Glutén- és laktózmentes ágynemű menü a fogyáshoz

Tartalom

• Hogyan lehet eltávolítani a glutént az étrendből
• Hogyan lehet eltávolítani a laktózt az étrendből
• A laktóz és a glutén eltávolítása hízhat

Glutén- és laktózmentes étrend fogyasztása elősegítheti a fogyást, mert ezek a vegyületek puffadást, rossz emésztést és fokozott gázképződést okoznak. Ezen túlmenően az olyan ételek, mint a tej és a kenyér eltávolítása az étrendből, csökkenti az étrendben lévő kalóriákat, és így segít a fogyásban.

A laktóz-intoleránsok és a gluténérzékenyek esetében azonban a duzzanat és a gáz tüneteinek javulása, amikor ezeket az ételeket eltávolítják az étrendből. Ezenkívül a vitaminok és ásványi anyagok felszívódása a bélgyulladás csökkentése miatt rövid és hosszú távon nagymértékben javítja az életminőséget és a közérzetet.

Az alábbi táblázat egy 3 napos glutén- és laktózmentes étrend menü példáját mutatja be.

Ezenkívül a fogyás fokozása érdekében növelni kell a rostokban, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag ételek fogyasztását, a heti legalább 3-szoros fizikai aktivitás mellett.

Hogyan lehet eltávolítani a glutént az étrendből

A glutén étrendből való eltávolításához kerülni kell a búza, árpa vagy rozs tartalmú ételek, például kenyér, sütemény, tészta, sütemény és pite fogyasztását.

Az étrendben a fő gluténforrásnak számító búzaliszt helyettesítésére a rizslisztből, a burgonyakeményítőből és a keményítőből például kenyeret és süteményt lehet készíteni, vagy gluténmentes tésztát és sütit lehet vásárolni. Lásd a glutént tartalmazó ételek teljes listáját.

Hogyan lehet eltávolítani a laktózt az étrendből

A laktóz étrendből való eltávolítása érdekében kerülje az állati tej és származékainak fogyasztását, inkább növényi tej, például szója- és mandulatej, vagy laktózmentes tej vásárlását részesítse előnyben.

Ezenkívül joghurtok és szójaalapú sajtok, például tofu is fogyaszthatók, és általában a tejjel készített joghurtokban is alacsony a laktózszint.

A laktóz és a glutén eltávolítása hízhat

A laktóz és a glutén eltávolítása megnövelheti a súlyát, mert annak ellenére, hogy a glutént és a laktózt eltávolította az étrendből, a fogyáshoz továbbra is egészséges, gyümölcs-, zöldség- és rostdús, valamint alacsony cukor- és zsírtartalmú étkezés szükséges.

A glutén és a laktóz kerülése azt az érzést keltheti, hogy a fogyás könnyedén meg fog történni, ami nem igaz, mivel a fogyáshoz továbbra is szükséges a fizikai aktivitás, valamint a feldolgozott ételek, a gyorsételek és a zsíros húsok kerülése.

További tippeket a gluténmentes étkezéshez a következő videóban talál.

Ahhoz, hogy áldozatok nélkül fogyjon, olvassa el az 5 egyszerű tippet a fogyáshoz és a has lefogyásához.