Ismerje meg a napi megfelelő rostmennyiséget
A napi elfogyasztandó megfelelő mennyiségű rostnak 20 és 40 g között kell lennie a bélműködés szabályozására, a székrekedés csökkentésére, a magas koleszterinszintű betegségek elleni küzdelemre és a bélrák megelőzésére.
A székrekedés csökkentése érdekében azonban a rostokban gazdag ételek fogyasztása mellett napi 1,5–2 liter vizet kell inni, hogy megkönnyítsék a széklet eltávolítását. A rost segít csökkenteni az étvágyat is, így a rostokban gazdag étrend fogyasztása szintén segít a fogyásban.
Annak kiderítéséhez, hogy mit szabad enni rosttartalmú étrend esetén, lásd: Magas rosttartalmú étrend.
Az ajánlott napi rostmennyiség elfogyasztásához gyümölcsökben gazdag étrendet kell fogyasztani, például passiógyümölcsöt, zöldségeket, például káposztát, szárított gyümölcsöket, például mandulát és hüvelyeseket, például borsót. Íme egy példa arra, hogy megtudja, milyen ételeket adjon az étrendjéhez, amelyek megfelelő mennyiségű rostot biztosítanak egy nap alatt:
élelmiszerek | Rost mennyiség |
50 g gabona Mind Bran | 15 g |
1 körte héjában | 2,8 g |
100 g brokkoli | 3,5 g |
50 g héjas mandula | 4,4 g |
1 alma héjjal | 2,0 g |
50 g borsó | 2,4 g |
TELJES | 30,1 g |
A napi rostjavaslatok elérésének másik lehetősége az egynapos étrend fogyasztása, például: 3 passiógyümölcslé egész nap + 50 g káposzta ebédre, 1 guava desszertként + 50 g fekete szemű vacsora .
Ezenkívül az étrend rostokkal való gazdagítására a Benefiber is felhasználható, a gyógyszertárban megvásárolható, rostokban gazdag por, amely vízbe vagy lébe keverhető.
Ha többet szeretne megtudni a rostokban gazdag ételekről, lásd: Rostban gazdag ételek.