48 (félig) egészséges snack a Super Bowl -hoz

Tartalom

• Vélemény a következőhöz:

Milyen egy Super Bowl buli étel nélkül? Unalmas, ez az. És bár a nagy játék az év egyik legnagyobb szurdok-fesztiválja – a becslések szerint mindannyian 2285 kalóriát fogyasztunk el –, az Ön választási lehetősége nem az, hogy mindent elfogyaszt, vagy hazamegy (ezt a gondolkodásmódot hagyja meg a játékosoknak).

Összegyűjtöttünk 48 egészséges (izh) finomságot az internetről, így mindenki által szerethető Super Bowl partit rendezhet, piával, szárnyakkal, pizzával és guacamole -lal végleg?). Vágjon bele, élvezze a baráti vitát a hívások (vagy reklámok) körül, és továbbra is készen álljon arra, hogy hétfőn belesimuljon a soványságába. Vagyis ha nem tartozol az amerikaiak 6 százalékához, akik másnap beteget hívnak.

Dips

1. Guacamole de Frutas

A NYC-i Toloache séfjei alapján készült ez a szív-egészséges guac recept négy különböző gyümölcsfajtából kap ízt és antioxidáns hatást: alma, őszibarack, mangó és gránátalma.

2. Gluténmentes zöld Chile Queso

Ne aggódjon, nem feledkeztünk meg GF barátainkról és családunkról. Ez a mártogatós lehet olyan enyhe vagy csípős, amennyire csak akarja (attól függően, hogy hány zöld chilit használsz fel), és tökéletes kísérője minden felszolgált cruditéhoz. Egy óvatosság: Ez egy magas kalóriatartalmú, ezért élvezze mértékkel!

3. Francia hagymás mártogatós

Mit csináltak az emberek még a görög joghurt előtt? Nem akarunk gondolni rá. Ehelyett keverje fel a klasszikus mártogatásnak ezt a könnyebb változatát, amelyet gyerekkorában szeretett, de cserélje ki a tejfölt zsírmentes görög joghurtra, és a nátriummal töltött fűszercsomagot néhány friss fűszernövényre és fűszerre, és készen áll.

4. Világosított, 7 rétegű mártás

A hagyományos receptben szereplő tejtermékek és frissen főzött bab általában megnehezíti az emésztést és a derékvonalat. Szerencsére néhány egészséges csere segít abban, hogy adagonként több rostot és kevesebb zsírt kapjon, miközben hű marad a mindenütt jelenlévő chippartner lényegéhez.

5. Skinny Taste Spenót és articsóka mártogatós

Annyira finom, de jellemzően tele van zsírral és kalóriával. Írja be ezt a verziót, amelyet könnyű előre elkészíteni, és olyan ízletes és sajtos, hogy senki sem fogja tudni megmondani, hogy karcsúsított.

6. Klasszikus Hummus

A sima, csípős humusznál szinte semmi sem finomabb, és szerencsére villámgyorsan össze is áll. Kerülje el a bolti vásárlást, és próbálja ki a sajátját a mediterrán ihletésű mártogatós útmutatónk segítségével.

7. Fűszeres feketebab salsa

Ez a színes salsa meleget áraszt. Csupán néhány jó hozzávalóból, például kukoricából, feketebabból, köményből, lime levéből és paradicsomból készül, adagonként karcsúsító 32 kalóriát tartalmaz.

Göncölők

8. Sütőben sült Chipotle csirkeujjak

Nem tudod elviselni a gondolatot, hogy feladd szeretett szárnyaidat? Nem kell! Ezeket a ropogós ujjakat nem sülve sütik, így minden ízt (plusz fűszeres rúgást a pácból) kevesebb zsírral kap.

9. Sült padlizsánkrumpli

Mivel hamburgert enni krumpli nélkül egyszerűen nem oké, muszáj volt beletenni ezeket a finomságokat. Bármilyen szendvicshez kiválóan illeszkednek, de önmagában is élvezheti őket egy egészséges citrom kapros mártogatóval, amelyet szójával vagy görög joghurttal készíthetünk, hogy hozzáadhassuk a fehérjét.

10. Vegán Nachos

A nachók nem éppen arról híresek, hogy barátságosak a szívedhez vagy a derekadhoz, de ezzel a verzióval, amely pörkölt zöldségeket és vegán sajtot, valamint egy gombóc vegán kesudió krémet tartalmaz a hűvös, váratlan fordulathoz, minden nap fiesta nap lehet.

11. Sült parmezán paszternák chips

Ezek kiválóan illeszkednek a listában említett mártogatók bármelyikéhez, és szuper könnyű az elkészítésük, ráadásul tetemes adag folsavat csomagolnak. Mindenkinek nyer!

12. Kabocha Squash Fries

Ezeket az egészséges "sült krumplit" ki kell venni a partikon. Édes ázsiai tökből készült, és görög joghurtos sriracha mártással párosítva, helyettesíthetik az unalmas hasábburgonyát az étrendben.

Kis harapások és oldalak

13. Fűszeres sertéshús csúszkák

Ez a kubai ihletésű recept sovány sertéshúst használ, hogy szórakoztató, lendületes csavart adjon a tipikus minihamburgereknek, amelyek gyorsan elkészülnek.

14. Fűszeres Buffalo Chicken Wings

Kevés dolog jobb az életben, mint egy zsíros, fűszeres, forró mártással meglocsolt csirke szárnya, miközben szurkol a kedvenc futballcsapatának. Sajnos egy tipikus bivalyszárnyasorrend visszaállít egy szívszorító 1724 kalóriát. Jajj! Ennek az átalakításnak az íze nagyon közel áll az igazihoz, és sokkal ésszerűbb 240 kalóriát tartalmaz öt szárnyonként.

15. Spárga burgonyasaláta

Cserélje ki a majonézet mustárra, és adjon hozzá ropogós medvehagymát és spárgát (és egy kis szalonnát!) Egy színes oldalhoz, amely több ízű és textúrájú, mint azt valaha is gondolta volna ebben a klasszikusban.

16. Sertés takaróban

Próbáljon ki egy kissé magasabban húzódó csavart a koktélparti klasszikusában, ha az andouille-i kolbászt hot dogra, az édes mustáros chutney-t pedig ketchupra cseréli.

17. Álmodozó Butternut Squash Mac 'n Cheese

Kényelmes ételklasszikus! Őrülten hangzik, de a vajas tök teszi krémesebbé, mint valaha, és ki nem szereti a Gruyere sajtot? Soha többé nem vásárol dobozos verziót.

18. Karamellizált hagyma és Cheddar Quesadillas

Ha nagy csoportot próbál gyorsan kiszolgálni, akkor nem akar órákat tölteni a konyhában ácsorogva. Ezek az egyszerű quesadillák inkább milwaukee-iak, mint mexikóvárosiak, de az éles cheddar, az édes hagyma és a teljes kiőrlésű tortilla együttesen a csípős finomság megmagyarázhatatlanul tökéletes viharát alkotják.

19. Grillezett filé Mignon Crostini

Ez az egyszerű, mégis elegáns crostini párosítja a pezsgő steaket pirospaprika -pesto -val és krémsajttal az ízek sokasága érdekében, amelyek biztosan tetszeni fognak.

Valami lényeges

20. Egészséges Chili con Carne

Ízletes, laktató és tele van hússal (olvassa el: barátja és férje által jóváhagyott), ez a finom és sós chili még a leghűvösebb napokon is felmelegít, és ez a tökéletes étel, hogy összehozza a csoportot, miközben a TV körül húzódik .

21. Vegaburgerek

Zöldség, unalmas? Őrült vagy? Válassza ki a pogácsáját, majd öltöztesse fel ötféle módon. Ezek a babák olyan ajkak, hogy nem veszi észre, hogy nincs hús.

22. Könnyű BBQ csirke lapos kenyér pizza

Ez a pizzette recept karfiolkéregből vágja le a kalóriát és a szénhidrátot egy csípős, sajtos piteért, amely szeletenként 157 kalóriát regisztrál.

23. Curry Törökország Burgers

Ha van kedve kitörni a grillsütőt (vagy grillserpenyőt), ez a recept a megfelelő út. Nagyon lédús és ízletes a koriandernek, a gyömbérnek, a fokhagymának és a currynek köszönhetően, nincs szükség fűszerekre.

24. Pizza

Ha helytelen pizzát enni, akkor nem akarunk igazat adni. De nem akarjuk emésztési zavarokkal tölteni az éjszakát, és nehéznek és durvanak érezni magunkat. Elmentünk tehát a szakértőkhöz, hogy megszerezzük kedvenc könnyített receptjeiket.

25. Vega Enchiladas fekete babbal és kelkáposztával

Felejtsd el a salátákat vagy a pörkölteket. Fogadhatunk, hogy soha nem volt kelkáposzta az enchiladáiban, de érdemes lesz rendszeressé tenni, miután kipróbálta ezt a köménycsípős receptet.

26. Crock-Pot Carnitas

Ne csak igya meg a sörét-használja az étel beáztatásához! A koriander, a kömény és a chipotle illata mindenkit visszatérni fog a reklámok alatt.

27. Húslabda -feliratkozók

Fontolja meg, hogy ezeket a sajtos, paradicsomos kéziszámítógépeket kettévágja a kiszolgáláshoz, mivel magas a kalóriatartalmuk, vagy fogpiszkálóval extra húsgombócot azok számára, akik ki akarják hagyni a kenyeret.

28. Megfeketedett halat Tacos Chipotle mártó mártással

A receptben szereplő tilapia egészséges, alacsony zsírtartalmú fehérje adagot biztosít. És, hello, füstös chipotle-jobb lesz? Legyen a Taco kedd ezen a héten vasárnap!

Desszertek

29. Fűszeres avokádó-csokis cupcakes

Mert senkinek sem kell lemondania a cupcake-ról az egészség nevében! Ezek a dupla csokoládés sütemények avokádót használnak a rendkívül gazdag és nedves textúra létrehozásához, és talán a valaha volt legsimább cukormáz.

30. Csokoládé mogyoróvajas csészék

Nincs szégyen az előre elkészített süteménytésztát használni, ha buli van (valljuk be, van néhány dolgod!). Ezek az ooey nyúlós, gluténmentes falatok pillanatok alatt eltűnnek.

31. Csokis csipke szőke rudak

Ez az édesség segít megfelelni a napi étcsokoládé-adagnak, ráadásul csicseriborsót használ (bízhat bennünk: nem adnak hozzá ízt), hogy egy-két csokor szív-egészséges jóságot csomagoljon egy olyan élvezethez, amely kevesebb, mint 100 kalóriát tartalmaz adagonként mindössze 2,5 g zsírt tartalmaz.

32. Sör-perec karamell

A sör és a perec a mennyben készült párosítás, és ha egyesíti őket egy desszertként, addiktív, jellegzetes ízt kap, amely többre törekszik.

33. Vegán csokoládé avokádó puding

Ha még nem próbálta ki ezt a trükköt, tegye meg! Zamatos, csokoládés, és egy csipetnyi fahéj (és egészséges, egyszeresen telítetlen zsírsavak) mellett meg kell nyalni a tálat.

34. Red Velvet Cheesecake

Soha nem láttuk (vagy nem is gondoltuk) ezt a duót, de egyszerűen zseniális-és szeretni kell, hogy van egy csokoládé héja. Szuper dekadens, ezért figyelje meg, hogy mekkora darabokra vágja a szeleteket.

35. Nutella Brownies

Szerintünk a név elég sokat mond erről. De minden esetre: Nutella, eszpresszó, csokoládé chips. Most már eleget mondtunk.

36. Csokoládéval bevont eper

Felejtsd el az olvadó csokit. Keverje össze a görög joghurtot, a kakaót és néhány más hozzávalót, és máris könnyű és finom desszert készül. Hagyja, hogy a vendégek bemártsák magukat, vagy előre mártsák le és hűtsék le a bogyókat. (Ui.: Ez a recept remek Valentin-napi csemege annak a különleges embernek!)

37. Csokoládé desszert Tacos

Soha nem lehet túl sok taco, ugye? Ezeket a magas rosttartalmú, gluténmentes édeseket akár vegánná is tehetjük. És tele vannak háromféle csokoládéval, vagy próbálja ki őket mogyoróvajjal, kókuszkrémmel, csokoládé mandula masszával vagy süti tésztával "hummus".

38. S'mores Brownies

Hozd a nyári alapanyagot a nappalidba, és felelevenítsd a tábortűz körül összegyűlt, fényesebb napjaidat a csillagok alatt. Almaöntettel és datolyával olaj vagy vaj helyett ez a recept könnyű, de mégis szép és nyúlós.

39. Gluténmentes csokoládé darabos mogyoróvajas süti

Nem tudunk betelni semmi csokoládéval és mogyoróvajjal. Létezik tökéletesebb erőpár? Ráadásul ez gluténmentes.

Italok

40. Michelada

Ha még soha nem itta ezt a sörkoktélt, a brewsky, a paradicsom, a Worcestershire és a csípős szósz gondolata undorítóan hangozhat. Hallgass meg minket: nagyon finom. Fogj egy nagy kancsót, és keverd össze ezt idő előtt, hogy kicsit feldobd a bulidat.

41. Vérnarancs Margarita

Mész puffogtat? Válassza a mexikói italnak ezt az édesebb változatát, amely narancslevet és narancslikőrt használ.

42. Jalapeño Bloody Mary

Melegítse fel az éjszakát egészséges jalapeño vodkával és pácolt zöldségekkel. Ez az egyszerű recept nem a gyengeelméjűeknek való, de ha szereted a meleget, garantáljuk, hogy imádni fogod.

43. Fűszeres forró csoki

Adja meg kedvenc kakaó receptjének egy felnőtt átalakítását, ha elhagyja a mályvacukrot, és belekóstol egy csipet chili paprikába és mogyorólikőrbe. Crock-Pot-ban készült, nagy csoportok számára tökéletes.

44. Grapefruit Hot Toddy

Lehet, hogy vége az ünnepeknek, de kint még mindig hideg van! Melegítse fel egy forró koktéllal, amely a savanyú, édes és fahéj tökéletes keveréke. Ez egy ölelés bögrében!

45. Kígyómarás

Félelmetes név, nem csavarható recept. Válassza ki kedvenc vaskos sörét és kedvenc kemény almaborát, és keverje össze őket, hogy éles, fanyar ízű legyen.

46. ​​Mile High Manhattan

A Broncos rajongók élvezni fogják a hagyományos recept (laza) fordulatát. Keverje össze a vaníliát, a narancsot, a bourbont és egy csipetnyi ánizst, hogy fantasztikus koktélt kapjon, amely épp elég mély ahhoz, hogy a dolgok érdekesek maradjanak.

47. Washington Apple

Magas, alacsony, a sziklákon, bármennyire is tálalja ezt, nyers kombinációja a fanyar áfonyaléből, az édes -savanyú almából és a tüzes whiskyből biztosan tetszeni fog a focirajongóknak is.

48. A Lanesborough

Ez a pezsgő koktél kissé frou-frou-nak tűnhet, de áfonyalével, grand marnier-vel, pezsgővel és passionfruit pürével nagy lépést jelent a mimózától. Nincs ebben semmi könnyű!

Fényképek (megjelenés sorrendjében): E-vite; Skinny Taste; Nagy lányok, kis konyha; Egészséges boldog élet; Y generációs Foodie; Omaha Steak; Csipet Yum; Recept újjáépítése; Csokoládéval borított Katie; Zsemle a sütőmben; E-vite; Micaela Piccolo; Liquor.com

Vélemény a következőhöz: