A citrusfélék előnyei

Tartalom

• A citrusfélék listája
• Citrusfélék a terhesség és a szoptatás alatt

A citrusfélék, például a narancs vagy az ananász, elősegítik az előnyöket, főleg az egész test sejtjeinek kialakulásában és egészségének fenntartásában. A citrusfélék gazdag C-vitaminban tartalmazzák, amely nélkülözhetetlen alkotóelem a kollagén, például a bőr rugalmasságát és feszességét biztosító fehérje képződésében.

A citrusfélék az immunrendszert is erősítik, fontosak a betegségek, például a skorbut megelőzésében és a vas felszívódásának fokozásában, ezáltal segítenek a vérszegénység elleni küzdelemben.

A citrusfélék egyéb előnyei:

• Fenntartani a szép és egészséges bőrt;
• Segítsen a fogyásban, mert kevés kalóriájuk van;
• Csökkentse a székrekedést, mivel rostokban gazdag;
• Javítsa a test hidratáltságát, mivel vízben gazdag.

A citrusfélék minden előnye ellenére azoknak, akiknek nyelőcsőgyulladása van, kerülniük kell ezeket a gyümölcsöket, mivel súlyosbíthatják a fájdalmat. Akinek ez a problémája van, választhat olyan ételeket, amelyek kevesebb C-vitamint tartalmaznak, például avokádót, sárgabarackot, tököt vagy cukkinit, hogy a szükséges mennyiségű C-vitamint a szervezetbe juttassák, anélkül, hogy károsítanák a nyelőcső gyulladását.

A citrusfélék listája

A citrusfélék mind azok, amelyekben nagy mennyiségű aszkorbinsav található, amely C-vitamin, és amely felelős ezeknek a gyümölcsöknek az ízesítéséért. Néhány példa a citrusfélékre:

• Narancs,
• Mandarin,
• Citrom,
• Mész,
• Eper,
• Kiwi.

Például napi 100 g eper vagy 1 pohár természetes narancslé elegendő a szervezet napi C-vitamin-szükségletének eléréséhez, amely egy egészséges felnőtt esetében 60 mg.

Lásd a C-vitaminban gazdag ételek teljes listáját: A C-vitaminban gazdag ételek

A citrusfélék fogyasztásának legjobb módja természetes, mindenféle feldolgozás nélkül, mert a C-vitamint fény, levegő és hő rontja. A citrusfélék gyümölcslevét a hűtőszekrénybe kell helyezni, például sötét, fedett üvegben, hogy megakadályozzák a C-vitamin romlását. A citrusfélékből készült süteményekben, mint a narancsos süteményben, már nincs C-vitamin, mert amikor a sütőbe kerül, a hő elpusztítja a vitamint.

Citrusfélék a terhesség és a szoptatás alatt

A terhesség és a szoptatás idején a citrusfélék segítenek a nőknek a szervezet számára szükséges mennyiségű C-vitamin bevitelében, amely a terhesség és a szoptatás alatt magasabb.

A terhes nőnek napi 85 mg C-vitaminra, a szoptató nőnek pedig napi 120 mg-ra van szüksége, ami olyan mennyiség, amelyet könnyen el lehet érni 2 adag 100 g citrusfélével, mint például a narancs és a kivi.

Mivel a citrusfélék rostokkal rendelkeznek, hasi kellemetlenségeket okozhatnak a csecsemőben. Ha az anya változásokat lát a csecsemőben, amikor citrusféléket fogyaszt, akkor más ételeket választhat, amelyek C-vitamin forrásai, például banánt és sárgarépát.