Találja meg az Önnek megfelelő tejet
Tartalom
Előfordult már, hogy zavarba jön, hogyan találja meg a legjobb tejet? A lehetőségek már nem korlátozódnak a sovány vagy zsírmentesre; most választhat az ivásból növényi forrásból vagy állatból. Nézze meg a leggyakoribb fajták listáját, hogy megtudja, melyik tej segít fenntartani az egészséges táplálkozási szokásokat.
Szójatej
Ez a növényi eredetű tej koleszterinmentes, és nagyon kevés telített zsírt tartalmaz. A szójabab fehérjében és káliumban gazdag, és segít megőrizni a soványságát: Egy csésze sima szójatej 100 kalóriát és 4 gramm zsírt tartalmaz. Bár a szójatejnek számos egészségügyi előnye van, egyes gyártók cukrot adnak hozzá, hogy édesítsék az ízét, ezért figyelmesen olvassa el a csomagolást.
Mandulatej
Ez a koleszterinmentes lehetőség azoknak jó, akik igyekeznek fenntartani az egészséges táplálkozási szokásokat és figyelemmel kísérik a koleszterinszintet. Ezenkívül jó választás azok számára, akik laktózérzékenyek. Míg a mandulatej alacsony kalóriatartalmú (egy csésze 60 kalóriát tartalmaz), hiányzik belőle a szójatej számos egészségügyi előnye, például a fehérje és a kalcium.
Kecske tej
Vannak, akik a kecsketej bársonyos textúráját részesítik előnyben, ráadásul egyes tanulmányok kimutatták, hogy kevésbé allergiás és jobban emészthető, mint más lehetőségek. Egy csésze körülbelül 170 kalóriát, 10 gramm zsírt és 27 milligramm koleszterint tartalmaz.
Tehéntej
A szójatej egészségügyi előnyeihez hasonlóan az egyre népszerűbb pohár tehéntej kedvező mennyiségű kalciumot, fehérjét, valamint A- és D-vitamint biztosít. A tej egészségét tekintve a teljes tej csaknem kétszer annyi sovány kalóriát tartalmaz (150 és 80 csészénkénti kalória), tehát ha egészséges étkezési szokásokat próbál fenntartani, és figyeli a koleszterinszintet, választhatja a sovány vagy a csökkentett zsírt – ezek hasonló mennyiségű fehérjét biztosítanak telített zsírok nélkül.
Kender tej
A kannabiszból származó növény tejegészségügyi tulajdonságai nagyszerűek. A kendertej omega-3 zsírsavakban gazdag, és koleszterinmentes. Egy csésze kender tej 100 kalóriát és 400 milligramm kalciumot tartalmaz, ami sokkal több, mint a tehéntej.