Házi fehérjeszelet receptek

Tartalom

• 1. Vegán fehérjeszelet
• 2. Fehérjeszelet alacsony szénhidráttartalmú
• 3. Sózott fehérje rúd
• 4. Egyszerű fehérjeszelet
• 5. Fehérjeszelet elfér 

Itt 5 nagyszerű fehérjetartalmú receptet jelölünk meg, amelyek ebéd előtt, harapnivalókban fogyaszthatók, az általunk colação-nak nevezett étkezésben vagy délután. Ezenkívül a gabonapelyhek fogyasztása nagyon praktikus alternatíva lehet az edzés előtti vagy utáni edzés során, mivel energiát szolgáltatnak és fehérjéket tartalmaznak, amelyek elősegítik az izomtömeg növelését. A felhasznált összetevőket könnyen megtalálja, de másokkal helyettesítheti, az Ön személyes ízlése szerint, és biztonságosabb azok számára, akik allergiásak, étel-intoleránsak, és még vegetáriánusok vagy vegánok számára is.

Ezenkívül általában az otthon készített sokkal egészségesebb, mert ezek a receptek egészségesek, nem tartalmaznak hozzáadott cukrot és hozzájárulhatnak a fogyáshoz, amikor alacsony kalóriatartalmú étrend és rendszeres, közepes vagy magas intenzitású testmozgás részei. .

Nagyon fontos azonban, hogy ez nem az egyetlen snack lehetőség naponta, hanem nagyon egészséges és praktikus snack a legforgalmasabb napokra.

Nézze meg, hogyan kell elkészíteni a legjobb recepteket.

1. Vegán fehérjeszelet

Hozzávalók

• 1/2 csésze áztatott datolya
• 1/2 csésze főtt csicseriborsó
• 3 evőkanál mandulaliszt
• 3 evőkanál zabkorpa
• 2 evőkanál mogyoróvaj

Előkészítési mód

Verje fel a datolyákat és a csicseriborsót turmixgépben vagy keverőben, majd adja hozzá a többi hozzávalót és keverje össze egy tálban. Tegye ezt a keveréket egy tepsibe, és tegye a fagyasztóba 2 órára. Ezután távolítsa el a pergamenpapírt, és vágja le a rudakat a kívánt formára.

2. Fehérjeszelet alacsony szénhidráttartalmú

Hozzávalók

• 150 g cukrozatlan mogyoróvaj
• 100 ml kókusztej
• 2 col tea (10 g) méz (vagy melasz)
• 2 tojásfehérje (70 g)
• 50 g pörkölt és sózatlan földimogyoró
• 150 g lenmag

Előkészítési mód

Csak keverje össze az összes hozzávalót egy edényben, és keverje kézzel, amíg egyenletes tésztát nem kap. Sütőpapírral ellátott tálra tesszük, és 2 órára hűtőbe tesszük. Ezután vegye ki a hűtőből és vágja a kívánt formára.

3. Sózott fehérje rúd

Hozzávalók

• 1 tojás
• 1 csésze hengerelt zab
• 1 evőkanál lenmagliszt
• 1 1/2 reszelt parmezán sajt
• 1 csipet só és bors
• 1 evőkanál mogyoróvaj
• 3 evőkanál tej
• 1 kanál élesztő és por (királyi)

Előkészítési mód

Helyezze az összes hozzávalót egy tálba, és keverje el a kezével, amíg egyenletes lesz. Sütőpapírral letakart, angol süteménybe tesszük, és kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Ezután vágja a kívánt formára, még forrón.

4. Egyszerű fehérjeszelet

Hozzávalók

• 1 csésze hengerelt zab
• 1/2 csésze granola
• 4 evőkanál mogyoróvaj
• 4 evőkanál kakaópor
• 1/2 csésze víz

Előkészítési mód

Keverje össze az összes hozzávalót a kezével, amíg egyenletes tésztát nem kap. Helyezzen egy sütőpapírral bélelt tálat, nyomja addig, amíg egyneművé nem válik, és hűtőszekrényben tartsa 2 órán át, majd vágja a kívánt formára.

5. Fehérjeszelet elfér 

Hozzávalók

• 100 g mandulaliszt
• 100 g áztatott datolya
• 100 g szárított füge
• 60 g kókuszreszeléket

Előkészítési mód

Verje fel az összes hozzávalót a konyhai robotgépben, majd keverje el a kezével, amíg egynemű tészta nem képződik. Tegyük egy sütőpapírral borított edénybe, és tegyük hűtőbe 2 órára. Eltávolítás után vágja le a kívánt formára.

Ahhoz, hogy otthon mandulalisztet készítsen, csak helyezze a mandulát egy konyhai robotgépbe, amíg liszt formájában szétesik.

Lehetőség van házi mogyoróvaj vagy paszta készítésére is, csak tegyen 1 csésze sült bőr nélküli mogyorót a processzorba vagy turmixgépbe, és addig verje, amíg krémes paszta nem lesz, amelyet fedéllel ellátott edényben kell hűtőszekrényben tárolni. Ezen felül lehetőség van arra, hogy a pasztát ízlés szerint sósabbá vagy édesebbé tegyük, és például kevés sóval, vagy kevés mézzel is megsózhatjuk.