Az évezredek a kávét igénylik

Tartalom

• Vélemény a következőhöz:

Először is megtudtuk, hogy az évezredek isznak minden bort. Most megtudtuk, hogy ők is kortyolgatják az összes kávét.

A kávé iránti kereslet az Egyesült Államokban (a világ legnagyobb kávéfogyasztójában) hivatalosan is minden idők csúcsát érte el. És most már tudjuk, hogy miért: a millenniumi emberek (bárki 19-35 évesek) isszák az egészet. Annak ellenére, hogy az ország lakosságának mindössze 24 százalékát teszik ki, az évezredek teszik ki az ország kávéigényének mintegy 44 százalékát-derül ki a chicagói székhelyű Datassential kutatócégből, amint azt a Bloomberg is közölte.

Hogy őszinte legyek, évezredek vannak a legnagyobb élő generáció az Egyesült Államokban (százalékos szempontból még mindig meghaladják a többi generációt), de ez nem jelenti azt, hogy kávéimániájuk kevésbé erős. A Nemzeti Kávé adatai szerint az elmúlt nyolc évben a 18-24 évesek napi kávéfogyasztása 34 százalékról 48 százalékra, a 25-39 évesek körében pedig 51 százalékról 60 százalékra emelkedett. Association, a Bloomberg is beszámolt róla. Közben csökkent azoknak a 40 év feletti felnőtteknek a száma, akik naponta isznak kávét.

Miért olyan kávéőrültek a millenniumiak? Valószínűleg azért, mert életükben korábban kezdték el dörzsölni a cuccot, mint valaha; a fiatalabb évezredesek (1995 után születettek) körülbelül 14,7 éves korukban kezdték el a kávézást, míg az idősebb millenniumiak (közelebb 1982 -hez születtek) 17,1 éves korukban kezdtek - írja a Bloomberg. (Áhh, talán hogy ezért az amerikaiak egyharmada nem alszik eleget.)

Mivel az évezredek sok mindent levernek, nem tudunk csodálkozni: mit jelent ez pontosan az egészségére nézve? Már megtudtuk, hogy a kávé rossz-e Önnek, de 14 túl korai ahhoz, hogy elkezdhessük a tejes kortyot?

"A tizenévesek kávéfogyasztásának hosszú távú hatásai még mindig nagyrészt ismeretlenek, de minden bizonnyal vannak potenciális akut egészségügyi következmények, amelyek a kávéfogyasztás fiatalon történő elkezdéséből adódhatnak"-mondja Marci Clow, MS, RDN, a Rainbow táplálkozási szakembere Könnyű.

Először is, a kávéban lévő koffein befolyásolhatja az alvást, ami különösen fontos a tizenévesek agyfejlődése és növekedése szempontjából, és a kellő mennyiségű zzz hiánya másnap károsíthatja a funkciókat. (Sziasztok, SAT-ok vagy vezetői tesztek.) A koffeinbevitel vagy javíthatja a hangulatot, vagy egyes embereknél fokozhatja a stressz és a szorongás érzését – ami már tinédzserkorban is gyakori – mondja Clow. Fordítás: A tinédzserkori hangulatingadozások még intenzívebbé válhatnak.

Nyilvánvaló, hogy a tonna kávé elfogyasztásának hatásait minden korban érdemes figyelembe venni; Clow szerint a koffein is növeli a vérnyomást és a pulzusszámot, valamint enyhe vízhajtó hatást fejt ki. Mivel a kávé serkentő hatású, ami csökkentheti az étvágyat, a túl sok java fogyasztása arra késztetheti, hogy kihagyja az ebédet, megfosztva néhány tápanyagban gazdag ételtől. Vagy ha frappuccinókat rendel, akkor lehet, hogy csak üres kalóriákat tölt fel.

És mi a helyzet a függőséggel? Bizony, ha hamarabb kezdi, akkor nagyobb valószínűséggel akad el, ugye? "A koffein -függőséggel kapcsolatos kutatások többségét felnőtteken végezték, de ha fiatalabb életmódban kezdi el a szokását, minden bizonnyal hamarabb kialakulhat a függőség" - mondja Clow. (Íme, mennyi ideig tart, amíg a szervezet figyelmen kívül hagyja a koffeint.)

"Azt hiszem, az emberek fizikailag függővé válnak a koffeintől" - mondja. (Nincs ítélet-teljesen megértjük a kávéfüggőség túlzottan valós küzdelmeit.) A napi csésze java elhagyása agyi ködöt, ingerlékenységet vagy fejfájást okozhat, ami több napig is eltarthat, de az elvonási tünetek kevésbé súlyosak vagy még rosszabb néhány embernél. "Ami kémiailag történik, amikor a koffeint kiiktatják, az az, hogy az agyat elárasztja az adenozin, és a dopamin szintje csökken, ami egyensúlyhiányt okoz az agy kémiájában, és néhány lehetséges elvonási tünethez vezet."

És bár ez a kávéhír nem az is ijesztő az egészségedre nézve, van valami nyugtalanító ebben a hatalmas, évezredes kávészeretetben; a megnövekedett kereslet és az ellenőrizetlen éghajlatváltozás azt jelenti, hogy kávéhiánnyal nézünk szembe. Az ausztrál Klímaintézet szerint 2050-re a világ kávétermesztésre alkalmas területének fele elveszhet, ha az éghajlatváltozás nem változik, és 2080-ra már egy kávébab sem maradhat. Igen. Fogja meg a kávét egy fagylaltkúpba, mielőtt már nem teheti.

Vélemény a következőhöz: