Mit kell enni a bariatrikus műtét után
Tartalom
- 1. Hogyan kell elvégezni a folyékony étrendet
- 2. Hogyan kell megtenni a pépes étrendet
- Mikor kell ismét szilárd ételeket enni
- Diétás menü bariatrikus műtét után
- Amit nem ehet
A bariatrikus műtét után az embernek körülbelül 15 napig folyékony étrendet kell fogyasztania, majd körülbelül 20 napig elkezdheti a pépes étrendet.
Ezen időszak után szilárd ételeket lehet apránként bevinni, de az etetés általában csak a műtét után körülbelül 3 hónappal normalizálódik. Ezek az időtartamok azonban változhatnak, attól függően, hogy milyen toleranciát mutat minden ember a műtét után.
Ennek az alkalmazkodási időnek a megadása nagyon fontos, mert az ember gyomra nagyon kicsi és csak kb. 200 ml folyadékot tartalmaz, ezért az ember gyorsan lefogy, mert akkor is, ha sokat akar enni, nagyon kényelmetlenül érzi magát, mert szó szerint az étel nem fér el a gyomorban.
1. Hogyan kell elvégezni a folyékony étrendet
A folyékony étrend közvetlenül a műtét után kezdődik, és általában 1-2 hétig tart. Ebben az időszakban az ételeket csak folyékony formában és kis mennyiségben, körülbelül 100–150 ml-ben lehet fogyasztani, napi körülbelül 6–8 ételt készítve, az étkezések között 2 órás időközzel. A folyékony étrend időszakában gyakran a következő szakaszokon megy keresztül:
- Tiszta folyékony étrend: ez a folyékony étrend első szakasza, amelyet a posztoperatív időszak első 7 napján kell elvégezni, zsírok nélküli leves, leszűrt gyümölcslevek, teák és víz alapján. Az étrendnek 30 ml térfogattal kell kezdődnie, és fokozatosan növelnie kell, amíg az első hét végén el nem éri a 60 ml-t.
- Zúzott étrend: az első 7 nap után hozzáadható ez a fajta étrend, amely bizonyos típusú zúzott ételek elfogyasztásából áll, a folyadékmennyiség 60-ról 100 ml-re növelve. Az engedélyezett ételek közé tartoznak a citrusmentes gyümölcs teák és gyümölcslevek, gabonafélék, például zab vagy rizskrém, fehér húsok, cukrozatlan zselatin, zöldségek, például tök, zeller vagy jamsz, valamint főtt zöldségek, például cukkini, padlizsán vagy chayote.
Az ételt lassan kell fogyasztani, akár 40 perc is eltelhet, mire egy pohár levest megiszik, és szívószállal nem szabad enni.
Rendkívül fontos, hogy 60-100 ml vizet igyon egész nap, kis mennyiségben, és vegye be az orvos által előírt kiegészítőket, hogy biztosítsa a szervezet számára szükséges vitaminmennyiséget.
2. Hogyan kell megtenni a pépes étrendet
A pépes étrendnek körülbelül 15 nappal a műtét után kell kezdődnie, és ebben az ember csak pépes ételeket fogyaszthat, például zöldségkrémeket, kását, főtt vagy nyers gyümölcspürét, pürésített hüvelyeseket, fehérjepüréket vagy gyümölcslével szója vagy vízzel felvert gyümölcsöt. , például.
Az étrend ebben a szakaszában a bevitt mennyiségnek 150 és 200 ml között kell lennie, és a fő étkezés során kerülni kell a folyadékbevitelt. Nézzen meg egy menüt és néhány pépes étrendi receptet, amelyeket a bariatrikus műtét után használhat.
Mikor kell ismét szilárd ételeket enni
Körülbelül 30-45 nap elteltével a bariatrikus műtét után a személy visszatérhet a rágni szükséges, de kis mennyiségben elfogyasztott ételek fogyasztásához napi 6 étkezés alatt. Ebben a szakaszban hasznos lehet desszerttányérral enni kis mennyiségeket minden étkezéskor.
Folyadékot csak étkezés között szabad bevenni, a kiszáradás megelőzése érdekében fontos legalább 2 liter vizet inni naponta.
Ettől a stádiumtól kezdve a beteg gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat, tejet és tejtermékeket, húst, halat, tojást, tésztát, rizst, burgonyát, teljes kiőrlésű gabonát és magokat fogyaszthat kis mennyiségben és toleranciájuk szerint.
Diétás menü bariatrikus műtét után
Íme egy példa az étrend különféle szakaszainak menüjéről a bariatrikus műtét után:
| Étkezés | Tiszta folyékony étrend | Diétaösszetört |
| Reggeli | 30–60 ml leszűrt papaya juice | 60–100 ml rizskrém (tej nélkül) + 1 gombóc (desszert) fehérjepor |
| Reggeli snack | 30–60 ml hárs tea | 60–100 ml leszűrt papaya juice + 1 evőkanál fehérjepor |
| Ebéd | 30–60 ml zsírmentes csirkeleves | 60–100 ml apróra vágott zöldségleves (tök + cukkini + csirke) |
| Snack 1 | 30–60 ml cukormentes folyékony zselatin + 1 gombóc (desszert) porított fehérje | 60–100 ml baracklé + 1 evőkanál fehérjepor |
| Snack 2 | 30-60 ml leszűrt körte lé | 60–100 ml cukormentes folyékony zselatin + 1 evőkanál fehérjepor |
| Vacsora | 30–60 ml zsírmentes csirkeleves | 60–100 ml zöldségleves (zeller + chayote + csirke) |
| Vacsora | 30-60 ml leszűrt baracklé | 60–100 ml almalé + 1 gombóc (desszert) fehérjepor |
Fontos, hogy minden étkezés között körülbelül 30 ml vizet vagy teát igyon, és este 9 óra körül vegyen be glükernát.
| Étkezés | Pépes étrend | Félszilárd étrend |
| Reggeli | 100–150 ml zabpehely sovány tejjel + 1 kanál (desszert) fehérjepor | 100 ml sovány tej 1 szelet pirított kenyérrel, 1 szelet fehér sajttal |
| Reggeli snack | 100-150 ml papaya juice + 1 teáskanál fehérjepor | 1 kis banán |
| Ebéd | 100–150 ml apróra vágott zöldségleves csirkével + 1 evőkanál tökpüré vaj nélkül | 1 evőkanál zúzott sárgarépa, 2 evőkanál őrölt hús és 1 evőkanál rizs |
| Falatozás | 100–150 g főtt és zúzott alma | 200 ml kamilla tea + 1 szelet pirított kenyér |
| Vacsora | 100–150 ml halzal darált zöldségleves + 2 evőkanál vaj nélküli burgonyapüré | 30 g aprított csirke + 2 evőkanál burgonyapüré |
| Vacsora | 100-150 ml körte lé + 1 kanál (desszert) fehérjepor | 200 ml kamilla tea 1 típusú kekszel krémes keksz |
Ezekben a fázisokban ajánlott minden étkezés között 100-150 ml vizet vagy teát inni, és fokozatosan növelni kell az egyéni tolerancia szerint, elérve a napi 2 liter vizet.
Amit nem ehet
A gyomorcsökkentő műtétet követő első 3 hónapban olyan ételek, mint:
- Kávé, mate tea, zöld tea;
- Bors, vegyi ízesítők, mint pl Knorr, Sazon, mustár, ketchup vagy Worcestershire szósz;
- Ipari porlevek, üdítők, valamint szénsavas víz;
- Csokoládé, cukorka, rágógumi és általában édesség;
- Sült étel;
- Alkoholos ital.
Ezenkívül kerülni kell az olyan ételeket, mint a csokoládéhab, a sűrített tej vagy a fagylalt, amely nagyon kalóriatartalmú, és még kis mennyiségben is elfogyasztva újra hízhat.
Mi Választásunk
Segíthet a zöld fényterápia a migrénben?
