Kell-e figyelmeztető címke az avokádón?
Tartalom
Mi lehet rossz az avokádóban? Minden kedvenc ételed fő összetevője: guacamole, avokádó pirítós és még egészséges desszertek is. Ráadásul gazdagok a szív számára egészséges zsírokban, csökkenthetik a koleszterinszintet, csökkenthetik a gyulladást, és még több tápanyag felszívódását is segítik az ételben. De nyilvánvalóan az avokádó is elküldheti Önt a sürgősségi osztályra, ha nem vigyáz.
A mai furcsa, de igaz hírek szerint angliai sebészek arról számoltak be, hogy szemtanúi voltak annak, hogy nagy mértékű megugrások voltak azokban az emberekben, akik kórházba érkeztek, miután felvágták és kinyitották a kezüket vagy az ujjukat, miközben vágták és kinyitották a gyümölcsöt - írja a The Timesin London.
Igaz, hogy az avokádó körül szeletelés és a nagy gödör eltávolítása bonyolult lehet, ha nem tudja, mit csinál, és nyilvánvalóan ezek az amatőr szakácsok komoly kárt okoznak a kezükben. A bejelentett esetek többsége súlyos ideg- és ínsérüléseket, valamint bonyolult műtéteket tartalmazott. Egyes betegek olyan súlyosan megsérültek, hogy soha többé nem tudták teljesen használni a kezüket. Eek.
Ezért annak érdekében, hogy figyelmeztesse az embereket ezekre a konyhai veszélyekre, a Brit Plasztikai, Helyreállító és Esztétikai Sebészek Szövetsége azt kéri, hogy az avokádókon biztonsági címkét helyezzenek el, hogy megakadályozzák a gyakoribb sürgősségi látogatásokat.
Az orvosok ezeket a sérüléseket "avokádó kéznek" nevezték el, és úgy tűnik, hogy ez nagyobb probléma világszerte, mint gondolnád. Új-Zélandon több mint 300 ember perelt kártérítésért avokádóval kapcsolatos sérülések miatt (igen, ezt most mondtuk) az elmúlt öt évben, Az idők számolt be. És még a hollywoodi A-listás emberek sem mentesek a zavaró késprobléma ellen (azt hinnéd, mindegyiküknek van személyes szakácsa, igaz?). Még 2012 -ben Meryl Streepnek öltéseket kellett kapnia egy avokádóbaleset után.
A dokumentumok azt sugallják, hogy a figyelmeztető címkék tartalmazzák az avoca-dos és avoca-don'ts-jelentést, hogyan kell megfelelően vágni és kimagozni a gyümölcsöt. Még mindig kíváncsi, mi a helyes technika valójában? Kövesse az alábbi általános irányelveket a legjobb eredmény elérése érdekében: Szeletelje fel teljesen a gyümölcs hosszában, és csavarja szét a feleket. Óvatosan, de erőteljesen helyezze a pengét a gödör közepébe, és csavarja meg a gyümölcsöt, hogy eltávolítsa. Guac tovább.