (5 ml) igyon meg minden nap egy 8 uncia (240 ml) pohár szobahőmérsékletű vízben, hogy az egészségre gyakorolt sokféle hasznot érjen el.
Javasoljuk, hogy ez az ital kiegyensúlyozza a test pozitív és negatív töltésű ionjait, például a nátriumot és más ásványi anyagokat, amelyek beengedik a szükséges elemeket és jeleket a sejtekbe és a sejtekből ().
Vannak, akik azt állítják, hogy a közönséges víz elősegíti az optimális ionegyensúlyt, ezáltal fenntartva a folyadék szintjét és az általános egészségi állapotot. Ennek ellenére ezt az elméletet soha nem tesztelték ().
Ezenkívül számos megalapozatlan állítás a talpvíz egészségügyi előnyeiről a rózsaszínű Himalája só ásványianyag-tartalmához kapcsolódik.
ÖsszegzésA talpvíz olyan víz, amely teljes mértékben telített rózsaszínű himalája sóval. A támogatók azt állítják, hogy ennek a víznek az ivása egyensúlyba hozza az ionszintet, és számos egészségügyi előnnyel jár.
Van-e a talpvíz egészségügyi előnyei?
A talpvíz szószólói azt sugallják, hogy ez elősegítheti az emésztést, csökkentheti a vérnyomást, javíthatja az alvást, megelőzheti az izomgörcsöket és még sok mást.
A talpvíz hatásait azonban nem tesztelték tudományos kutatások.
Sok ásványi anyaggal büszkélkedhet, de nem nagy mennyiségben
A nyelvvízre vonatkozó állítások többsége ásványianyag-tartalmával jár.
A többi sóhoz hasonlóan a rózsaszínű Himalája só is többnyire nátrium-kloridból áll, amely segít fenntartani a folyadék egyensúlyát és a vérnyomást a szervezetben.
Más sóktól eltérően kézzel extrahálják, nem tartalmaz adalékokat, és nem sok feldolgozáson esik át. Ezért a rózsaszínű Himalája só több mint 84 ásványi anyaggal és egyéb elemekkel büszkélkedhet, mint például vas, magnézium, kalcium és kálium. Ezek az ásványi anyagok rózsaszínt kapnak (4).
Bár ez lenyűgöző számú tápanyagnak tűnhet, az egyes ásványi anyagok mennyisége a Himalája sójában nagyon alacsony.
Például a himalája só csak 0,28% káliumot, 0,1% magnéziumot és 0,0004% vasat jelent - elenyésző ahhoz képest, hogy ezen ásványi anyagokat teljes ételekből kapja (4).
Nagy mennyiségű talpvizet kell inni, ezáltal felesleges nátriumot fogyasztani, hogy ez jó tápanyagforrás legyen.
Az ügyvédek mégis azt állítják, hogy ez a termék csökkenti a vérnyomást és javítja az izomgörcsöket, mivel nagyon kicsi kálium- és magnéziummennyisége van (,).
A valóságban a talpvíz nem befolyásolja ugyanúgy a testét, mint a gyümölcs, zöldség és más ételek, amelyekben ezek az ásványi anyagok magasak.
A támogatók azt is javasolják, hogy ez az ital vas- és kalciumtartalma miatt javítja a csontok egészségét és energiaszintjét, annak ellenére, hogy ezeknek a tápanyagoknak a mennyisége elhanyagolható (,).
A nátrium alvásra gyakorolt hatása
Mivel a rózsaszínű Himalája só többnyire nátrium-klorid (só), a talpvíz magasabb nátriumtartalmú, mint más ásványi anyagokban.
A kristályok nagy mérete miatt azonban a rózsaszínű Himalája só nátriumban valamivel alacsonyabb, mint a szokásos asztali sóé.
Egy teáskanál (6 gramm) rózsaszínű Himalája só körülbelül 1700 mg nátriumot tartalmaz, szemben az azonos mennyiségű konyhasó 2300 mg-jával (,).
Ne feledje, hogy a talpvíz valószínűleg lényegesen kevesebb nátriumot tartalmaz, mint a tiszta rózsaszínű Himalája só, mivel a sót vízben hígítják.
Ennek ellenére ez az ital még mindig nátriumot tartalmaz. Mivel a nátrium kritikus fontosságú a megfelelő alvás és a megfelelő hidratálás szempontjából, az egyedüli víz támogatói azt állítják, hogy javíthatja az alvást és a hidratációt - bár nincsenek kutatások ezen állítások alátámasztására ().
Egy 1980-as évekből származó háromnapos vizsgálat 10 fiatal férfiban megállapította, hogy a napi 500 mg nátriumot kevesebb étrend alvászavarokhoz vezetett ().
Nevezetesen, ez rendkívül alacsony sómennyiség. A legtöbb ember sokkal többet fogyaszt, mint az ajánlott 2300 mg só naponta ().
Annak ellenére, hogy ez a tanulmány dátummal rendelkezik, nagyon kis mintaméretet tartalmazott, és nem külön értékelte a rózsaszínű Himalája sót, a támogatók továbbra is bizonyítékként említik, hogy az egyedüli víz elősegíti az alvást.
Ráadásul más tanulmányok az ellenkezőjét igaznak találták. Eredményeik azt mutatják, hogy a rossz alvás a megnövekedett sófogyasztással járhat ().
Nátrium és hidratálás
A nátrium alapvető szerepet játszik a folyadék egyensúlyának fenntartásában a szervezetben. Valójában a nem megfelelő nátrium-bevitel kiszáradáshoz és vízvesztéshez vezethet, különösen ha erős testmozgással és izzadással kombinálódik (,).
Mivel a megfelelő hidratálás fenntartásához megfelelő nátrium-bevitelre van szükség, a nyelvvíz hívei azt javasolják, hogy ez segíthet a hidratálás fenntartásában.
A talpvíz ivása azonban nem hatékonyabb módszer a nátriumigény kielégítésére, mint a só vagy olyan ételek fogyasztása, amelyek természetesen tartalmaznak nátriumot. Valójában a nyelvvíz kevesebb nátriumot tartalmaz, mint a szokásos konyhasó.
Ráadásul a legtöbb ember már naponta többet fogyaszt, mint az ajánlott 2300 mg nátrium, és nem kell többet adnia étrendjéhez. A túlzott nátrium-bevitel számos egészségügyi kérdéshez kapcsolódik, beleértve a magas vérnyomást (,).
A legtöbb egyéb előnyöket nem támasztják alá kutatások
Ezen túlmenően a támogatók gyakran azt állítják, hogy a nyelvvíz:
- javítja az emésztést
- segíti a méregtelenítést és kiegyensúlyozza a test pH-értékét
- kiegyensúlyozza a vércukorszintet
- javítja a csontok egészségét
- növeli az energiaszintet
- antihisztaminként működik, amely küzd az allergiás reakciók ellen
Nevezetesen egyetlen kutatás sem támasztja alá ezeket az állításokat, mert a nyelvvizet emberen nem vizsgálták.
Ezeket a feltételezett előnyöket gyakran ásványianyag-tartalmának tulajdonítják, bár ez az ital csekély mennyiségű tápanyagot tartalmaz. Míg egyesek szerint a talpvíz képes egyensúlyba hozni a pozitív és negatív ionokat a testében, ezt az elméletet még soha nem tesztelték és nem bizonyították (
ÖsszegzésNoha a nyelvvíz olyan egészséget elősegítő ásványi anyagokban kerül forgalomba, hogy ezek a tápanyagok elhanyagolható mennyiséget tartalmaznak. Nátriumot ad, de nem jobb forrása, mint a szokásos só.
Igyon talpvizet?
Mivel a talpvíz csak vízből és rózsaszínű himalája sóból készül, nem okozhat negatív mellékhatásokat egy egészséges emberben, aki kis mennyiségben fogyasztja.
Mivel azonban egyetlen kutatás sem támasztja alá feltételezett előnyeit, nem szabad egészséges italnak tekinteni.
Ráadásul, ha elegendő vagy túlzott nátriumot tartalmazó étrend mellett sok talpvizet fogyaszt, túl sok nátriumot fogyaszthat.
Nehéz felmérni, hogy mennyi a nátrium talpvíz, de valószínűleg magas a sója.
Mivel a szokásos amerikai étrend gazdag olyan feldolgozott élelmiszerekben, amelyek hozzáadott nátriumot tartalmaznak, a talpvízből származó további nátrium káros lehet. Valójában az amerikaiak többsége már többet fogyaszt, mint az ajánlott nátriummennyiség ().
A nátriumfelesleg a magas vérnyomáshoz, az oszteoporózishoz, a vesekövekhez és más krónikus betegségekhez kapcsolódik ().
Ezenkívül azoknak az embereknek, akiknek korlátozniuk kell a nátrium bevitelét, például magas vérnyomásban, vesebetegségben vagy szívelégtelenségben szenvedőknek, ne igyanak talpig vizet ().
Ha nem kell figyelnie a nátrium bevitelét, és a talpvíz érdekli, akkor ez az ital valószínűleg nem káros, ha kis mennyiségben fogyasztja. Csak ne feledje, hogy nincs bizonyított előnye.
ÖsszegzésAnnak ellenére, hogy a talpban lévő só hígítva van, ez az ital szükségtelen nátriumforrás lehet azok számára, akik megfelelő vagy túlzott nátrium-bevitelt fogyasztanak. Ha nátriumkorlátozott étrendet tart, kerülje a talpvizet.
Hogyan készítsünk saját talpvizet
A saját talpalavíz elkészítéséhez töltsön egy üvegedényt negyed negyedében rózsaszínű Himalája sóval.
Ezután töltse le az üveget vízzel, zárja le fedéllel, rázza fel és hagyja 12–24 órán át ülni. Ha az összes só feloldódik, miután hagyta ülni, adjon hozzá kis mennyiségű sót, amíg már nem oldódik. Ezen a ponton a víz teljesen telített.
Amikor ki akarja próbálni, cseppentsen 1 teáskanál (5 ml) talpvizet 1 csésze (240 ml) vízbe. Fontos megjegyezni, hogy a kutatások hiánya miatt nincs ajánlott adagolás.
Annak ellenére, hogy a talpvíz valószínűleg nem káros, szintén felesleges és nincs bizonyított előnye. Azoknak az embereknek, akik nátriumtartalmú étrendet tartanak, vagy már elegendő sót fogyasztanak, kerülniük kell ezt az italt.
ÖsszegzésSaját talpalavíz készítéséhez keverje össze a rózsaszínű Himalája sót vízzel egy üvegedényben, amíg a só már nem oldódik. Igyon 1 teáskanál (5 ml) keveréket 1 csésze (240 ml) sima vízbe keverve.
Alsó vonal
A talpvíz rózsaszínű himalája sóból és vízből készült ital. Gyakran természetes segédeszközként emlegetik az alvást, az energiát és az emésztést.
A valóságban alacsony a tápanyagtartalma, és hiányoznak az előnyeinek kutatása.
Mivel a legtöbb ember már túl sok sót fogyaszt, valószínűleg a legjobb a talpvíz elkerülése.
Ha egészséges italok érdekelnek, jobb lehetőség a kávé, a citromvíz és a kombucha tea.