A legjobb antioxidánsok listája

Tartalom
Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek segítik a testet a sejtekben a szabad gyökök működésének késleltetésében vagy megakadályozásában, megakadályozva azokat az állandó károsodásokat, amelyek idővel olyan betegségek kialakulásához vezethetnek, mint a rák, szürkehályog, szívproblémák, cukorbetegség, sőt az Alzheimer- vagy a Parkinson-kór is.
Az antioxidánsokat az emberi test általában kis mennyiségben állítja elő, ezért antioxidánsokban gazdag ételeket, például gyümölcsöket és zöldségeket kell fogyasztani, hogy megelőzzék az idő előtti öregedést, valamint megvédjék a sejteket és a DNS-t a változásoktól. Nézze meg, melyik 6 antioxidáns nélkülözhetetlen.


A legtöbb antioxidáns tartalmú ételek listája
A legtöbb antioxidáns tartalmú ételek általában gazdagok C-vitaminban, E-vitaminban, szelénben és karotinoidokban, ezért főleg gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaznak.
Az ORAC táblázat jó eszköz a természetes antioxidánsok mennyiségének felmérésére 100 gramm ételre vonatkozóan:
Gyümölcs | ORAC érték | Zöldségek | ORAC érték |
Goji bogyó | 25 000 | Fejes káposzta | 1 770 |
Açaí | 18 500 | Nyers spenót | 1 260 |
Aszalt szilva | 5 770 | kelbimbó | 980 |
Pass szőlő | 2 830 | Lucerna | 930 |
Áfonya | 2 400 | Főtt spenót | 909 |
Szeder | 2 036 | Brokkoli | 890 |
Áfonya | 1 750 | Cékla | 841 |
Eper | 1 540 | pirospaprika | 713 |
Gránátalma | 1 245 | Hagyma | 450 |
Málna | 1 220 | Kukorica | 400 |
Az antioxidánsok megfelelő bevitelének biztosítása érdekében ajánlott napi 3000 és 5000 oracs közötti ételt fogyasztani, ügyelve arra, hogy ne fogyasszon például 5 adagnál többet. Ezért ajánlott egy táplálkozási tanácsadóhoz fordulni, hogy a gyümölcsök és zöldségek mennyiségét és típusát az egyéni igényekhez igazítsák.
Lásd más ételeket: Antioxidánsokban gazdag ételek.
Ezen ételek elfogyasztása mellett tanácsos kerülni bizonyos tevékenységeket, például a dohányzást, a sok szennyezettségű helyre való elmozdulást vagy a hosszú ideig napsütést nem tartalmazó krémet, mivel ez növeli a szabad gyökök koncentrációját a szervezetben .
Antioxidánsok kapszulákban
A kapszulákban található antioxidánsokat széles körben használják az ételek kiegészítésére és a bőr megjelenésének javítására, megakadályozva a ráncok, megereszkedett és sötét foltok megjelenését.
A kapszulák jellemzően gazdag C-vitaminban, E-vitaminban, likopinban és omega 3-ban, és vény nélkül megvásárolhatók a hagyományos gyógyszertárakban. Az ilyen típusú termékek használata előtt azonban mindig ajánlott konzultálni egy bőrgyógyásszal. A kapszulákban található antioxidánsokra példa a goji bogyó. További információ: Goji bogyós kapszula.