A banán bogyó vagy gyümölcs? A meglepő igazság

Tartalom

• Mi a különbség a gyümölcsök és a bogyók között?
• A banán növényi eredetű bogyók
• A banán nem bogyó
• Egyéb meglepő gyümölcsök, amelyek szintén bogyók
• Alsó vonal

A legtöbb ember könnyen megkülönbözteti a gyümölcsöket és zöldségeket.

A különféle gyümölcstípusok közötti különbségtétel azonban kevésbé egyértelmű - és különösképpen kíváncsi lehet, hogy a banánt hogyan kell besorolni.

Ez a cikk megmondja, hogy a banán gyümölcs vagy bogyó.

Mi a különbség a gyümölcsök és a bogyók között?

A gyümölcs szó a virágos növény édes, húsos, magtartó struktúráinak leírására szolgál.

A gyümölcs az ilyen növények szaporító szerve, és fő feladata a vetőmagok új területekre történő elosztása, ahol a növény nőhet. A gyümölcsök két fő kategóriába sorolhatók: húsos vagy száraz (1).

A száraz gyümölcs olyan élelmiszerek, amelyekre általában nem gondolunk gyümölcsöt, például diófélék, hüvelyesek és kókuszdiók.

Másrészt a húsos gyümölcsök azok a típusok, amelyekhez megszoktunk - általános gyümölcsök, például alma, cseresznye és banán.

A húsos gyümölcs tovább felosztható egyszerű gyümölcsökre, összesített gyümölcsökre vagy többféle gyümölcsre. A bogyók az egyszerű húsos gyümölcsök alkategóriájába tartoznak (1).

Ezért minden bogyó gyümölcs, de nem minden gyümölcs bogyó.

összefoglalás A gyümölcsök a virágos növény reproduktív szervei. Ezek több alkategóriára oszthatók, amelyek egyike a bogyók.

A banán növényi eredetű bogyók

Bármi meglepő is, amilyennek hangzik, botanikai szempontból a banánt bogyónak tekintik.

Az a kategória, amelybe a gyümölcs tartozik, a növénynek a gyümölcsré fejlődő része határozza meg. Például egyes gyümölcsökből az egyik petefészket tartalmazó virágból fejlődik ki, míg mások több (1) -et tartalmazó virágból fejlődik ki.

Sőt, egy gyümölcs magját három fő struktúra veszi körül:

• Exocarp: A gyümölcs héja vagy külső része.
• mesocarp: A gyümölcs húsának vagy középső részének.
• endokarpiumból: A magot körülvevő belső rész.

Ezen szerkezetek fő jellemzői tovább járulnak hozzá a gyümölcs besorolásához (1).

Például ahhoz, hogy bogyónak lehessen tekinteni, a gyümölcsnek egyetlen petefészekből kell fejlődnie, és általában puha lágy exokarppal és húsos mesocarp-kel kell rendelkeznie. Az endocarpnak is puhanak kell lennie, és egy vagy több magot körülvehet (2).

A banán teljesíti ezeket a követelményeket. Virágból származnak, amely egyetlen petefészt tartalmaz, puha bőrrel és húsos közepével. Sőt, a banán több vetőmagot tartalmaz, amelyeket sok ember nem észrevesz kicsi alakjában.

összefoglalás A banán virágból származik, amelynek egyetlen petefészke van, puha és édes közepével rendelkezik, és egy vagy több magot tartalmaz. Ezért teljesítik a növényi bogyókra vonatkozó követelményeket.

A banán nem bogyó

Sokan meglepődnek, amikor megtudják, hogy a banánt bogyóknak kell besorolni.

A legtöbb ember a bogyókról úgy gondolja, mint apró gyümölcsöket, amelyeket növényekből lehet megszerezni, mint például eper, málna és szeder. Botanikai szempontból ezeket a gyümölcsöket nem tekintik bogyóknak.

Ennek oka az, hogy ahelyett, hogy egy petefészekből származó virágból fejlődik, hanem több petefészekkel rendelkező virágból fejlődik ki. Ez az oka annak, hogy gyakran találkoznak klaszterekben és összesített gyümölcs kategóriába sorolhatók (3).

Másrészről, a banán és más gyümölcs, amely a bogyó besorolása alá tartozik, nevében ritkán tartalmazza a „bogyó” szót, és általában nem bogyónak tekintik.

A zavart akkor kezdték el, amikor az emberek több évszázadok óta elkezdtek bizonyos gyümölcsöket „bogyóknak” nevezni, mielőtt a botanikusok kidolgozták a különféle gyümölcstípusok pontos osztályozását.

Noha ez a besorolás már létezik, a legtöbb ember tudatában van annak. A zavart még a botanikusok néha nem értenek egyet bizonyos gyümölcsök pontos osztályozásával (1, 4).

Ezért is használják a „gyümölcs” szót a legtöbb gyümölcs, köztük a banán minősítésére, annak az alkategórianak a neve helyett, amelybe tartoznak.

összefoglalás A gyümölcseket évszázadok óta nevezték el, mielőtt a botanikusok megjelent egy hivatalos osztályozással. Ez egy fő oka annak, hogy a banán nevében nem található a „bogyó” szó, és így nem gondolunk rá.

Egyéb meglepő gyümölcsök, amelyek szintén bogyók

A banán nem az egyetlen meglepő gyümölcs, amely a bogyók alkategóriájába tartozik.

Itt vannak további váratlan gyümölcsök, amelyeket bogyónak tekintünk - botanikai szempontból (2):

• paradicsom
• szőlő
• kivi
• Az avokádó
• Peppers
• A padlizsán
• guajava

Csakúgy, mint a banán, a fenti gyümölcsökből az egyik petefészt tartalmazó virágból fejlődik ki, húsos közepével és egy vagy több magot tartalmaz. Ez botanikus bogyókká teszi őket, annak ellenére, hogy ritkán gondolkodnak ilyenekben.

összefoglalás A paradicsom, a szőlő, a kivi, az avokádó, a paprika, a padlizsán és a guajava néhány olyan gyümölcs, amely megfelel a növényi bogyóknak való megfelelés feltételeinek. Mégis, mint a banánra, ritkán gondolnak rájuk.

Alsó vonal

A bogyók a gyümölcsök alkategóriájába tartoznak, a virágos növény édes, húsos, magtartó struktúrái.

A banán virágból származik, amelynek egyetlen petefészke van, puha bőrrel, húsos közepével és kicsi magvaival rendelkezik.

Mint ilyen, teljesítik a bogyó összes botanikai követelményét, és gyümölcsnek és bogyónak tekinthetők.