21 magas koleszterinszintű étel

Tartalom

• Élelmiszerek, amelyek növelik a rossz koleszterint
• Élelmiszerek, amelyek növelik a jó koleszterint

A koleszterin megtalálható állati eredetű élelmiszerekben, például tojássárgájában, májban vagy marhahúsban. A koleszterin a testben jelen lévő zsírfajta, amely elengedhetetlen a sejtek megfelelő működéséhez, mindaddig, amíg az értékek megfelelőek, ez azért van, mert ha a koleszterinszint megváltozik a szervezetben, ez egészségügyi kockázatot jelenthet. .

Egyes ételek, például az avokádó és a lazac segítenek növelni a jó koleszterin, a HDL szintjét, ami segíti a koleszterin védelmét, másrészt az ökörmáj kedvez a rossz koleszterin, az LDL növekedésének, ami következményekkel járhat az egészségre . Tudjon meg többet a koleszterin típusairól.

Élelmiszerek, amelyek növelik a rossz koleszterint

Azokat az ételeket, amelyek növelik a rossz koleszterinszintet, különösen a szív- és érrendszeri problémákkal küzdőknek kerülniük kell, mert telített zsírokban gazdagok. Néhány példa:

• Sült hal, rántott hús, hasábburgonya;
• Kolbász, szalámi, szalonna, disznózsír;
• Csokoládé, csokoládéitalok, sütik és ipari piték;
• Teljes tej, sűrített tej, sárga sajtok, tejföl, receptek tejföllel, fagylalttal és pudinggal.

130 mg / dl feletti LDL-koleszterin esetén kerülni kell mind a táblázatban szereplő, mind a listán szereplő ételeket.

Élelmiszerek, amelyek növelik a jó koleszterint

A jó koleszterinszint növelését elősegítő ételek egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírokban gazdagok, kardioprotektorként működnek és elősegítik a HDL-koleszterin növekedését. Néhány példa:

• Avokádó;
• Olívaolaj, kukoricaolaj, napraforgóolaj, repceolaj, mogyoróolaj;
• Földimogyoró, mandula, gesztenye, lenmag, napraforgómag, szezám;
• Lazac, tonhal, szardínia;
• Fokhagyma hagyma;
• Szója;
• Mogyoróvaj.

Ezeknek az ételeknek a rostban gazdag kiegyensúlyozott étrenden belüli fogyasztása, a rendszeres testmozgás gyakorlata mellett, a koleszterinszint javulásának elősegítése mellett, segít a fogyásban is.

Nézzen meg néhány tippet a koleszterinszint csökkentésére a következő videóban: