Ismerje meg a tényeket: Az áfonyalé egészségügyi előnyei
Tartalom
- Jó C- és E-vitamin forrás
- A húgyúti fertőzések megelőzése
- Szív Egészség
- Antioxidánsokban gazdag
- Javítja az emésztés egészségét
- Válassza okosan a levét
- Az elvitel
Lehet, hogy hallotta, hogy az áfonyalé fogyasztása segíthet a húgyúti fertőzésben (UTI), de ez nem az egyetlen előny.
Az áfonya tele van tápanyagokkal, amelyek segítenek a testének megakadályozni a fertőzéseket és javítani az általános egészségi állapotot. Valójában a történelem során a következők kezelésére használták:
- vizelési problémák
- gyomorrontás
- májproblémák
Az áfonya mocsarakban növekszik, és gyakran vízzel betakarítják. Amikor a bogyók érettek és készek leszedni, lebegnek a vízben. A víz felszínén való tartózkodás több napfénynek teszi ki őket. Ez növelheti tápértéküket.
A legtöbb gyümölcshöz hasonlóan akkor is a legmagasabb szintű táplálékot kapja, ha az áfonyát egészben fogyasztja. De a lé még mindig tele van előnyökkel.
Olvassa el, hogy megtudja, milyen előnyökkel járhat egészségére az áfonyalé.
Jó C- és E-vitamin forrás
jó forrása mind a C-, mind az E-vitaminnak. Ez is tisztességes forrása számos más vitaminnak és ásványi anyagnak, beleértve:
- C vitamin: A napi érték 26% -a (DV)
- E-vitamin: A DV 20% -a
- réz: A DV 15% -a
- K1-vitamin: A DV 11% -a
- B6-vitamin: A DV 8% -a
A C-vitamin és az E-vitamin erős antioxidánsok, amelyek fontos szerepet játszanak az egészségi állapotban.
A húgyúti fertőzések megelőzése
Az áfonya proantocianidineket tartalmaz, amelyek a növényekben általában megtalálható vegyületek osztálya. Úgy gondolják, hogy ezek a vegyületek segíthetnek megakadályozni a húgyúti fertőzéseket, megakadályozva a baktériumok tapadását a húgyutak bélésén. Ha a baktériumok nem tudnak növekedni és terjedni, akkor egy fertőzés nem képes kialakulni.
Sajnos az áfonyalé kutatása vegyes volt. Egyes tanulmányok szerint az áfonyalé hatékonyan csökkenti az UTI-k kockázatát, míg mások azt tapasztalták, hogy ez nem hatékony kezelés.
További kutatásokra van szükség a pontos előnyök meghatározásához.
Szív Egészség
Az áfonya más gyulladáscsökkentő fitotápanyagokat is tartalmaz. A gyulladás szerepet játszik az erek időbeli károsodásában, beleértve az artériákat is. A sérült artériák ezután vonzzák a lepedéket, ami ateroszklerózist okoz.
Az áfonyában található fitotápanyagok segíthetnek a gyulladás elleni védelemben, késleltethetik a folyamatot és védelmet nyújthatnak a szívbetegségek ellen.
Egy 2019-es tanulmány túlsúlyos és elhízott férfiaknál kimutatta, hogy a magas polifenol tartalmú áfonya ital napi 8 héten át történő bevitele javította a szívbetegségek számos kockázati tényezőjét.
Van néhány bizonyíték arra is, hogy az áfonyalé segíthet megakadályozni a fogakra felhalmozódó és ínybetegségeket okozó fog lepedéket.
Antioxidánsokban gazdag
Mint más gyümölcsök és bogyók, az áfonya is erőteljes fitokémiai anyagokat tartalmaz, amelyek antioxidánsként hatnak, beleértve:
- C vitamin
- E-vitamin
- kvercetin
Az antioxidánsok segítenek megvédeni a testet a szabad gyökök okozta sejtkárosodástól. A szabad gyökök hozzájárulnak az öregedési folyamathoz, és kockázati tényezők lehetnek a krónikus betegségek, például a rák és a szívbetegségek kialakulásában is.
A Journal of Nutrition folyóiratban publikált kutatás megállapította, hogy az áfonya az étrendi változások révén szerepet játszhat a rák megelőzésében.
Míg a különféle teljes gyümölcsökben, bogyókban és zöldségekben gazdag étrend a rák kockázatának csökkenésével jár, nincs meggyőző bizonyíték arra, hogy az áfonya vagy az áfonyalé önmagában védene a rák ellen.
Javítja az emésztés egészségét
Ugyanazok a vegyületek, amelyek segítenek a szív védelmében, javítják az emésztőrendszer működését is.
A Journal of Research in Pharmacy Practice folyóiratban megjelent 2016-os tanulmány szerint megakadályozhatják a baktériumokat Helicobacter pylori (H. pylori) a gyomornyálkahártya növekedésétől és szaporodásától.
Ez azért fontos, mert mikor H. pylori hagyják nőni az ellenőrzés alatt, gyomorfekélyek képződhetnek.
Állatkísérletek szerint az áfonyában található antioxidánsok és más gyulladáscsökkentő anyagok védelmet nyújthatnak a vastagbélrák ellen is. Nem valószínű azonban, hogy az áfonyalé ugyanazokkal a hatásokkal járna.
Válassza okosan a levét
Amikor egészséges áfonyalevet keres, fontos, hogy ne essen bele a csapdák címkézésébe. Nagy különbség van az áfonyalé-koktél (vagy áfonyaital) és az igazi áfonyalé között.
A lé koktélok olyan cukrokat tartalmaznak, mint a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, ami nem jó neked. Ezeket a koktélokat gyakran csak kis mennyiségű tényleges áfonyalével készítik.
Keressen olyan címkéket, amelyek azt írják, hogy „100% -ban valódi lével készült”, vagy amelyek felsorolnak más természetes édesítőszereket, például alma- vagy szőlőlevet.
Az elvitel
Az áfonyalé egészséges része lehet étrendjének, sőt segíthet megvédeni bizonyos egészségügyi problémákat. De nem helyettesíti az egészségi állapot kezelését. Ha úgy gondolja, hogy húgyúti fertőzése van, keresse fel orvosát.
Az áfonyalé normál adagmérete biztonságos és egészséges, de a túlzás olyan mellékhatásokat okozhat, mint:
- gyomorrontás
- hasmenés
- a vércukorszint emelkedése
Az áfonyalé a vérhígító gyógyszereket szedők számára is problémákat okozhat. Beszéljen orvosával arról, hogy korlátozza-e vagy elkerülje-e az áfonyalevet a gyógyszer szedése alatt.