Mit főz Celebrity Chef Cat Cora -val
Tartalom
Nincs semmi, ami elismert séfnek, vendéglősnek, humanitáriusnak, anyának, televíziós személyiségnek és írónak Macska Cora nem tehet!
A világszerte felmelegített konyháktól ízletes, egészséges receptjein át a saját éttermek megnyitásáig, a népszerű szakácskönyvek készítéséig és a tévés történelem első női vasszakácsként való elkészítéséig - milliókat inspirált tehetsége és fáradhatatlan visszaadási képessége.
Most magasabb szintre emeli kulináris befolyását azzal, hogy 12 másik elszánt szakácsot inspirál saját izgalmas, új sorozatához, A világ körül 80 tányérban, premier ma este 10/9c-kor a Bravo!
Ezért voltunk elragadtatva, amikor magától Corától kaptuk a lapát arról, hogy mi főz a konyhájában, diétájában, edzésében és karrierjében. Olvasson tovább!
Mi főz a Cat Cora konyhájában:
Ha van valaki, aki tud jó ételeket készíteni (az is jó neked), az Cora. Amellett, hogy világhírű séf, edzésfiziológiából végzett, valamint biológia és táplálkozás szakirányt szerzett.
"Az elmúlt 25 évben foglalkoztam a wellness -szel, és ez mindig is a főzés alapja volt" - mondja Cora. "Nagy öröm volt, hogy ezt a szakácskönyveim, éttermeim és műsoraim révén eljuttattam a rajongókhoz, valamint a saját életemhez a gyerekeimmel!"
Cora azt javasolja, hogy citrusféléket, fűszereket és gyógynövényeket adjon az ételeihez, hogy a zsír és a kalória nélkül ízt kapjon. Szintén ösztönzi a főzési technikákat, például a grillezést vagy a vaj helyett olívaolajjal való pirítást.
Kattintson ide Cora egyik kedvenc egészséges receptjéért, és volt szerencsénk megosztani velünk!
Mit főz a Cat Cora étrendjében:
Görög-amerikai háztartásban nőtt fel, a Mississippi őslakosát szív-egészséges mediterrán étrenddel nevelték. Ennyi évvel később Cora továbbra is a tápláló étkezési filozófia szerint él a saját gyerekeivel.
"Anyám valahogy megelőzte korát. Míg sok barátom sült okra evett, mi párolt articsókát fogyasztunk!" – mondja Cora. "A napi étrendem olyan dolgokból áll, mint a friss hal, sovány húsok, diófélék, gyümölcsök, zöldségek és joghurt. A friss összetevőkre, a helyben termelt termékekre való összpontosítás és az évszakok betartása mindig segít az egészségesebb táplálkozásban."
Mi főz Cat Cora edzésén:
Ha őrülten mozgalmas karrierje van, és ugyanakkor olyan odaadó, csodálatos anya, azt gondolná, hogy Cora nehezen illeszkedik be a napi edzésekbe. Valahogy nem lepődünk meg azon, hogy éppúgy képes megingatni fitnesz rendszerét, mint a konyhát!
"Heti 7 napot edzek. Nem ajánlom ezt mindenkinek, de ezt már olyan régóta csinálom" - árulja el Cora. "Igyekszem minden nap legalább 45 percig valamilyen kardió edzést végezni."
Van otthon ellipszis alakja, és élvezi a futást, a helyreállító jógát, a nyújtást és a könnyű súlyokat, valamint jó szórakozást a napsütésben. "Négy fiam van, ezért mindig focizunk, kosárlabdázunk, puhalabdázunk, és boogie -zunk a strandon" - mondja.
Mit főz Cat Cora karrierjében:
Ha úgy gondolja, hogy mindenféle valóságverseny -sorozatot látott, akkor gondolja át újra! Cora a főszakáccsal együtt játszik Curtis Stone Bravo legújabb sorozatában, Világszerte 80 lemezben. Minden epizódban 12 szakács utazik szerte a világon, hogy kipróbálja kulináris készségeit és elszántságát, miközben megtanulja a helyi szokásokat, kultúrákat és konyhákat világszerte.
"Ez olyan, mint Főszakács és Elképesztő verseny kevéssel megszórva Túlélő, összehozva egy egyedülálló és friss formát, amelyre eddig nem volt példa! " - mondja Cora." Egy életre szóló élményt nyújtunk a szakácsoknak, és nem is izgulhatnék jobban emiatt. "
Hangolódjon be a Bravóba minden szerdán 10/9 c -kor, és ne felejtse el naprakészen tartani Cat Cora legújabb vállalkozásait a főzés világában hivatalos honlapján, a Twitteren és a Facebookon keresztül.