Hogyan kell használni az extra szűz kókuszolajat
Tartalom
Az extra szűz kókuszolaj az a fajta, amely a legtöbb egészségügyi hasznot hozza, mivel nem zajlik olyan finomítási folyamaton, amelynek eredményeként az élelmiszer megváltozik és tápanyagot veszít, ráadásul nem tartalmaz olyan adalékanyagokat, mint a mesterséges aromák és tartósítószerek.
A legjobb kókuszolaj a hidegen sajtolt extra szűz, mivel ez biztosítja, hogy a kókuszdiót ne tegyék magas hőmérsékletre az olaj kivonása érdekében, ami csökkentené annak táplálkozási előnyeit.
Ezenkívül előnyben kell részesíteni az üvegtartályokban tárolt olajokat, amelyek kevésbé érintkeznek a zsírral, mint a műanyag edények. Így készíthet házilag kókuszolajat.
Táplálkozási összetétele kókuszolaj
Az alábbi táblázat 100 g és 1 evőkanál kókuszolaj tápanyag-összetételét mutatja:
| Összeg: | 100 g | 14 g (1 col leves) |
| Energia: | 929 kcal | 130 kcal |
| Szénhidrát: | - | - |
| Fehérje: | - | - |
| Zsír: | 100 g | 14 g |
| Telített zsír: | 85,71 g | 12 g |
| Egyszeresen telítetlen zsír: | 3,57 g | 0,5 g |
| Többszörösen telítetlen zsír: | - | - |
| Rostok: | - | - |
| Koleszterin: | - | - |
Hogyan kell használni a kókuszolajat
A kókuszolajat a konyhában pörköltek, sütemények, piték, grillhúsok és saláták ízesítésére lehet használni. Az ajánlott mennyiség körülbelül 1 evőkanál naponta, ha az illető nem szándékozik más típusú zsírt használni, például olívaolajat vagy vajat.
Ezenkívül maszkokban is használható a haj és a bőr hidratálására, mivel erős természetes hidratáló krémként, valamint a gombák és baktériumok elleni küzdelemben működik. Lásd: 4 különböző alkalmazás a kókuszolajhoz.
Ellenőrizze ezeket és a kókuszolaj egyéb egészségügyi előnyeit:
Lenyűgözően
Mit kell tudni a pikkelysömörről a nyelven
