Ez a mediterrán diéta bevásárló lista izgatott lesz a következő élelmiszerboltra

Tartalom

• A mediterrán étrend alapjai
• Mediterrán diéta bevásárló lista
• Halhús
• Gabonafélék
• Hüvelyesek/dió
• Gyümölcsök
• Zöldségek
• Tojás/tejtermék
• Fűszerek/gyógynövények
• Vélemény a következőhöz:

A mediterrán diéta egyik legnagyobb erőssége, hogy nem túl szigorú. Míg egyes étrendek megkövetelik, hogy ragaszkodjunk a lehangolóan rövid ételek listájához, a mediterrán étrend inkább egy ~ életmód ~, amely hangsúlyozza a tápláló, teljes értékű ételeket anélkül, hogy bármit is teljesen tiltana. Ha azonban nem ismeri a diétát, ez a szabadság meglehetősen nyitott végűvé teszi a bevásárlást, ami elsöprő erejű lehet, ha az élelmiszerboltban bámulja a termékeket.

Szerencsére mindenki, aki értékeli az ellenőrzőlista felépítését, behozhatja ezt a mediterrán diétás bevásárlólistát az üzletbe. (Kapcsolódó: 5 mediterrán étrend egészségügyi előnyei, amelyek az egyik legjobb étkezési módot jelentik)

A mediterrán étrend alapjai

Először azonban meg kell ismerkednie a mediterrán étrend alapjaival. Ahogy a neve is sugallja, ez a mediterrán régióban élő emberek étkezési stílusán alapul, amely sok halat, hüvelyeseket, zöldségeket és egészséges zsírokat, például olívaolajat tartalmaz. Az étrend kereteinek általános módja az, hogy táplálékpiramisként gondolunk rá. Alul vannak azok az ételek, amelyeket a legtöbbet kell fogyasztania: halak, termékek és hüvelyesek. Ezután középen vannak azok az ételek, amelyeket mérsékelten kell fogyasztania: teljes kiőrlésű gabonák, sovány hús, tejtermékek, bor és egészséges zsírok. Végül, a piramis legteteje azokat az ételeket jelöli, amelyeket takarékosan kell fogyasztania: a vörös húst, valamint a cukros, erősen feldolgozott ételeket.

Elég ésszerűen hangzik ugye? Igen, a mediterrán diétát nemcsak könnyű betartani, hanem a táplálkozási szakemberek folyamatosan elismerik, hogy az egyik legegészségesebb étkezési mód, a növényi alapú ételekre és a tenger gyümölcseire helyezett hangsúlynak köszönhetően.

Most, hogy felfrissültél az étkezési stílus alapjaiban, egy mediterrán diétás bevásárlólista összeállítása egyszerű lesz. Ha recept inspirációt keres, olvassa el ezt a mediterrán étrendet, és készítse el onnan a bevásárló listáját. Ellenkező esetben merítsen a mediterrán étrend fő bevásárló listájáról, hogy felkészüljön a közelgő élelmiszerboltra. Ne feledje, hogy természeténél fogva a mediterrán étrend nem kizáró jellegű, így az, hogy egy élelmiszer hiányzik a listáról, nem jelenti azt, hogy nem engedélyezett. Tekintsük csak ezt a listát azoknak a kulcsszereplőknek a sorához, akik központi szerepet játszanak az étrendben. (Kapcsolódó: 50 egyszerű mediterrán étrendi recept és étkezési ötlet)

Mediterrán diéta bevásárló lista

Halhús

• Szardella
• Csirke
• Tőkehal
• Bárány
• Homár
• Kagyló
• Lazac
• Szardínia
• Garnélarák
• Tonhal

Gabonafélék

• Árpa
• barna rizs
• Bulgur
• Kuszkusz
• Farro
• Quinoa
• Teljes kiőrlésű kenyér
• Teljes kiőrlésű tészta

Hüvelyesek/dió

• Cannellini bab
• Csicseriborsó
• Vörös bab
• Lencse
• Pisztácia
• Dió

Gyümölcsök

• Almák
• Sárgabarack
• Avokádó
• Kantalup dinnye
• Dátumok
• Grapefruit
• Szőlő
• Citrom
• Narancs
• Görögdinnye

Zöldségek

• Articsóka
• Rukkola
• Fejes káposzta
• Karfiol
• Uborka
• Zeller
• Padlizsán
• Escarole
• Ábra
• Kelkáposzta
• Gomba
• Olajbogyó
• Hagyma
• Paprika
• római saláta
• Spenót
• Paradicsom
• Cukkini

Tojás/tejtermék

• Tojás
• Feta sajt
• Kecskesajt
• parmezán sajt
• Ricotta sajt
• Joghurt

Fűszerek/gyógynövények

• Balzsamecet
• Bazsalikom
• Kapor
• Fokhagyma
• Hummus
• Olivaolaj
• Oregano
• Petrezselyem
• Pesto
• Piros paprika pehely
• vörösborecet
• Rozmaring
• Tahini
• Kakukkfű
• Paradicsom szósz

Vélemény a következőhöz: