Az Easy Baked Salmon Wrap minden este vacsorára

Tartalom

• Miso-Lime lazac, kuszkusz, brokkoli és paprikás
• Vélemény a következőhöz:

Ha a hétvégi edzés utáni vacsorának védőszentje lenne, az pergamen lenne. Hajtsa össze a munka lovat egy gyors tasakba, dobjon bele friss alapanyagokat, süssön és bingó-egy könnyű, egyszerű étkezés percek alatt. Szinte bármilyen étel működik pergamencsomagban. (Íme három nagyon különböző lehetőség.) Csak ügyeljen arra, hogy csont nélküli bőr nélküli húst és halat használjon, és szeletelje fel a finomabb zöldségeket vékony, gyorsan elkészíthető darabokra. Ez a sült lazac en papillote tökéletesen fűszerezett és hihetetlenül egyszerű. (De mielőtt megvásárolná ezt a lazacot, szerezzen be minden információt a vadon fogott és a gazdaságban tenyésztett halakról.)

Miso-Lime lazac, kuszkusz, brokkoli és paprikás

Szolgál: 2

Prep idő: 5 perc

Teljes idő: 20 perc

Hozzávalók

• 2 evőkanál édes fehér miso
• 2 evőkanál lime juice
• 4 evőkanál teljes kiőrlésű kuszkusz
• 1 csésze szeletelt kaliforniai paprika
• 1 csokor brokkolini (kb. 5 uncia)
• 1/4 teáskanál só
• frissen őrölt fekete bors
• 4 teáskanál olívaolaj
• 2 8 uncia bőr nélküli, csont nélküli lazacfilé

Irányok

1. Melegítsük elő a sütőt 400°-ra. Vágjon le két 15 hüvelykes négyzet alakú pergamendarabot. Egy kis tálban keverjük össze a miso -t és a lime levét.
2. Minden pergamendarab közepére rétegezzük a kuszkusz felét, a paprikát és a Broccolinit; sózzuk, ízlés szerint borsot adunk hozzá, és meglocsoljuk 2 teáskanál olajjal. Helyezzen egy darab lazacot minden halom zöldségre, és mindegyiket meglocsolja a miso-lime öntet felével.

3. Hozza össze mindkét pergamenlap két oldalát; hajtsa le a közepét a lezáráshoz és téglalapok létrehozásához. Hajtsa fel a végeit a csomagok alá, és húzza alá őket. Tegyük át egy nagy tepsibe. Süssük 15 percig, amíg a lazac könnyen le nem pelyhesedik és a zöldségek megpuhulnak.

   
   

4. Vigye át a csomagokat a lemezekre és nyissa ki a pergament.

Táplálkozási tények adagonként: 547 kalória, 25 g zsír (3,5 g telített), 29 g szénhidrát, 51 g fehérje, 5 g rost, 887 mg nátrium

Vélemény a következőhöz: