10 grafikon, amelyek megmutatják a ketogén étrend erejét

Tartalom

• 1. Segíthet több zsír elvesztésében
• 2. Segít a káros haszsír csökkentésében
• 3. Segíthet több zsírégetésben edzés közben
• 4. Csökkentheti a vércukorszintet
• 5. Drastiliselt csökkenti az inzulinrezisztenciát
• 6. Segíthet alacsonyabb trigliceridszintet
• 7. Növeli a HDL (a "jó") koleszterinszintet
• 8. Az észlelt éhség alacsonyabb
• 9. Csökkentheti az epilepsziás rohamokat
• 10. Csökkentheti a daganatok méretét

Az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ketogén étrend bevált módja a fogyásnak (1).

Erőteljes előnyei vannak a 2. típusú cukorbetegség és az anyagcsere-szindróma ellen is, és még a rák kezelésében is segíthetnek (2, 3, 4).

Ezenkívül az 1920-as évek óta használják epilepszia kezelésére (2).

Íme 10 grafikon, amely bemutatja a ketogén étrend sok hatalmas előnyeit.

1. Segíthet több zsír elvesztésében

Több mint 20 tanulmány kimutatta, hogy az alacsony szénhidráttartalmú vagy ketogén étrend segíthet a fogyásban. A súlycsökkenés általában sokkal nagyobb, mint a magas szénhidráttartalmú étrend esetén (5).

A fenti grafikonon a ketogén csoport a vizsgálatban több súlyt veszített, annak ellenére, hogy fehérje- és kalóriabevitelük megegyezett a nem-ketogén csoporttal (6).

A ketogén csoport kevésbé volt éhes és könnyebben betartották az étrenddel.

Ez arra enged következtetni, hogy az alacsony szénhidráttartalmú vagy ketogén étrend határozott "anyagcsere-előnyt" biztosít a magas szénhidráttartalmú étrenddel szemben, bár ez még mindig vitatott (7, 8, 9, 10).

Alsó sor: A ketogén étrend hatékony a fogyáshoz. Ez jobb, mint a magas szénhidráttartalmú diéta, és akár anyagcserét is eredményezhet.

2. Segít a káros haszsír csökkentésében

A hasi elhízás vagy a felesleges zsír súlyos kockázati tényező mindenféle anyagcsere-betegségben (11, 12).

Ez a fajta tárolt zsír növeli a szívbetegség, a 2. típusú cukorbetegség és a korai halál kockázatát (12).

Érdekes, hogy a ketogén étrend nagyon hatékony módja a hasi zsír elvesztésének.

Amint az a fenti grafikonon látható, a ketogén étrend sokkal jobban csökkentette az össztömeg, a testzsír és a hasi törzs zsírtartalmát, mint az alacsony zsírtartalmú diéta (11).

Ezek az eredmények a férfiaknál nyilvánvalóabbak, mint a nők, valószínűleg azért, mert a férfiak általában több zsírt tárolnak ezen a területen.

Alsó sor: A ketogén étrend segít elveszíteni a hasi zsírt, amely szorosan kapcsolódik a szívbetegséghez, a 2. típusú cukorbetegséghez és a várható élettartam csökkentéséhez.

3. Segíthet több zsírégetésben edzés közben

A ketogén étrend javítja anyagcseréjének rugalmasságát és segíti a tárolt testzsír energiafogyasztását a glükóz helyett (9, 13, 14).

A grafikon azt mutatja, hogy a ketogén étrendhez adaptált futók az edzés során percenként 2,3-szor több zsírt égethetnek el, mint az alacsony zsírtartalmú diéták.

Hosszú távon a fokozott zsírégetési képesség különféle egészségügyi előnyöket nyújthat és védelmet nyújthat az elhízás ellen (15).

Alsó sor: A ketogén étrend drasztikusan javíthatja a zsírégetés képességét edzés közben.

4. Csökkentheti a vércukorszintet

Az évek során a magas szénhidráttartalmú étrend és a rossz inzulinfunkció magas vércukorszinthez vezethet (16).

A magas vércukorszint 2-es típusú cukorbetegséghez, elhízáshoz, szívbetegséghez és korai öregedéshez vezethet, néhányat említve (17, 18, 19, 20).

Érdekes, hogy a ketogén étrend rendkívül jótékony hatással lehet a cukorbetegség és magas vércukorszintje számára.

Amint az a grafikonon látható, a szénhidrátok diétából való eltávolítása drasztikusan csökkenti a vércukorszintet azokban, akiknek magas a vércukorszintje (16).

Alsó sor: A ketogén étrend rendkívül hatékonyan csökkenti a vércukorszintet, amely a hosszú távú egészség kulcseleme.

5. Drastiliselt csökkenti az inzulinrezisztenciát

A vércukorszinthez hasonlóan az inzulinrezisztencia szintje közvetlenül kapcsolódik az egészségéhez és a betegség kockázatához (21., 22., 23.).

Ez a tanulmány megállapította, hogy a ketogén étrend szignifikánsan csökkentette az inzulinszintet a cukorbetegekben, ami azt jelzi, hogy csökkent az inzulinrezisztencia (21).

A ketogén csoport 5,8 kg-ot is elveszített, míg a magas szénhidráttartalmú csoport csupán 1,9 kg-ot. A trigliceridszint 20% -kal csökkent a ketogén csoportban, szemben a magas szénhidráttartalmú csoportban csak 4% -kal.

Alsó sor: A ketogén étrend drasztikusan csökkenti az inzulinrezisztenciát, amely a metabolikus egészség egyik legfontosabb markere.

6. Segíthet alacsonyabb trigliceridszintet

A vér trigliceridei a szív egészségének fontos jelzőjei, és leírják a vér zsírtartalmát. A magas szint a szívbetegségek fokozott kockázatához kapcsolódik (24, 25).

A megnövekedett kockázat akár 30% lehet a férfiak és 75% a nők esetében (26).

Ez a tanulmány megállapította, hogy a ketogén étrend 44% -kal csökkentette az éhomi trigliceridszintet, míg az alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú étrendben nem volt változás (24).

Ezenkívül az étkezés utáni vér zsírtartalma jelentősen csökkent, amint azt a fenti ábra mutatja.

A ketogén étrend javította a metabolikus szindróma más markereit is. Például több súlycsökkenést okozott, csökkentette a triglicerid: HDL arányt és csökkentette a vércukorszintet (24).

Alsó sor: A nagyon magas zsírtartalom ellenére a ketogén étrend a vér trigliceridszintjének jelentős csökkentését okozhatja.

7. Növeli a HDL (a "jó") koleszterinszintet

A HDL koleszterin kulcsszerepet játszik a koleszterin anyagcserében azáltal, hogy segíti a testet újrahasznosítani vagy megszabadulni tőle (27, 28).

A magasabb HDL-szint a szívbetegségek csökkent kockázatához kapcsolódik (29, 30, 31).

A HDL növelésének egyik legjobb módja az alacsony szénhidráttartalmú vagy ketogén étrend étrendi zsírtartalmának növelése (16).

Mint látható a fenti grafikonból, a ketogén étrend a HDL szint jelentős emelkedését okozhatja (16).

Alsó sor: A HDL (a "jó") koleszterin kulcsszerepet játszik a koleszterin anyagcserében, és ezzel összekapcsolódik a szívbetegségek csökkent kockázatával. A ketogén étrend a HDL szint nagy emelkedését okozhatja.

8. Az észlelt éhség alacsonyabb

Fogyókúra során az állandó éhezés gyakran az étkezéshez vagy az étrend teljes leállításához vezet.

Az alacsony szénhidráttartalmú és ketogén étrend olyan fő oka a fogyásban, hogy csökkentik az éhezést.

A fenti tanulmány összehasonlította a ketogén étrendet az alacsony zsírtartalmú étrenddel. A ketogén diétás csoport sokkal kevesebb éhségről számolt be, annak ellenére, hogy 46% -kal több súlyt vesztettek (6).

Alsó sor: Az éhségszint kulcsszerepet játszik a diéta sikerességében. Kimutatták, hogy a ketogén étrend csökkenti az éhezést az alacsony zsírtartalmú étrendhez képest.

9. Csökkentheti az epilepsziás rohamokat

Az 1920-as évek óta a kutatók és az orvosok megvizsgálták és használták a ketogén étrendet epilepsziának kezelésére (2).

Amint az a fenti grafikonon látható, egy tanulmány azt találta, hogy a ketogén étrenddel járó epilepsziás gyermekek 75,8% -ánál kevesebb rohama volt csak egy hónapos kezelés után (32).

Sőt, 6 hónap elteltével a betegek felének legalább 90% -kal csökkent a rohamok gyakorisága, míg ezeknek a betegek 50% -ának a teljes remissziója volt.

A vizsgálat kezdetén az alanyok túlnyomó része alultáplált és egészséges testtömeg alatt volt. A vizsgálat végére valamennyi alany elérte az egészséges testtömegét és javította táplálkozási állapotát (32).

Az étkezés után egy évvel a 29 résztvevő közül 5 maradt rohamoktól mentesnek, és több résztvevő csökkentette vagy teljesen leállította rohamok elleni gyógyszeres kezelését.

Alsó sor: A ketogén étrend segíthet csökkenteni a rohamok gyakoriságát epilepsziás gyermekekben. Egyes esetekben az étrend a rohamokat teljes mértékben kiküszöböli.

10. Csökkentheti a daganatok méretét

Az agyrákkal kapcsolatos orvosi beavatkozások nem célozzák meg a tumorsejtek növekedését, és gyakran negatív hatással vannak a normál agysejtek egészségére és életképességére (33).

Ez a vizsgálat összehasonlította a normál étrendet (SD-UR-ként ábrázolva) a magasabb kalóriatartalmú (KD-UR) és a korlátozott kalóriatartalmú ketogén étkezési tervvel (KD-R) agydaganatos egerekben.

A grafikon oszlopai a daganatok méretét mutatják. Mint látható, a két daganat 65% -kal és 35% -kal csökkent a kalória-korlátozott ketogén csoportban (KD-R) (33).

Érdekes módon a magasabb kalóriatartalmú ketogén csoportban nem történt változás.

Más, emberekben és állatokon végzett vizsgálatok hihetetlen előnyöket mutatnak a rák elleni küzdelemben, különösen akkor, ha azt már korán elkapják (34, 35, 36).

Noha a kutatás még csak korai szakaszában van, valószínű, hogy egy ketogén étrendet fognak alkalmazni a szokásosabb rákkezelések mellett.