A legjobb és legrosszabb ételek allergiák számára

Tartalom

• Legjobb: hal
• Legjobb: alma
• Legjobb: Vörös szőlő
• Legjobb: meleg folyadékok
• A legrosszabb: Zeller
• A legrosszabb: fűszeres ételek
• A legrosszabb: alkohol
• Vélemény a következőhöz:

Néhányan alig várják, hogy végre megérkezzenek a tavasz vagy a nyár ragyogó virágai. Mások félnek ettől a naptól és a szipogástól, tüsszentéstől, köhögéstől, karcos torkától és könnyes szemétől, amit ígér. A klímaváltozás miatt ez az átlagosnál rosszabb tavaszi allergiás szezon volt-és a szakértők szerint a helyzet csak fokozódni fog az idő múlásával.

Az allergiás betegeknél az immunrendszer túlreagálja az általában ártalmatlan kiváltó tényezőket, például a pollent. Ezt az allergént fenyegetésnek tévesztik, és a szervezet felszabadít egy hisztamin nevű vegyi anyagot, amelynek célja az Ön védelme, és amely a fent említett tüneteket idézi elő.

Ha nem ismeretlen a tavaszi allergia, akkor valószínűleg már ismeri a legnagyobb kiváltó tényezőket és gyógymódokat a tüsszentés megállítására, legyen szó akár allergia elleni gyógyszer szedéséről, akár bármilyen természetes allergia elleni gyógyszer alkalmazásáról.

A megelőzési terv része valószínűleg az is, hogy lehetőleg kerülje el a legnagyobb kiváltó okokat. Ez azonban nem olyan egyszerű, mint egy ételallergia esetében, amikor egyszerűen nem eszik meg az allergiás ételeket, így elkerülve a tüneteket - mondja Leonard Bielory, M.D., American College of Asthma and Immunology munkatárs.

De kiderül, hogy bizonyos ételek elkerülése-és mások hozzáadása-befolyásolhatja a szezonális allergiák kialakulásának valószínűségét, valamint a tünetek súlyosságát. "Ez életválasztás, nem étkezés választása" - mondja Bielory, a Rutgers Egyetem Környezeti Előrejelzési Központjának allergiaspecialistája és a New Jersey-i Robert Wood Johnson Egyetemi Kórház orvosa.

Szóval mit egyél, ha abba akarod hagyni a szippantásodat? Íme néhány a legjobb és legrosszabb ételek és italok szezonális allergiákra.

Legjobb: hal

Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az omega-3 zsírsavak csökkentik az allergia kialakulásának kockázatát és csökkentik a tüneteket. Keresse őket zsíros halakban, például lazacban, valamint dióban. Ezeknek az omega-3-oknak a gyulladáscsökkentő tulajdonságai valószínűleg megköszönik az allergia enyhítését.

A hátránya az, hogy elég sok omega-3 zsírsavra van szükség ahhoz, hogy még a minimális előnyöket is elérjük, mondja Neil L. Kao, M. D., allergológus és klinikai immunológus a gyakorlatban Dél-Karolinában.

Azonban azokban a kultúrákban, ahol az emberek egész életükben több halat és kevesebb húst esznek, az asztma és az allergiás reakciók ritkábbak - mondja Bielory. De "ez egy egész kultúra" - mutat rá, nem a különbség aközött, hogy ebédre tonhalos szendvicset vagy hamburgert fogyasztanak.

Legjobb: alma

Egy napi alma nem tartja távol a pollenallergiát, de az almában található vegyületek hatékony kombinációja legalább egy kicsit segíthet. A WebMD szerint az ajánlott napi C -vitamin bevitel megvédheti az allergiát és az asztmát is. Az alma héjában (valamint a hagymában és a paradicsomban) található antioxidáns kvercetin pedig a jobb tüdőfunkcióval hozható összefüggésbe.

Természetesen más jó C -vitamin -források közé tartozik a narancs, de olyan meglepőbb válogatások is, mint a pirospaprika, az eper és a paradicsom, amelyek mindegyike számos más, az egészséges élethez nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaz, nemcsak az allergia enyhítésén, mondja Bielory.

Legjobb: Vörös szőlő

A híres resveratrol, a vörös szőlő héjában található antioxidáns, amely a vörösbornak jó nevet ad, gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, amely csökkentheti az allergiás tüneteket-mondja Kao.

Egy 2007-es krétai, hagyományos mediterrán étrendet követő tanulmányban a napi gyümölcsbevitel, beleértve a szőlőt, narancsot, almát és paradicsomot, összefüggésbe hozható ritkább ziháló légzéssel és orrallergiás tünetekkel – számolt be a Time.com.

Legjobb: meleg folyadékok

Ha allergiája torlódásként vagy nyálkás köhögésként jelentkezik (bocsánat), fontolja meg, hogy forduljon az egyik bevált kortyhoz, hogy enyhítse a megfázás tüneteit: egy párás italt. A meleg folyadékok, legyen az forró tea vagy csirkeleves, segíthetnek elvékonyítani a nyálkahártyát, hogy enyhítsék a torlódást. Arról nem is beszélve, hogy segít hidratálni. Nincs kedved leveshez? A párás zuhany alatti belélegzés is megteheti a trükköt – mondja Bielory.

A legrosszabb: Zeller

Mivel a leggyakoribb tavaszi allergiát kiváltó tényezők közül néhány ugyanabból a növénycsaládból származik, mint a különböző élelmiszerek, bizonyos gyümölcsök és zöldségek okozzák az úgynevezett száj allergiás szindrómát. Az American Academy of Allergy Asthma & Immunology (AAAAI) szerint ezek az ételek szippantás vagy tüsszentés helyett valószínűleg száj- vagy torokviszketést okoznak.

"A kukorica fű, a búza fű, a rizs pedig fű, tehát ha allergiás vagy a fűre, keresztreakcióba léphetsz az élelmiszerekkel" - mondja Bielory.

Az AAAAI szerint a zeller, az őszibarack, a paradicsom és a dinnye problémákat okozhat a füvekre allergiás embereknek, a banán, uborka, dinnye és cukkini pedig tüneteket válthat ki a parlagfű allergiában szenvedőknél. Általában az allergológusok áttekintik a betegekkel rendelkező növénycsaládok listáit, így tudni fogja, mit kell elkerülni az élelmiszerboltban, mondja Bielory.

A legrosszabb: fűszeres ételek

Beleharapott már egy fűszeres ételbe, és végig érezte az orrmelléküregeiben? A kapszaicin, a csípős paprika lendületét adó vegyület valóban allergiaszerű tüneteket vált ki. Lehet, hogy az orra fut, a szeme könnybe lábad, sőt tüsszenthet is - mondja Kao.

Ezek a reakciók a valódi allergiáktól eltérő módon jelentkeznek, mondja Bielory. De ha a fűszeres ételek utánozzák az amúgy is zavaró tüneteket, érdemes kihagyni a jalapeñókat, amíg nem lesz tiszta.

A legrosszabb: alkohol

Előfordult már, hogy kifolyik az orra, vagy elállt egy-két ital után? Az alkohol az erek kitágulását okozza, ugyanaz a folyamat, amely rózsásan kipirítja az arcát, és az allergiás szippantásokat rosszabbá teheti.

A hatás személyenként változik – mondja Kao, de ha már a happy hour előtt tüsszentésnek érzi magát, jó ötlet lehet lazítani, mivel egy 2005-ös tanulmány szerint az allergia növelheti az alkohol okozta szippantás valószínűségét. tanulmány.

Az alkoholban is található néhány természetesen előforduló hisztamin, amelyet az erjesztési folyamat során állítanak elő. Attól függően, hogy a szervezet hogyan dolgozza fel, ez ivás után allergiaszerűbb tünetekhez is vezethet, a New York Times számolt be.

További információ a Huffington Post Healthy Living-ről:

10 módja annak, hogy egészségesebbek legyünk 10 perc vagy kevesebb alatt

6 elkerülendő vacsorahiba

Le lehet fogyni egyik napról a másikra?

Vélemény a következőhöz: