9 ok, amiért a jázmin tea jó neked
Tartalom
- 1. Antioxidánsokkal tele
- 2. Segíthet a fogyásban
- 3. Meg tudja védeni a szívét
- 4. Elősegíti a jó száj egészségét
- Fokozhatja az agy működését
- 6. Védelmet nyújthat az Alzheimer- és a Parkinson-kór ellen
- 7. Csökkentheti a 2. típusú cukorbetegség kockázatát
- 8. Csökkentheti bizonyos rákos kockázatokat
- 9. Finom és könnyen felvehető diéta
- Biztonság és mellékhatások
- Alsó vonal
A jázmin tea egyfajta tea, amelyet a jázmin növény virágainak illata illatosít.
Általában zöld teán alapul, de néha fekete vagy fehér teát használnak.
Virágok a közös jázminból (Jasminum officinale) vagy sampaguita (Jasminum sambac) a tealevelek mellett tárolásra kerülnek, vagy elkeverik a tárolt teával, lehetővé téve az aromának behatolását.
Mivel a jázminteát általában zöld tealevelekből készítik, sok ugyanolyan erőteljes egészségügyi előnyt kínál, mint amit a zöld tea fogyasztása esetén kapna.
Íme 9 ok, amiért a jázmin tea ivása kiváló az egészségére.
1. Antioxidánsokkal tele
A jázminteát polifenoloknak nevezett erős növényi alapú vegyületek töltik be.
Ezek antioxidánsként hatnak a szervezetben, és védik a sejteket a szabad gyökök káros hatásaitól. A tanulmányok összekapcsolták a szívbetegség szabad gyököinek károsodását és a rák több típusát (1).
A zöld teából készült jázmin tea magas katefineknek nevezett polifenol-tartalommal rendelkezik.
Az egyik különösen erős katechin a zöld teában az epigallokatechin-gallát (EGCG), amely számos előnnyel összekapcsolódott, ideértve a fogyást és a vércukorszint jobb szabályozását, valamint a szív és a száj egészségét (2, 3, 4).
Ráadásul a zöld tea catechinek, mint például az EGCG, gyulladásgátló és vér-lipidszint-csökkentő hatással bírnak, amelyek csökkenthetik a szívbetegség kockázatát (5).
összefoglalás A jázmin tea tartalmaz magas polifenolokat, amelyek antioxidánsként hatnak a szervezetben. Tartalmazza továbbá az EGCG-t, amely erős polifenol, amely számos olyan egészségügyi előnnyel jár, mint például a csökkent szívbetegség-kockázat.2. Segíthet a fogyásban
A jázmin tea ivása segíthet a fogyásban azáltal, hogy felgyorsítja az anyagcserét.
Valójában több tanulmány áttekintése azt sugallja, hogy a zöld tea - a jázmin tea leggyakoribb alapja - 4–5% -kal felgyorsíthatja anyagcseréjét és 10–16% -kal növeli a zsírégetést (6).
Noha a 4–5% jelentéktelennek tűnhet, ez azt jelentheti, hogy naponta további 70–100 kalóriát égetnek el (6).
A jázmin tea zsírégető tulajdonságai a koffein és az EGCG polifenol tartalmához kapcsolódnak. Ezek a vegyületek fokozhatják egymás zsírégető hatásait (2).
összefoglalás A zöld teából készült jázmin tea elősegítheti a fogyást, mivel fokozza az anyagcserét.3. Meg tudja védeni a szívét
A jázmin tea magas polifenoltartalommal rendelkezik, amely segíthet védelmet nyújtani a szívbetegségekkel szemben.
Állatkísérletekben és kémcsövekben végzett vizsgálatok során kimutatták, hogy a tea-polifenolok megvédik az LDL (rossz) koleszterint az oxidációtól - ez egy folyamat, amely növeli a szívbetegség kockázatát (7, 8).
Az oxidált LDL koleszterin potenciálisan káros, mivel nagyobb valószínűséggel tapad az artériája falaira és plakkok alakulnak ki. Ez szűkítheti vagy eltömítheti az érét (9).
Az egyik vizsgálatban a zöld teával kiegészített polifenolokkal kiegészítve - amely szintén megtalálható a zöld teán alapuló jázmin teában - a hörcsögökben akár 68% -kal csökkent a plakkképződés. Ezenkívül csökkentette a szívbetegségek kockázati tényezőit, mint például az LDL koleszterin és triglicerid szint (10).
Más tanulmányok összekapcsolják a teafogyasztást a szívbetegségek alacsonyabb kockázatával is.
Például egy öt tanulmány elemzése során felfedezték, hogy azoknak az embereknek, akik naponta legalább 3 csésze (710 ml) zöld vagy fekete teát ittak, átlagosan 21% -kal alacsonyabb a szívbetegség kockázata (11).
Egy másik tanulmány azt találta, hogy azoknál az embereknél, akik naponta 1–3 csésze (237–710 ml) zöldteát ittak, 19% -kal alacsonyabb a szívroham kockázata és 36% -kal alacsonyabb az agyvérzés kockázata, összehasonlítva azokkal az emberekkel, akik kevesebb mint 1 csésze ittak ( 237 ml) naponta (12).
összefoglalás A jázmin tea polifenolok hozzájárulhatnak a szívbetegségek elleni védelemhez azáltal, hogy megakadályozzák az LDL (rossz) koleszterint az oxidációtól és az artériák esetleges eldugulásától.4. Elősegíti a jó száj egészségét
A jázmin tea általában zöld teán alapul, amely katechinekkel van tele. A katechinek olyan polifenolok egy csoportja, amelyek segíthetnek a fogak elleni védelem vagy az üregek elleni védelemben azáltal, hogy megölik a lepedéket képező baktériumokat, például Streptococcus mutans (4, 13).
Egy 15 embernél végzett vizsgálatban megállt a zöld tea-katechineket tartalmazó oldat Streptococcus mutans aminek eredményeként sav képződik, amikor a fogakra alkalmazzák. Túl sok sav leronthatja a fogak zománcát - a fogak kemény felületét (4).
Egy másik, 30 embert érintő tanulmány megjegyezte, hogy a zöld tea, katechin-alapú szájvíz egy héten keresztül történő felhasználása ugyanolyan hatékonyan csökkentette a fogplakkot, mint az antiszeptikus szájvíz (14).
Nem is említve, néhány tanulmány azt sugallja, hogy a jázmin tea a szagot okozó baktériumok csökkentésével küzdhet a rossz lehelet ellen (15).
összefoglalás A jázmin tea polifenolok segíthetnek semlegesíteni a lepedéket képező baktériumokat Streptococcus mutans. Ezen túlmenően leküzdheti a rossz levegőt.Fokozhatja az agy működését
A jázmin tea számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek elősegíthetik az agy működését.
Kezdetnek: 15–60 mg koffeint tartalmaz csészénként (237 ml) - attól függően, hogy mennyi ideig hagy a tea meredek és milyen típusú teát használnak alapként.
A koffein stimulálja az idegrendszert azáltal, hogy blokkolja a gátló neurotranszmitter adenozint - egy vegyi anyag, amely jeleket továbbít az agyad és a test között. Az adenozin általában segíti a test pihenését (16).
Ezen felül a koffein fokozza az agyi aktivitást, és elősegíti más hangulatjavító neurotranszmitterek, például a dopamin és a szerotonin felszabadulását (17).
Mindez együttesen éberséget és energiát nyújt, és javítja a rövid távú memóriát (18).
A jázmintea az L-teanin aminosavat is tartalmazza, amely kiváltja a gamma-amino-vajsav (GABA) felszabadulását - egy gátló neurotranszmitter, amely nyugodt és figyelmes állapotba hozza Önt.
Az L-teanin és a koffein együttesen hatásosabbak az agy működésének fokozására (19, 20).
összefoglalás A jázmin tea koffeint és L-teanint tartalmaz, amelyek segítenek az éberség és éberség fenntartásában. Ráadásul javíthatja a rövid távú memóriát.6. Védelmet nyújthat az Alzheimer- és a Parkinson-kór ellen
A jázmintea erős polifenolokkal van töltve, amelyek csökkenthetik az Alzheimer- és a Parkinson-kór kockázatát.
Különösen a zöld teából készített jázmin tea magas az EGCG-ben, amely elnyomhatja a gyulladást és semlegesítheti a szabad gyökök károsodását - két kulcsfontosságú tényező az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór előrehaladásával kapcsolatban (21, 22).
A kémcsőben végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy az EGCG megakadályozza az agyban levő fehérjék félrehajlását és összecsomódását. Ez csökkentheti a Parkinson- és Alzheimer-betegség kockázatát, mivel a hibásan összetekert fehérjék elősegíthetik a gyulladást és károsíthatják az agyidegeket (23, 24).
A több mint 5600 embernél végzett 8 tanulmány áttekintése során felfedezték, hogy azoknál az embereknél, akik rendszeresen ivartak a teákat, mint például a zöld tea - a jázmin tea leggyakoribb alapja - 15% -kal alacsonyabb a Parkinson-kór kockázata, mint a nem teafogyasztóknál (25).
A több mint 52 500 embernél végzett 26 tanulmány elemzése az EGCG-ben magas teák - mint például a zöld tea - napi fogyasztását összekapcsolta az agyi rendellenességek, köztük az Alzheimer-kór 35% -kal alacsonyabb kockázatával (26).
összefoglalás A zöld tea fogyasztása - amely a jázmin tea alapja - összekapcsolódott az Alzheimer- és a Parkinson-kór alacsonyabb kockázatával.7. Csökkentheti a 2. típusú cukorbetegség kockázatát
Világszerte több mint 422 millió embernek van cukorbetege (27).
A 2. típusú cukorbetegség a leggyakoribb, és akkor fordul elő, amikor a test nem tudja hatékonyan felhasználni az inzulint. Az inzulin egy olyan hormon, amely segít a cukor véréből a sejtekbe történő mozgatásában.
A zöld teából készített jázmin tea csökkentheti a 2. típusú cukorbetegség kockázatát. Ez az EGCG vegyületet tartalmazza, amely segítheti a testét az inzulin hatékonyabb felhasználásában és csökkentheti a vércukorszintet (28).
A 1113 embernél végzett 17 vizsgálat elemzése kimutatta, hogy a zöld tea fogyasztása jelentősen csökkentette az éhomi vércukorszint és az inzulin szintjét (29).
A több mint 760 000 embernél végzett 12 tanulmány másik elemzése szerint 3 vagy több csésze (710 ml) tea ivása naponta 16% -kal alacsonyabb a 2. típusú cukorbetegség kockázatához (30).
összefoglalás A tanulmányok azt mutatják, hogy a jázmin zöld tea fogyasztása elősegítheti a test hatékonyabb inzulinfelhasználását és csökkentheti a vércukorszintjét. Ez segíthet csökkenteni a 2. típusú cukorbetegség kockázatát.8. Csökkentheti bizonyos rákos kockázatokat
A jázmin tea tartalmaz magas antioxidánsokat, amelyek hozzájárulnak a szabad gyökök károsodásának csökkentéséhez, és rák elleni küzdelemben részesülhetnek.
A kémcsőben és állatkísérletekben kimutatták, hogy a polifenolok - mint például a zöld tea ECGC - csökkentik a daganatok méretét, serkentik a rákos sejtek halálát, és gátolják a rákos sejtek növekedését és terjedését (31, 32).
Egy áttekintésben a zöld tea polifenoljai megállították a hólyag rákos sejtek növekedését és terjedését, és rákos sejtek halálát indukálták állati és kémcsövekben végzett kutatások során. A zöld tea polifenolokkal és a hólyag rákkal kapcsolatos humán vizsgálatok azonban nem következetes eredményeket mutattak (33).
Sőt, egy tanulmány megfigyelése szerint napi 10 japán méretű csésze (40,6 uncia vagy 1,2 liter) zöld tea fogyasztása, kiegészítve tabletta zöldtea kivonattal, 51,6% -kal (34) csökkentette a vastagbélrákos sejtek kiújulását a vastagbélrákos betegekben. ).
Ezenkívül a zöld tea ivásánál alacsonyabb a prosztata- és emlőrák kockázata (35, 36).
Noha ezek az eredmények ígéretesek, még magasabb színvonalú emberi vizsgálatokra van szükség a jázmin teával és a rák kockázatával kapcsolatban, mielőtt magabiztosan ajánlható lenne.
összefoglalás Állatokkal, kémcsövekkel és emberekkel végzett kutatások azt mutatják, hogy a jázmin tea polifenolok segíthetnek a rákos sejtek növekedésének és terjedésének gátlásában - de további kutatásokra van szükség ezen a területen.9. Finom és könnyen felvehető diéta
A jázmin tea nem csak nagyon egészséges, hanem finom és könnyű hozzáadni az étrendjéhez. Illatos virág aromája édes, finom ízű.
A tea megvásárolható teazacskók, laza levelek és gyöngy formájában. Ennek ellenére a legjobb választani a laza leveleket vagy a gyöngyöket, mivel a teászacskók általában törött leveleket és a növény nem kívánt részeit tartalmazzák, amelyek befolyásolhatják a tea ízét.
A levelek vagy gyöngyök elkészítéséhez egyszerűen tegye őket egy edénybe, és adjon hozzá 70–80 ° C (160–180 ° F) közötti forró vizet. Kerülje a forró víz használatát, mert az tönkreteheti a tea finom ízét. Hagyja a teát 3–5 percig meredek, majd szűrje le és tálalja.
A jázmin tea széles körben elérhető, és megvásárolható a helyi egészségügyi élelmiszerboltban vagy az interneten.
összefoglalás A jázmin tea finom, édes, finom és frissítő ízű. Könnyen elkészíthető, és megvásárolható a helyi egészségügyi élelmiszerboltokból vagy online.Biztonság és mellékhatások
Általánosságban elmondható, hogy a jázmin tea hihetetlenül egészséges, mellékhatásainak csekély vagy egyáltalán nincs.
Ugyanakkor tartalmaz koffeint, ami problémákat okozhat néhány ember számára. A túl sok koffein bevitelének mellékhatásai közé tartozik a szorongás, nyugtalanság, rázkódás és gyomorprobléma (37).
A terhes nőknek korlátozniuk kell a koffeinbevitelüket, mivel ez növeli a vetélés kockázatát.
A jázmin tea tartalmaz catechineket, amelyek csökkenthetik a test képességét, hogy felszívja az ételekből származó vasat. Nagy mennyiségben a catechinek növelhetik a vashiányos vérszegénység kockázatát (38).
Ennek ellenére ez elsősorban a vashiány kockázatának kitett emberekre vonatkozik, ideértve a várandós nőket, a kisgyermekeket és az étkezési korlátozásokkal küzdő embereket.
Ennek ellenére, ha fennáll a vashiány kockázata, mérlegelje a jázmin teák fogyasztását étkezés helyett, étkezés helyett - vagy legalább egy órát várjon az étkezés után, hogy igya meg a teát.
összefoglalás A jázmin tea általában biztonságos, de a koffeinre érzékeny embereknek vagy a vashiány kockázatának kitett személyeknek figyelniük kell a fogyasztásukat.Alsó vonal
A jázmin tea hihetetlenül egészséges tea, jellemzően zöld vagy fekete tea leveleken alapul.
Tele van antioxidánsokkal és számos lenyűgöző egészségügyi előnnyel van kapcsolatban.
Például a jázmin tea ivása csökkentheti a szívbetegség, mentális hanyatlás és bizonyos rákos kockázatokat. Segíthet a fogyásban, javíthatja a száj egészségét és fellendíti az agy működését.
A legjobb az, hogy a jázmin tea finom és könnyen felvehető étrendjébe. Próbálja ki a teát az étrendbe, hogy kihasználhassa annak lenyűgöző egészségügyi előnyeit.