Az A-vitamin 6 egészségügyi előnye, amelyet a tudomány támogat

Tartalom

• 1. Védi a szemed az éjszakai vakságtól és az életkorral összefüggő hanyatlástól
• 2. Csökkentheti bizonyos rákok kockázatát
• 3. Támogatja az egészséges immunrendszert
• 4. Csökkenti a pattanások kockázatát
• 5. Támogatja a csontok egészségét
• 6. Elősegíti az egészséges növekedést és szaporodást
• A túl sok A-vitamin bevitele kockázatos lehet
• Alsó vonal

Az A-vitamin az emberi egészség szempontjából rendkívül fontos zsíroldékony vegyületek csoportjának általános elnevezése.

A test számos folyamatához elengedhetetlenek, ideértve az egészséges látás fenntartását, az immunrendszer és a szervek normális működésének biztosítását, valamint a csecsemők megfelelő növekedésének és fejlődésének elősegítését az anyaméhben.

Javasoljuk, hogy a férfiak 900, a nők 700, a gyermekek és serdülők pedig 300–600 mcg A-vitamint kapjanak naponta ().

Az A-vitamin vegyületek mind az állati, mind a növényi táplálékban megtalálhatók, és kétféle formában léteznek: előformált A-vitamin és A-provitamin.

Az előkészített A-vitamin a vitamin aktív formájaként ismert, amelyet teste ugyanúgy felhasználhat. Állati eredetű termékekben található meg, beleértve a húst, a csirkét, a halat és a tejterméket, és tartalmazza a retinol, a retina és a retinsav vegyületeket.

A provitamin karotinoidok - alfa-karotin, béta-karotin és béta-kriptoxantin - a növényekben található vitamin inaktív formája.

Ezek a vegyületek a szervezetben aktív formává alakulnak át. Például a béta-karotin retinollá (az A-vitamin aktív formája) alakul át a vékonybélben ().

Íme az A-vitamin 6 fontos egészségügyi előnye

1. Védi a szemed az éjszakai vakságtól és az életkorral összefüggő hanyatlástól

Az A-vitamin elengedhetetlen a látás megőrzéséhez.

A vitaminra azért van szükség, hogy a szemedbe kerülő fényt az agyadba küldhető elektromos jellé alakítsd.

Valójában az A-vitamin-hiány egyik első tünete az éjszakai vakság lehet, amelyet nyctalopia néven ismerünk ().

Éjszakai vakság fordul elő A-vitamin-hiányban szenvedőknél, mivel a vitamin a rodopsin pigment fő alkotóeleme.

A rodopsin a szem retinájában található és rendkívül érzékeny a fényre.

Az ilyen állapotú emberek napközben is normálisan látnak, de csökkent a látásuk a sötétségben, mivel a szemük küzd az alacsonyabb szintű fény felvételéért.

Az éjszakai vakság megelőzése mellett a megfelelő mennyiségű béta-karotin elfogyasztása lassíthatja a látás csökkenését, amelyet egyesek az életkoruk során tapasztalnak ().

Az időskori makula degeneráció (AMD) a vakság vezető oka a fejlett világban. Bár pontos oka ismeretlen, úgy gondolják, hogy a retina sejtkárosodásának eredménye, ami az oxidatív stressznek tulajdonítható ().

Az életkorral összefüggő szembetegség-tanulmány megállapította, hogy az 50 év feletti, némi látás-degenerációval küzdő emberek antioxidáns kiegészítő (beleértve a béta-karotint is) 25% -kal csökkentette a fejlett makula degeneráció kialakulásának kockázatát (

Egy nemrégiben készült Cochrane-felülvizsgálat azonban azt találta, hogy a béta-karotin-kiegészítők önmagukban nem akadályozzák meg vagy késleltetik az AMD okozta látásromlást ().

Megfelelő mennyiségű A-vitamin fogyasztása megakadályozza az éjszakai vakság kialakulását, és segíthet lassítani az életkorral összefüggő látásromlást.

2. Csökkentheti bizonyos rákok kockázatát

A rák akkor fordul elő, amikor a kóros sejtek kontrollálatlan módon növekedni vagy osztódni kezdenek.

Mivel az A-vitamin fontos szerepet játszik sejtjeinek növekedésében és fejlődésében, a rák kockázatára gyakorolt ​​hatása és a rák megelőzésében betöltött szerepe a tudósokat érdekli (,).

Megfigyelési vizsgálatok során a nagyobb mennyiségű A-vitamin béta-karotin formájában történő fogyasztása összefüggésbe hozható bizonyos ráktípusok, köztük a Hodgkin-limfóma, valamint a méhnyak-, tüdő- és hólyagrák kockázatának csökkenésével (,,,).

Mégis, bár a növényi élelmiszerekből származó magas A-vitamin-bevitel a rák kockázatának csökkenésével jár, az A-vitamin aktív formáit tartalmazó állati élelmiszerek nem azonos módon kapcsolódnak egymáshoz (,).

Hasonlóképpen, az A-vitamin-kiegészítők nem mutatták ugyanazt a jótékony hatást ().

Valójában néhány tanulmányban a béta-karotin-kiegészítőket szedő dohányosok fokozott tüdőrák kockázatát tapasztalták (,,).

Jelenleg a testében lévő A-vitamin szint és a rák kockázatának összefüggése még mindig nem teljesen ismert.

Mégis, a jelenlegi bizonyítékok arra utalnak, hogy a megfelelő A-vitamin megszerzése, különösen a növényektől, fontos az egészséges sejtosztódás szempontjából, és csökkentheti bizonyos típusú rák kockázatát ().

A teljes növényi élelmiszerekből származó megfelelő A-vitamin-bevitel csökkentheti bizonyos rákos megbetegedések kockázatát, beleértve a Hodgkin-limfómát, valamint a méhnyak-, tüdő- és hólyagrákot. Az A-vitamin és a rák közötti kapcsolatot azonban nem teljesen értik.

3. Támogatja az egészséges immunrendszert

Az A-vitamin létfontosságú szerepet játszik testének természetes védekezőképességének fenntartásában.

Ez magában foglalja a szem, a tüdő, a bél és a nemi szervek nyálkahártya-gátjait, amelyek segítenek a baktériumok és más fertőző ágensek befogásában.

Részt vesz a fehérvérsejtek termelésében és működésében is, amelyek segítik a baktériumok és más kórokozók befogását és kitisztítását a véráramból.

Ez azt jelenti, hogy az A-vitamin hiánya növelheti a fertőzésekre való hajlamát és késleltetheti a gyógyulást, ha megbetegszik (,).

Valójában azokban az országokban, ahol gyakoriak az olyan fertőzések, mint a kanyaró és a malária, a gyermekek A-vitamin-hiányának korrigálása kimutatta, hogy csökkenti az e betegségekből való meghalás kockázatát ().

Ha elegendő mennyiségű A-vitamint tartalmaz az étrendben, akkor az immunrendszer egészséges marad és a legjobb működésben marad.

4. Csökkenti a pattanások kockázatát

A pattanások krónikus, gyulladásos bőrbetegségek.

Az ebben az állapotban szenvedőknél fájdalmas foltok és mitesszerek alakulnak ki, leggyakrabban az arcon, a háton és a mellkason.

Ezek a foltok akkor fordulnak elő, amikor a faggyúmirigyek eltömődnek az elhalt bőrrel és olajokkal. Ezek a mirigyek megtalálhatók a bőrön lévő szőrtüszőkben, és faggyút termelnek, egy olajos, viaszos anyagot, amely kenje és vízállóvá teszi a bőrét.

Noha a foltok fizikailag ártalmatlanok, a pattanások komoly hatással lehetnek az emberek mentális egészségére, és alacsony önértékeléshez, szorongáshoz és depresszióhoz vezethetnek ().

Az A-vitamin pontos szerepe a pattanások kialakulásában és kezelésében továbbra sem tisztázott ().

Azt javasolták, hogy az A-vitamin-hiány növelheti a pattanások kialakulásának kockázatát, mivel a keratin fehérje túltermelését okozza a hajhagymáiban (26,).

Ez növelné a pattanások kockázatát azáltal, hogy megnehezíti az elhalt hámsejtek eltávolítását a szőrtüszőkből, ami eltömődésekhez vezet.

Néhány A-vitamin-alapú pattanásos gyógyszer ma már vényköteles.

Az izotretinoin az orális retinoid egyik példája, amely hatékony a súlyos pattanások kezelésében. Ennek a gyógyszernek azonban súlyos mellékhatásai lehetnek, és csak orvosi felügyelet mellett szabad bevenni (,).

Az A-vitamin pontos szerepe a pattanások megelőzésében és kezelésében nem világos. Mégis, A-vitamin alapú gyógyszereket gyakran alkalmaznak a súlyos pattanások kezelésére.

5. Támogatja a csontok egészségét

Az egészséges csontok életkorának fenntartásához szükséges legfontosabb tápanyagok a fehérje, a kalcium és a D-vitamin.

Ugyanakkor elegendő mennyiségű A-vitamin fogyasztása is szükséges a csontok megfelelő növekedéséhez és fejlődéséhez, és ennek a vitaminnak a hiánya a csontok rossz egészségi állapotához kapcsolódik.

Valójában azoknál az embereknél, akiknek alacsonyabb az A-vitamin-szintje a vérben, nagyobb a csonttörések kockázata, mint az egészséges szinttel rendelkezőknél ().

Ezenkívül egy megfigyelési tanulmányok nemrégiben készült metaanalízise azt mutatta, hogy azoknak az embereknek, akiknek étrendjükben a legnagyobb az A-vitamin-mennyiség, a törések kockázata 6% -kal csökkent ().

Mégis, az alacsony A-vitamin-szint nem lehet az egyetlen probléma a csontok egészségével kapcsolatban. Egyes tanulmányok azt találták, hogy a magas A-vitamin bevitelű embereknél nagyobb a törések kockázata is ().

Ennek ellenére ezek a megállapítások mind megfigyelési vizsgálatokon alapulnak, amelyek nem tudják meghatározni az okot és a következményt.

Ez azt jelenti, hogy jelenleg az A-vitamin és a csontok egészsége közötti kapcsolat nem teljesen tisztázott, és ellenőrzöttebb vizsgálatokra van szükség a megfigyelési tanulmányokban látottak megerősítéséhez.

Ne feledje, hogy az A-vitamin állapota önmagában nem határozza meg a törések kockázatát, és szerepet játszik más kulcsfontosságú tápanyagok, például a D-vitamin elérhetőségének hatása is ().

Az A-vitamin ajánlott mennyiségének fogyasztása segíthet megvédeni csontjait és csökkentheti a törések kockázatát, bár ennek a vitaminnak és a csontok egészségének összefüggése nem teljesen ismert.

6. Elősegíti az egészséges növekedést és szaporodást

Az A-vitamin elengedhetetlen az egészséges reproduktív rendszer fenntartásához férfiaknál és nőknél, valamint az embriók normális növekedésének és fejlődésének biztosításához a terhesség alatt.

Patkányvizsgálatok, amelyek az A-vitamin fontosságát vizsgálták a hím reprodukcióban, kimutatták, hogy a hiány blokkolja a spermiumok fejlődését, meddőséget okozva (,).

Hasonlóképpen, állatkísérletek szerint a nőstények A-vitamin-hiánya befolyásolhatja a szaporodást azáltal, hogy csökkenti a petesejt minőségét és befolyásolja a petesejt beültetését a méhben ().

Terhes nőknél az A-vitamin szintén szerepet játszik a születendő gyermek számos fő szervének és szerkezetének növekedésében és fejlődésében, beleértve a csontvázat, az idegrendszert, a szívet, a vesét, a szemet, a tüdőt és a hasnyálmirigyet.

Mégis, bár jóval ritkábban fordul elő, mint az A-vitamin-hiány, a terhesség alatti túl sok A-vitamin káros lehet a növekvő babára is, és születési rendellenességekhez vezethet (,).

Ezért sok egészségügyi hatóság javasolta, hogy a nők kerüljék a koncentrált A-vitamint tartalmazó ételeket, például a pástétomot és a májat, valamint az A-vitamint tartalmazó kiegészítőket terhesség alatt.

Megfelelő mennyiségű A-vitamin az étrendben elengedhetetlen a reproduktív egészséghez és a csecsemők egészséges fejlődéséhez a terhesség alatt.

A túl sok A-vitamin bevitele kockázatos lehet

Az A-vitamin zsírban oldódó vitamin, amelyet a szervezetben tárolnak. Ez azt jelenti, hogy a túlzott fogyasztás mérgező szinthez vezethet.

Az A hipervitaminózist az okozza, hogy túl sok előformált A-vitamint fogyaszt el az étrenden vagy a vitamint tartalmazó étrenden keresztül.

A tünetek lehetnek hányinger, szédülés, fejfájás, fájdalom és akár halál is.

Habár a diéta túlzott bevitele okozhatja, ez ritka a kiegészítők és gyógyszerek túlfogyasztásához képest.

Ezenkívül a sok provitamin növényi formájában történő elfogyasztása nem jár ugyanazokkal a kockázatokkal, mivel a szervezet aktív formájává történő átalakulása szabályozott ().

Az A-vitamin aktív formájának nagy mennyiségű fogyasztása állati eredetű élelmiszerekből, gyógyszerekből vagy kiegészítőkből mérgező lehet. A növényi élelmiszerekből származó A-provitamin túlzott fogyasztása nem valószínű.

Alsó vonal

Az A-vitamin létfontosságú a szervezeted számos fontos folyamatához.

Az egészséges látás fenntartására, a szervek és az immunrendszer normális működésének biztosítására, valamint a csecsemők normális növekedésének és fejlődésének biztosítására használják az anyaméhben.

A túl kevés és túl sok A-vitamin egyaránt negatív hatással lehet az egészségére.

Az egyensúly megteremtésének legjobb módja az, ha az A-vitaminban gazdag ételeket a szokásos étrend részeként fogyasztja, és kerülje a túlzott mennyiségű kiegészítést.