Mi a K-vitamin és az ajánlott mennyiség

Tartalom

• Mire szolgál a K-vitamin
• K-vitaminban gazdag ételek
• Ajánlott mennyiség
• A K-vitamin hiányának tünetei
• Mikor kell használni a kiegészítőket

A K-vitamin szerepet játszik a szervezetben, például részt vesz a véralvadásban, megakadályozza a vérzést és erősíti a csontokat, mivel növeli a kalcium rögzülését a csonttömegben.

Ez a vitamin főleg sötétzöld zöldségekben van jelen, például brokkoliban, kelkáposzta és spenótban, olyan ételekben, amelyeket általában elkerülnek azok az emberek, akik antikoaguláns szereket használnak a szívroham vagy agyvérzés megelőzésére.

Mire szolgál a K-vitamin

A k-vitamin nagyon fontos a szervezet számára, mivel a következő feladatokat látja el:

• Zavarja a véralvadásta véralvadás szempontjából fontos fehérjék (alvadási faktorok) szintézisének szabályozása, a vérzés szabályozása és a gyógyulás elősegítése;
• Javítja a csontsűrűséget, mivel serkenti a csontok és a fogak nagyobb kalcium-rögzítését, megelőzve az oszteoporózist;
• Megakadályozza a koraszülöttek vérzésétmert megkönnyíti a véralvadást és megakadályozza ezeket a csecsemőket komplikációkban;
• Segít az erek egészségében, nagyobb rugalmassággal és kalcium felhalmozódás nélkül hagyva őket, ami olyan problémákat okozhat, mint az érelmeszesedés.

Fontos megjegyezni, hogy ahhoz, hogy a K-vitamin hozzájáruljon a csonttömeg-sűrűség javulásához, az étrendben jó kalcium-bevitelre van szükség, hogy ez az ásványi anyag elegendő mennyiségű legyen a csontok és a fogak megerősítéséhez.

A K-vitamint 3 típusra osztják: k1, k2 és k3. A k1-vitamin természetesen megtalálható az ételekben, és felelős az alvadás aktiválásáért, míg a k2-vitamint a baktériumflóra termeli, és segíti a csontok kialakulását és az erek egészségét. Ezeken kívül van még egy úgynevezett k3-vitamin, amelyet a laboratóriumban állítanak elő, és e vitamin kiegészítésére szolgál.

K-vitaminban gazdag ételek

A K-vitaminban gazdag fő élelmiszerek a zöld zöldségek, például brokkoli, karfiol, vízitorma, sült saláta kitûnõ káposzta, saláta és spenót. Ezenkívül olyan ételekben is megtalálható, mint a fehérrépa, olívaolaj, avokádó, tojás és máj.

Ismerjen meg más K-vitaminban gazdag ételeket és azok mennyiségét.

Ajánlott mennyiség

A napi K-vitamin bevitel ajánlott mennyisége az életkor függvényében változik, az alábbiak szerint:

Általában ezeket az ajánlásokat könnyen meg lehet szerezni, ha változatos és kiegyensúlyozott étrend van, változatos zöldségfogyasztással.

A K-vitamin hiányának tünetei

A K-vitamin hiány ritka változás, mivel ez a vitamin több ételben jelen van, és a bélflóra is előállítja, amelynek egészségesnek kell lennie a jó termeléshez. A K-vitamin hiányának fő tünete nehezen állítható meg a vérzésben, amely a bőrön, az orron keresztül, egy kis seben vagy a gyomorban jelentkezhet. Ezenkívül a csontok gyengülése is előfordulhat.

Azoknál a betegeknél, akik bariatriás műtéten estek át, vagy gyógyszereket szednek a zsír felszívódásának csökkentésére a belekben, nagyobb valószínűséggel hiányzik a K-vitamin.

Mikor kell használni a kiegészítőket

A K-vitamin-kiegészítőket csak orvos vagy táplálkozási szakember irányításával szabad használni, és csak akkor, ha a vérben hiányzik ez a vitamin, amelyet vérvizsgálatokkal lehet azonosítani.

Általában a kockázati csoportok a koraszülöttek, a bariatrikus műtéten átesett emberek és az emberek, akik drogokat használnak a zsír felszívódásának csökkentésére a belekben, mivel a K-vitamin feloldódik és felszívódik az ételből származó zsírral együtt.