A fokhagyma meglepő egészségügyi előnyei

Tartalom

• Javítja a szív- és érrendszer egészségét.
• Erősíti az immunitást.
• Támogathatja a súlycsökkentési céljait.
• Szépségnövelő előnyökkel rendelkezik.
• Hogyan kell főzni és enni, hogy kihasználja a fokhagyma minden előnyét
• Vélemény a következőhöz:

Ha valaha is vágyott egy olyan ételre, amely ugyanolyan ízletes, mint egészséges, nálunk megtalálja az árut, és ez nyilvánvalóbb, mint gondolná. Könnyen az ízvilág istene, a fokhagyma évszázadok óta szinte minden konyhában nagy népszerűségnek örvend, és még mindig kiemelkedő támasza a legtöbb hétköznapi szakács konyhájának. Nem csak ízében páratlan, de ez a varázslatos kis izzó táplálkozási erő is. (Érdekes párosítás íz és táplálkozás szempontjából? Fahéj, amely rengeteg egészségügyi előnnyel is jár.)

Győződjön meg róla a fokhagyma egészségügyi előnyeinek ebben a lebontásában.

Javítja a szív- és érrendszer egészségét.

A fokhagyma elengedhetetlen a betegségek elleni küzdelemben és a szív- és érrendszeri egészség támogatásában, mondja William W. Li, M.D., a könyv szerzője.Egyél, hogy legyőzd a betegséget: Az új tudomány arról, hogyan gyógyulhat meg a tested. Ez egy erős természetes vegyszer, amelyet a fokhagymában találnak, az allicin, amely létfontosságú a salétrom -oxid előállításában, amely segít az erek kitágításában és a vérnyomás csökkentésében - mondja Dr. Li. Két izzó hozzáadása a napi étrendhez (ami lehetlátszik mint sok minden, amíg nem készíti el saját marinaráját) csökkentheti a vérnyomást, javíthatja a szív egészségét és lassíthatja a szívbetegségek hatásait időseknél – teszi hozzá.

Erősíti az immunitást.

Csiklandozást érzel a torkodban? Duplázza meg a darált fokhagymát levesében, hogy kihasználja a fokhagyma antibiotikus és gombaellenes tulajdonságait. "A fokhagyma serkenti az egészségvédelmet azáltal, hogy beindítja az immunsejteket olyan vegyi anyagok kibocsátására, amelyek aktiválják az immunrendszert, hogy megtalálják és elpusztítsák a szervezetben lévő idegen betolakodókat, így segítve a fertőzések elleni védekezést" - magyarázza Dr. Li. A fokhagymában magas a C-vitamin tartalma is, ami segíthet megelőzni a megfázást, az influenzát és a belső fertőzéseket.

Támogathatja a súlycsökkentési céljait.

A fokhagyma olyan egészségügyi előnyökkel is büszkélkedhet, amelyek elősegítik a fogyást, javítják a bőr egészségét, és öregedésgátlóként is működhetnek.

Egyes kutatások azt is kimutatták, hogy a fokhagyma segíthet a súlyszabályozásban és -szabályozásban is. Ahhoz, hogy odaérjenek, a kutatók nyolc hétig hízó étrenddel etették az egereket, hogy feldúsítsák őket, majd további hét hétig ugyanazzal az étrenddel tálalták őket 2 vagy 5 százalék fokhagymával kiegészítve. A fokhagyma hozzáadása csökkentette az egerek testtömegét és zsírraktározását, valamint csökkentette az egészségtelen táplálkozás hatásait az állatok vér- és májértékére. (Kapcsolódó: A 20 legjobb fogyókúrás étel, amelyek nem hagynak éhesnek)

Szépségnövelő előnyökkel rendelkezik.

Mintha ez az ízletes alapanyag még nem lenne elég jó, még azt is gondolták, hogy a fokhagyma szépítő tulajdonságokkal is bírhat. A fokhagymában lévő bizonyos ásványi anyagok, például a mangán, a magnézium, a foszfor és a kalcium jótékony hatásúak a bőr rugalmasságának javításában, ami segíthet megelőzni az öregedés jeleit, a foltokat és még a ráncokat is, Lisa Richards okleveles táplálkozási szakértő szerint.

Hogyan kell főzni és enni, hogy kihasználja a fokhagyma minden előnyét

Ha csak apróra vágja a fokhagymát és dobja egy serpenyőbe, akkor lehet, hogy kimarad a fokhagyma egészségügyi előnyei közül. Ahhoz, hogy a fokhagymaevésből a legtöbbet kihozhassa, főzés előtt összetörni szeretné. Ezután hagyja szobahőmérsékleten állni teljes 10 percig főzés előtt. Tanulmányok kimutatták, hogy ez a módszer segít megőrizni jótékony természetes vegyületeinek mintegy 70 százalékát, összehasonlítva a zúzás utáni főzéssel. Ez azért van, mert a fokhagyma összetörése állítólag egy enzimet szabadít fel, amely csapdába esett az izzó sejtjeiben. Az enzim növeli az egészséget elősegítő vegyületek szintjét, amelyek a zúzódás és felszabadulás után rövid időn belül elérik a csúcsot. Ha a fokhagymát ez előtt megfőzzük, az enzimek állítólag megsemmisülnek. (Kapcsolódó: 5 zseniális módja annak, hogy több tápanyagot nyerj ki a termékedből)

Vélemény a következőhöz: