Tisztított vs desztillált vs rendszeres víz: Mi a különbség?
Tartalom
- Mi a tisztított víz?
- A tisztított víz egészségügyi előnyei
- A tisztított víz lehetséges bukásai
- A desztillált víz egyfajta tisztított víz
- A desztillált víz előnyei
- A desztillált víz lehetséges kockázatai
- Tisztított vizet kell választania a szokásos víz helyett?
- Hogyan tisztítsuk meg az ivóvizet
- Alsó vonal
Az optimális vízbevitel elengedhetetlen az egészségéhez.
A test minden sejtjének szüksége van vízre a megfelelő működéshez, ezért a nap folyamán folyamatosan hidratálnia kell.
A legtöbb ember tudja, mennyire fontos a vízbevitel, de vannak, akik zavarban vannak a legjobb ivóvíz típus miatt.
Ez a cikk megvizsgálja a tisztított, desztillált és a szokásos víz közötti különbségeket, hogy kiderítse, melyik a legjobb választás a hidratáláshoz.
Mi a tisztított víz?
A tisztított víz olyan víz, amelyet szűrtek vagy feldolgoztak a szennyeződések, például vegyszerek és egyéb szennyeződések eltávolítása céljából.
Általában talajvíz vagy csapvíz felhasználásával állítják elő.
Tisztítás révén sokféle szennyeződést távolítanak el, köztük ():
- Baktériumok
- Algák
- Gombák
- Paraziták
- Fémek, mint a réz és az ólom
- Kémiai szennyező anyagok
Számos módszert alkalmaznak a víz ipari és otthoni tisztítására.
A legtöbb nyugati országban a nyilvános ivóvizet tisztítják, hogy a víz emberi fogyasztásra biztonságos legyen.
Az ivóvízre vonatkozó előírások azonban világszerte változnak, és általában kormányzati előírásokon vagy nemzetközi szabványokon alapulnak.
Valójában az Egészségügyi Világszervezet becslései szerint több mint 2,1 milliárd embernek nincs hozzáférése biztonságos ivóvízhez ().
A nyilvános ivóvizet tisztító országokban különféle kezelési módszereket alkalmaznak a víz biztonságossá tételére, többek között ():
- Alvadás és pelyhesítés: Pozitív töltésű vegyszereket adnak a vízhez, hogy negatív töltésű részecskékkel megkötődjenek, így kiszűrhetők. Ez nagyobb részecskéket képez, amelyeket floknak neveznek.
- Ülepítés: Nagyobb méretének köszönhetően a pelyhek a tiszta víztől elválasztva a vízellátás aljára települnek.
- Szűrés: Az utántöltő tetején lévő tiszta víz számos homokból, szénből és kavicsból készült szűrőrendszeren keresztül áramlik. Ez eltávolítja a szennyeződéseket, például a port, baktériumokat, vegyszereket és vírusokat.
- Fertőtlenítés: Ebben a lépésben kémiai fertőtlenítőszereket, például klórt adnak a vízhez, hogy elpusztítsák a megmaradt baktériumokat vagy vírusokat, amelyek túlélhették az első lépéseket.
Fontos megjegyezni, hogy a vizet a helyi víz területétől és minőségétől függően eltérő módon lehet kezelni.
Összegzés: A tisztított víz olyan víz, amelyet a szennyeződések, például a szennyeződések és vegyszerek eltávolítására dolgoztak fel. Sok országban megtisztítják a csapvizet, hogy az emberi fogyasztásra biztonságos legyen.
A tisztított víz egészségügyi előnyei
Noha a csapvíz számos területen biztonságos, inaktív nyomokat tartalmazhat.
Például az Egyesült Államok Környezetvédelmi Ügynöksége (EPA) olyan jogi határértékeket határoz meg, amelyeket az ivóvízben található több mint 90 szennyező anyag számára biztonságosnak tekintenek a fogyasztók számára (4).
A biztonságos vízivásról szóló törvény azonban lehetőséget ad az egyes államoknak arra, hogy szabályozzák saját ivóvíz-normáikat, amennyiben megfelelnek az EPA szennyező anyagokra vonatkozó minimumkövetelményeinek (5).
Ez azt jelenti, hogy egyes államokban szigorúbb az ivóvíz-szabályozás, mint másokban.
Bár intézkedéseket hoznak annak biztosítására, hogy a nyilvános ivóvíz biztonságos legyen a fogyasztás szempontjából, nyomokban tartalmazhat olyan szennyező anyagokat, amelyek negatívan befolyásolhatják az egészséget.
Például az ólom és a réz nehézfémek rendkívül mérgezőek az egészségre. Idővel lenyelve gyomorbántalmat és agykárosodást okozhatnak (,).
Ezekről a nehézfémekről ismert, hogy az ivóvízbe is átfolynak, még azokban az országokban is, ahol a nyilvános vízforrások szorosan szabályozottak ().
Házi vízszűrők használatával vagy tisztított palackozott víz ivásával az ivóvíz egy másik szintű tisztításon megy keresztül, amely eltávolíthatja a fémeket, vegyszereket és egyéb szennyeződéseket, az alkalmazott tisztítási rendszer típusától függően.
A víztisztító rendszerek, például a szénszűrők, eltávolítják a klórt, amely közterhelés fertőtlenítőszerként kerül a közvízellátásba.
Számos tanulmány összekapcsolta a klórozott vizet egyes rákos megbetegedések, köztük a vastagbélrák (,) fokozott kockázatával.
A víztisztítás másik előnye, hogy eltávolítja a vegyszeres kezeléssel, a szerves anyagokkal vagy a fémvezetékekkel kapcsolatos kellemetlen ízeket, így friss, tiszta ízű ivóvizet kap.
Összegzés: A víztisztítás eltávolítja az ivóvízben esetlegesen maradó szennyeződéseket, és javítja a víz minőségét és ízét.A tisztított víz lehetséges bukásai
Míg a tisztított víznek számos egészségügyi előnye van, van néhány hátránya is.
Például a fluorid ásványi anyag, amelyet egyes országokban az ivóvízkészletekhez adnak a fogak egészségének javítása és a fogszuvasodás csökkentése érdekében ().
Noha ez a gyakorlat csökkent a gyermekek fogszuvasodásához, különösen a veszélyeztetett területeken, egyesek szerint a fluorozott víz nem éri meg a használatával járó lehetséges egészségügyi kockázatokat.
A túlzott fluoridszint mérgező lehet mind az agy, mind az idegsejtek számára, és a magas fluoridszint hosszú távú kitettségét összefüggésbe hozzák a tanulással, a memória és a kognitív hiányokkal ().
Szakértők azonban azt állítják, hogy az ivóvízben található fluoridszint biztonságos és előnyös a fogszuvasodás csökkentésében, különösen azoknál a gyermekeknél, akik csak ivóvízen keresztül vannak kitéve fluoridnak ().
A fluorozott víz biztonságosságával és hatékonyságával kapcsolatos kutatások folyamatosan zajlanak, de azoknak, akik tisztított vizet isznak, tisztában kell lenniük azzal, hogy egyes tisztító rendszerek eltávolítják a fluoridot az ivóvízből.
A tisztított víz további hátrányai a következők:
- Karbantartás: A víztisztító rendszereket rendszeresen karbantartani kell. Ha nem tartják megfelelően karban, a szennyeződések felhalmozódhatnak a régi szűrőkben, és kimosódhatnak az ivóvízbe.
- Nem távolíthat el néhány szennyeződést: Noha a víztisztító rendszerek sok szennyeződést eltávolítanak, az alkalmazott tisztítás típusától függően bizonyos növényvédő szerek és vegyszerek a tisztított vízben maradhatnak.
- Költség: Mind az otthoni víztisztító rendszer telepítése, mind a tisztított palackozott víz vásárlása drága lehet, egyes rendszerek dollárok százaiba kerülnek.
- Pazarlás: Tisztított víz műanyag palackokban történő vásárlása nagy mennyiségű hulladékhoz vezet, akárcsak a használt szűrők ártalmatlanítása az otthoni tisztító rendszerekből.
A desztillált víz egyfajta tisztított víz
A desztillált víz a desztillációs folyamaton átesett a szennyeződések eltávolítása érdekében.
A desztillálás vízforralást és a gőz összegyűjtését jelenti, amely lehűléskor visszajön a vízbe.
Ez a folyamat nagyon hatékonyan eltávolítja a szennyeződéseket, például a baktériumokat, vírusokat, a protozoákat, mint a giardia, valamint az olyan vegyszereket, mint az ólom és a szulfát (14).
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a desztillált víz kivételesen tiszta, általában orvosi létesítményekben és laboratóriumokban használják.
Noha a desztillált víz ivása nem olyan gyakori, mint más típusú tisztított víz, egyesek azért döntenek, mert szennyeződéstől mentesek.
A desztillált víz előnyei
A víz desztillációja hatékony módszer a szennyeződések eltávolítására az ivóvízből.
A nyilvános vízforrásokban, például a csapvízben található peszticidek és egyéb vegyszerek szintje az Ön földrajzi elhelyezkedésétől és az ivóvíz-biztonságot szabályozó ügynökségektől függ.
A desztillált víz lényegében mentes a szennyeződésektől, például a növényvédő szerektől és baktériumoktól, ami különösen hasznos lehet azok számára, akiknek legyengült immunrendszere van.
Például a HIV / AIDS-ben szenvedők és bizonyos rákos megbetegedések fokozottan ki vannak téve annak, hogy megbetegszenek az élelmiszer- és a vízszennyeződések miatt, és előnyös lehet desztillált víz ivása ().
Sőt, néhány más tisztítási módszerhez hasonlóan, a desztillált víz hatékonyan eltávolítja a klórt az ivóvízből, ami javíthatja a víz ízét, miközben csökkenti a klórnak való kitettséget.
A desztillált víz lehetséges kockázatai
Noha a desztillált víz a legtisztább vízfajta, nem feltétlenül a legegészségesebb.
A desztillációs eljárás nagyon hatékonyan távolítja el a potenciálisan káros szennyeződéseket, de eltávolítja a vízben található természetes ásványi anyagokat és elektrolitokat is.
A nem kívánt szennyeződések mellett olyan hasznos ásványi anyagok, mint a kalcium és a magnézium is maradnak, amikor a gőz a desztillációs folyamat során emelkedik.
Valójában a desztilláció általában eltávolítja a csapvízben található összes ásványi anyag körülbelül 99,9% -át (16).
Bár a vizet általában nem ásványi anyagok forrásaként tartják számon, minden olyan tényező, amely az alapvető mikroelemek bevitelének csökkenéséhez vezet, negatívan befolyásolhatja egészségét.
Például a kevés kalciumot és magnéziumot tartalmazó ivóvíz a törések, a koraszülés és a szívbetegségek fokozott kockázatával jár együtt (,).
Fontos azonban megjegyezni, hogy a csapvíz a legtöbb ember számára nem az ásványi anyagok bevitelének fő forrása, és a desztillált víz ivásának viszonylag biztonságosnak kell lennie mindaddig, amíg kiegyensúlyozott étrendet követnek.
A tisztítás más módszereihez hasonlóan a desztilláció is eltávolítja a fluoridot az ivóvízből, ami fokozhatja az üregek kockázatát azok számára, akik a desztillált víz ivását választják.
Ezért azok számára, akik desztillált vizet isznak, fontos a megfelelő foghigiéné fenntartása.
Összegzés: A desztillált víz a tisztított víz egy olyan típusa, amely lényegében mentes a szennyeződésektől. A desztillációs folyamat eltávolítja az ivóvízben található fluoridot és természetes ásványi anyagokat.Tisztított vizet kell választania a szokásos víz helyett?
A legtöbb esetben az állami ivóvízforrások, mint a csapvíz, biztonságosak a szabályozó ügynökségek által meghatározott szigorú szennyezőanyag-határok miatt.
Az ivóvíz azonban természetes forrásokból vagy emberi tevékenységből szennyeződhet, ami befolyásolja a víz minőségét (19).
Emiatt jó ötlet lehet otthoni víztisztító rendszerbe fektetni, különösen azokban, akik immunhiányosak és hajlamosabbak a szennyezett víz miatt megbetegedni.
Azokban az országokban, ahol a vízszennyezés kérdés, különösen a fejlődő országokban, ahol nincs megfelelő szennyvízelvezetés, mindig a palackozott vagy tisztított víz választása a legbiztonságosabb megoldás.
Számos típusú tisztítórendszer áll rendelkezésre, beleértve a szén- és UV-szűrőket is, amelyek eltávolítják azokat a szennyeződéseket, amelyek túlélhetik a kezdeti, nagyszabású tisztítási folyamatot, amelyen a legtöbb csapvíz átmegy.
Ennek ellenére azokban az országokban, ahol a nyilvános ivóvíz minőségét és biztonságát szabályozzák, a csapvíz ivása viszonylag biztonságos.
Ha megkérdőjelezi csapvízének minőségét, tesztelheti a vizet egy otthoni tesztkészlet megvásárlásával, vagy kapcsolatba léphet a környéken található vízügyi ügynökséggel.
Összegzés: Habár a csapvíz fogyasztása biztonságos azokban az országokban, ahol az ivóvíz szabályozott, szükség lehet a víz tisztítására azokon a területeken, ahol a vízszennyezés kérdés.Hogyan tisztítsuk meg az ivóvizet
Az ivóvíz legtöbb nyilvános forrását a biztonság érdekében szabályozzák, de néhány ember otthoni víztisztítók használata mellett dönt a vízminőség további javítása érdekében.
A háztartási vízkezelő egységek javíthatják a csapvíz ízét vagy szagát, és eltávolíthatják a szennyeződéseket.
A felhasználási ponton (POU) működő rendszerek csak a fogyasztáshoz (iváshoz és főzéshez) használt vizet tisztítják. A belépési pont (PUE) kezelőrendszerei általában az otthonba kerülő összes vizet kezelik (20).
A POU rendszerek olcsóbbak, ezért gyakrabban használják a háztartásokban.
Ezek a szűrőrendszerek a csaphoz csatlakoznak, vagy a mosogató alatt ülnek, és beépített szűrőkkel ellátott, szabadon álló vízkancsókban is megtalálhatók, mint például a népszerű Brita vízszűrő.
Néhány hűtőszekrény beépített víztisztító rendszerrel is rendelkezik.
A legtöbb otthoni vízszűrő rendszer a következő tisztítási technikákat alkalmazza ():
- Szűrés: A szűrőrendszerek nemkívánatos szennyeződéseket csapdáznak az abszorbens közeg felületén vagy pórusaiban. A szénszűrők ebbe a kategóriába tartoznak.
- Fordított ozmózis: Ezek a rendszerek féligáteresztő membránt használnak, amely eltávolítja a szennyeződéseket.
- UV fény: Az UV fényszűrő rendszerek ultraibolya fényt használnak a víz fertőtlenítésére a potenciálisan káros baktériumok és vírusok elpusztításával.
Típustól és modelltől függően az árak 20 dollártól száz dollárig terjedhetnek.
Nem számít, milyen típusú szűrőt választ, feltétlenül keressen olyan márkákat, amelyek tanúsítvánnyal rendelkeznek olyan szabályozó ügynökségektől, mint az American National Standards Institute (ANSI) és az NSF International.
Ezek az ügynökségek igazolják, hogy az otthoni víztisztító rendszerek megfelelnek vagy meghaladják a nemzeti ivóvíz-előírásokat (22).
Az otthoni víztisztító rendszereket megfelelően kell karbantartani. Ennek eredményeként fontos, hogy kövesse a gyártó karbantartásra vonatkozó ajánlásait, beleértve a szűrők cseréjét is, hogy biztosítsa a víz megfelelő tisztítását.
Összegzés: Az ivóvíz tisztításának számos módja van, beleértve a szénszűrőket, az UV fényszűrő rendszereket és a fordított ozmózis rendszereket.Alsó vonal
A tiszta ivóvízhez való hozzáférés létfontosságú az egészség szempontjából.
Míg a közüzemi ivóvíz legtöbb forrása szorosan szabályozott és biztonságos inni, sokan inkább tisztított vizet fogyasztanak.
A tisztított víz viszonylag biztonságos, és csökkentheti a csapvízben található bizonyos szennyeződéseknek való kitettséget.
Ne feledje, hogy a víz minősége lakóhelyétől függően változhat. Ez legyen a meghatározó tényező, ha tisztított vizet vagy csapvizet igyál.
Friss Cikkek
4 módszer annak megállapítására, hogy az őrölt marhahús rossz-e
