A tengeri só egészségügyi előnyei
Tartalom
A tengeri só az a só, amely a tengervíz elpárologtatásából származik. Mivel nem megy át a közönséges étkezési só, ásványi só finomításának folyamatán, több ásványi anyag van benne.
Bár a tengeri só több ásványi anyagot tartalmaz, és ezért jobb az egészségére, mint a finomított só, mégis só, ezért naponta csak 1 teáskanálnyit kell fogyasztania, ami körülbelül 4–6 gramm. A magas vérnyomásban szenvedő betegeknek mindenféle sót ki kell zárniuk az étrendből.
A tengeri só megtalálható vastag, vékony vagy pehely formában, rózsaszínű, szürke vagy fekete színben.
Fő előnyök
A tengeri só előnye, hogy fontos ásványi anyagokat juttat a szervezetbe, például jódot, és ezáltal leküzdi a betegségeket, például a golyvát vagy a pajzsmirigy problémáit. A só másik fontos előnye a víz eloszlásának szabályozása a testben és a vérnyomás.
A megfelelő sóbevitel azért fontos, mert a vér alacsony vagy magas nátriummennyisége szív- vagy vesebetegséggel jár, függetlenül attól, hogy az étrend hiányos vagy túlzott.
Mire való
A tengeri só kevesebb sóval ízesíti az ételeket, mert erősebb íze van, mint a finomított sónak, és egyszerű módja az ásványi anyagok fogyasztásának növelésére. Ezenkívül a tengeri só kiváló házi megoldás torokhoz, ha gyulladt vagy irritált.