Soursop (Graviola): Egészségügyi előnyök és felhasználások

Tartalom

• Mi az a Soursop?
• Magas antioxidáns tartalommal rendelkezik
• Ez segíthet megölni a rákos sejteket
• Segíthet a baktériumok elleni küzdelemben
• Csökkentheti a gyulladást
• Ez segíthet a vércukorszint stabilizálásában
• Hogyan együnk Soursopot
• Alsó vonal

A Soursop olyan gyümölcs, amely ízletes íze és lenyűgöző egészségügyi előnyei miatt népszerű.

Emellett nagyon tápanyag-sűrű, és nagyon kevés rostot és C-vitamint biztosít nagyon kevés kalóriához.

Ez a cikk megvizsgálja a soursop egyes egészségügyi előnyeit, és azt, hogyan építheti be étrendjébe.

Mi az a Soursop?

A Soursop, más néven graviola a gyümölcse Annona muricata, az Amerika trópusi régióiban őshonos fatípus ().

Ez a szúrós zöld gyümölcs krémes állagú és erős ízű, amelyet gyakran hasonlítanak az ananászhoz vagy az eperhez.

A savanyú almát általában úgy nyersen fogyasztják, hogy a gyümölcsöt kettévágják és a húst kinyomják. A gyümölcsök nagysága és meglehetősen nagy lehet, ezért lehet a legjobb, ha néhány részre osztjuk.

Ennek a gyümölcsnek egy tipikus adagja alacsony kalóriatartalmú, ugyanakkor sok tápanyagban, például rostban és C-vitaminban található. A 3,5 uncia (100 gramm) nyers savanyúság (2

• Kalóriák: 66
• Fehérje: 1 gramm
• Szénhidrát: 16,8 gramm
• Rost: 3,3 gramm
• C vitamin: Az RDI 34% -a
• Kálium: A KFI 8% -a
• Magnézium: Az RDI 5% -a
• Tiamin: Az RDI 5% -a

A Soursop tartalmaz kis mennyiségű niacint, riboflavint, folátot és vasat is.

Érdekes módon a gyümölcs számos részét gyógyszeresen használják, beleértve a leveleket, gyümölcsöket és szárakat is. Főzésnél is használják, sőt a bőrre is felvihető.

A kutatások az elmúlt években számos, a soursop egészségre gyakorolt ​​előnyét is feltárták.

Néhány kémcsőben és állatkísérletben még azt is megállapították, hogy ez mindenben segíthet a gyulladás enyhítésétől a rák növekedésének lassulásáig.

Összegzés: A Soursop egyfajta gyümölcs, amelyet az orvostudományban és a főzésben használnak. Alacsony a kalóriatartalma, de magas a rosttartalma és a C-vitamin. Egyes kutatások kimutatták, hogy egészségre is előnyös lehet.

Magas antioxidáns tartalommal rendelkezik

A soursop jelentett számos előnye magas antioxidáns-tartalmának köszönhető.

Az antioxidánsok olyan vegyületek, amelyek segítenek semlegesíteni a szabad gyököknek nevezett káros vegyületeket, amelyek károsíthatják a sejteket.

Egyes kutatások azt mutatják, hogy az antioxidánsok szerepet játszhatnak számos betegség, köztük a szívbetegség, a rák és a cukorbetegség kockázatának csökkentésében (,,).

Egy kémcsőben végzett vizsgálat a soursop antioxidáns tulajdonságait vizsgálta, és megállapította, hogy képes hatékonyan védekezni a szabad gyökök által okozott károk ellen ().

Egy másik kémcsőben végzett vizsgálat megmérte az antioxidánsokat a soursop kivonatban, és kimutatta, hogy ez segít megelőzni a sejtek károsodását. Több antioxidáns hatású növényi vegyületet is tartalmazott, beleértve a luteolint, a kvercetint és a tangeretint ().

További kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy a soursop-ban található antioxidánsok mennyire lehetnek előnyösek az emberek számára.

Összegzés: A kémcsőben végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a soursop magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik, ami segíthet megelőzni a sejtkárosodást és csökkentheti a krónikus betegségek kockázatát.

Ez segíthet megölni a rákos sejteket

Bár a legtöbb kutatás jelenleg kémcső-vizsgálatokra korlátozódik, néhány tanulmány megállapította, hogy a soursop potenciálisan segíthet a rákos sejtek eltávolításában.

Egy kémcsőben végzett vizsgálat az emlőrák sejtjeit soursop kivonattal kezelte. Érdekes módon képes volt csökkenteni a daganat méretét, elpusztítani a rákos sejteket és fokozni az immunrendszer aktivitását ().

Egy másik kémcsőben végzett vizsgálat a soursop kivonat leukémiás sejtekre gyakorolt ​​hatását vizsgálta, amelyről kiderült, hogy megállítja a rákos sejtek növekedését és képződését ().

Ne feledje azonban, hogy ezek egy kémcsőben végzett vizsgálatok, amelyek egy erős adag soursop kivonatot vizsgálnak. További vizsgálatoknak kell megvizsgálniuk, hogy a gyümölcs elfogyasztása milyen hatással lehet az emberek rákjára.

Összegzés: Egyes kémcsőben végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a soursop segíthet csökkenteni a rákos sejtek növekedését. További kutatásokra van szükség az emberben kifejtett hatás értékeléséhez.

Segíthet a baktériumok elleni küzdelemben

Antioxidáns tulajdonságai mellett néhány tanulmány azt mutatja, hogy a soursop erős antibakteriális tulajdonságokat is tartalmazhat.

Egy kémcsőben végzett vizsgálat során változó koncentrációjú soursop kivonatokat alkalmaztak a baktériumok különböző típusain, amelyekről ismert, hogy orális betegségeket okoznak.

A Soursop képes volt hatékonyan elpusztítani többféle baktériumot, beleértve az ínygyulladást, fogszuvasodást és élesztőfertőzést okozó törzseket ().

Egy másik kémcsőben végzett vizsgálat kimutatta, hogy a soursop kivonat a koleráért felelős baktériumok és a Staphylococcus fertőzések ().

Ezen ígéretes eredmények ellenére fontos megjegyezni, hogy ezek kémcsőben végzett vizsgálatok erősen koncentrált kivonatot használnak. Sokkal nagyobb, mint az a mennyiség, amelyet általában a diéta során kapna.

További vizsgálatokra van szükség annak a gyümölcsnek az emberben tapasztalható potenciális antibakteriális hatásainak értékeléséhez.

Összegzés: A kémcsőben végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a soursop antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, és hatásos lehet a betegségért felelős egyes baktériumtörzsek ellen, bár további vizsgálatokra van szükség.

Csökkentheti a gyulladást

Egyes állatkísérletek azt találták, hogy a soursop és annak összetevői segíthetnek a gyulladás leküzdésében.

A gyulladás normális immunválasz a sérülésekre, de egyre több bizonyíték mutatja, hogy a krónikus gyulladás hozzájárulhat a betegség kialakulásához ().

Egy vizsgálatban a patkányokat soursop kivonattal kezelték, amelyről kiderült, hogy csökkenti a duzzanatot és enyhíti a gyulladást ().

Egy másik tanulmány hasonló eredményekkel járt, amelyek azt mutatták, hogy a soursop kivonat akár 37% -kal is csökkentette az egerek duzzadását ().

Bár a kutatások jelenleg állatkísérletekre korlátozódnak, ez különösen előnyös lehet gyulladásos rendellenességek, például ízületi gyulladás kezelésében.

Valójában egy állatkísérlet során kiderült, hogy a soursop kivonat csökkenti az ízületi gyulladásban szerepet játszó egyes gyulladásos markerek szintjét (15).

További kutatásokra van azonban szükség ennek a gyümölcsnek a gyulladáscsökkentő tulajdonságainak értékeléséhez.

Összegzés: Állatkísérletek azt mutatják, hogy a soursop kivonat csökkentheti a gyulladást, és hasznos lehet bizonyos gyulladásos rendellenességek kezelésében.

Ez segíthet a vércukorszint stabilizálásában

Bizonyos állatkísérletek szerint a Soursop segít a vércukorszint szabályozásában.

Az egyik vizsgálatban a cukorbeteg patkányoknak két héten át soursop kivonatot adtak be. A kivonatot kapók vércukorszintje ötször alacsonyabb volt, mint a kezeletlen csoporté ().

Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a soursop kivonat beadása cukorbeteg patkányoknak akár 75% -kal is csökkentette a vércukorszintet ().

Azonban ezek az állatkísérletek koncentrált mennyiségű soursop kivonatot használnak, amely meghaladja az étrenden keresztül elérhető mennyiséget.

Bár további kutatásokra van szükség az embereken, ezek a megállapítások azt sugallják, hogy a soursop előnyös lehet a cukorbetegek számára, ha egészséges étrenddel és aktív életmóddal párosul.

Összegzés: Egyes állatkísérletek azt találták, hogy a soursop kivonat jelentősen csökkentheti a vércukorszintet.

Hogyan együnk Soursopot

A gyümölcslevektől kezdve a fagylaltokon és a sorbeteken át a soursop népszerű összetevő Dél-Amerikában, és különféle módon élvezhető.

A húst hozzáadhatjuk turmixokhoz, teákat készíthetünk belőle, vagy akár a sütemények édesítéséhez is felhasználhatjuk.

Mivel azonban erős, természetesen édes íze van, a soursopot leggyakrabban nyersen élvezik.

A gyümölcs kiválasztásakor válasszon egy puhát, vagy hagyja érni néhány napig étkezés előtt. Ezután egyszerűen vágja le hosszában, kanalazza ki a húst a héjából, és élvezze.

Ne feledje, hogy a soursop magjait kerülni kell, mivel bebizonyosodott, hogy annonacint tartalmaznak, egy neurotoxint, amely hozzájárulhat a Parkinson-kór kialakulásához ().

Összegzés: A Soursop gyümölcslevekben, turmixokban, teákban vagy desszertekben használható. Nyersen is élvezhető, de a magokat evés előtt el kell távolítani.

Alsó vonal

A soursop-kivonatot használó kémcsőben és állatkísérletekben ígéretes eredményeket tártak fel a gyümölcs lehetséges egészségügyi előnyeivel kapcsolatban.

Ennek ellenére fontos megjegyezni, hogy ezek a tanulmányok a koncentrált adag soursop kivonat hatásait vizsgálják, sokkal nagyobbak, mint az az adag, amelyet egyetlen adagból kapna.

A soursop azonban finom, sokoldalú és előnyös kiegészítője lehet az étrendnek.

Kiegyensúlyozott étrenddel és egészséges életmóddal kombinálva ez a gyümölcs lenyűgöző előnyökkel járhat az egészséged számára.