Mi a Scurvy?

Tartalom

• Áttekintés
• Melyek a skorbut tünetei?
• Korai figyelmeztető jelek
• Tünetek egy-három hónap után
• Súlyos szövődmények
• Képek a skorbutról
• Skorbut csecsemőknél
• Kockázati tényezők és okok
• Diagnózis
• Kezelés
• Felépülés
• Napi ajánlott C-vitamin
• A C-vitamin forrásai
• kilátás

Áttekintés

A skorbut jobban ismert súlyos C-vitaminhiányként.

A C-vitamin vagy aszkorbinsav nélkülözhetetlen étrendi tápanyag. Szerepet játszik számos testi struktúra és folyamat fejlesztésében és működésében, beleértve:

• A kollagén megfelelő képződése, az a fehérje, amely segít a test kötőszöveteinek szerkezetében és stabilitásában
• koleszterin és fehérje metabolizmus
• vas felszívódása
• antioxidáns hatás
• sebgyógyulás
• olyan neurotranszmitterek létrehozása, mint a dopamin és az epinefrin

Olvassa tovább, hogy többet megtudjon a skorbutról.

Melyek a skorbut tünetei?

A C-vitamin sokféle szerepet játszik a testben. A vitaminhiány széles körű tüneteket okoz.

A skorbut tünetei általában legalább négy hetes súlyos, folyamatos C-vitaminhiány után kezdődnek. Általában azonban legalább három hónapig tart a tünetek kialakulása.

Korai figyelmeztető jelek

A skorbut korai figyelmeztető jelei és tünetei a következők:

• gyengeség
• megmagyarázhatatlan kimerültség
• csökkent étvágy
• ingerlékenység
• fájó lábak
• alacsony fokú láz

Tünetek egy-három hónap után

Egy-három hónap elteltével a kezeletlen skorbut általános tünetei a következők:

• vérszegénység, ha a vérben nincs elegendő mennyiségű vörösvértestet vagy hemoglobint
• ínygyulladás, vagy vörös, lágy és gyengéd íny, amely könnyen vérzik
• bőr vérzések vagy vérzés a bőr alatt
• zúzódásos, megemelkedett dudorok a szőrtüszőknél, gyakran az állkapocson, központi szőrszálakkal, amelyek dugóhúzással vagy csavarással tűnnek fel, és könnyen törnek
• nagy vöröses-kék-fekete véraláfutások, gyakran a lábakon és a lábakon
• fogszuvasodás
• érzéki, duzzadt ízületek
• légszomj
• mellkasi fájdalom
• szemszárazság, irritáció és vérzés a szemfehérjében (kötőhártya) vagy látóidegben
• csökkent sebgyógyulás és immunrendszer
• fényérzékenység
• homályos látás
• hangulati ingadozások, gyakran ingerlékenység és depresszió
• gyomor-bél vérzés
• fejfájás

Kezeletlenül a skorbut életveszélyes állapotot okozhat.

Súlyos szövődmények

A hosszú távú, kezeletlen skorbuthoz kapcsolódó tünetek és szövődmények a következők:

• súlyos sárgaság, amely a bőr és a szem sárgázását okozza
• általános fájdalom, érzékenység és duzzanat
• hemolízis, egy olyan vérszegénység, amelyben a vörösvértestek lebontódnak
• láz
• fog veszteség
• belső vérzés
• neuropathia, vagy zsibbadás és fájdalom, általában az alsó végtagokban és a kezekben
• görcsök
• szerv leállás
• delírium
• kóma
• halál

Képek a skorbutról

Skorbut csecsemőknél

A skorbut csecsemők ingerlékenyek, szorongók és nehezen nyugtathatók. Úgy tűnhet, hogy megbénultak is, félig kinyújtott karjukkal és lábaikkal fekszenek. A skorbut csecsemők gyenge, törékeny is lehetnek, a csontok hajlamosak lehetnek törésekre és vérzésre, vagy vérzésre.

A csecsemők skorpiójának kockázati tényezői a következők:

• alultáplált anyák
• párolt vagy főtt tej táplálása
• ápolási nehézség
• korlátozó vagy különleges étkezési igények
• emésztési vagy felszívódási rendellenességek

Kockázati tényezők és okok

A test nem tud előállítani a C-vitamint. Ez azt jelenti, hogy a testéhez szükséges összes C-vitamint el kell fogyasztania ételek vagy italok, vagy étrend-kiegészítők bevételével.

A skorbutos emberek többsége nem fér hozzá friss gyümölcsökhöz és zöldségekhez, vagy nincsenek egészséges táplálkozásuk. A skorbut sok embert érint a fejlődő világban. A közelmúltbeli közegészségügyi felmérések kimutatták, hogy a skorbut sokkal elterjedtebb lehet a fejlett országokban, mint valaha gondolták, különösen a veszélyeztetett népességrészekben. Az egészségügyi feltételek és az életviteli szokások szintén növelik az állapot kockázatát.

Az alultápláltság és a skorbut kockázati tényezői a következők:

• gyermek vagy 65 éves vagy annál idősebb
• napi alkoholfogyasztás
• illegális drogok használata
• egyedül élni
• korlátozó vagy meghatározott étrend
• alacsony jövedelem, korlátozott hozzáférés a tápláló ételekhez
• hajléktalanság vagy menekült
• olyan területeken élnek, ahol korlátozottan állnak rendelkezésre friss gyümölcsök és zöldségek
• étkezési zavarok vagy olyan pszichiátriai állapotok, amelyek élelmetől való félelemmel járnak
• neurológiai állapotok
• fogyatékos
• gyulladásos bélbetegség (IBD) formái, ideértve az irritábilis bél szindrómát (IBS), Crohn-kór vagy fekélyes vastagbélgyulladás
• emésztési vagy anyagcsere-körülmények
• immunrendszer
• olyan helyen él, ahol a kulturális étrend szinte teljes egészében szénhidrátokból áll, mint például kenyér, tészta és kukorica
• krónikus hasmenés
• kiszáradás
• dohányzó
• kemoterápia és sugárterápia
• dialízis és veseelégtelenség

Diagnózis

Ha úgy gondolja, hogy skorbut van, orvosa kérdéseket tesz fel az étrend előzményeivel kapcsolatban, ellenőrzi az állapot jeleit, és vérvizsgálatot rendel. A vérvizsgálatot a vér szérumában lévő C-vitamin szintjének ellenőrzésére használják. Általában a skorbutos emberek vér szérumszintje a C-vitaminban kevesebb, mint 11 μmol / L.

Kezelés

Bár a tünetek súlyosak lehetnek, a skorbut meglehetősen egyszerűen kezelhető.

A C-vitamin természetesen megtalálható sok gyümölcsben és zöldségben. Gyakran hozzáadják gyümölcslevekhez, gabonafélékhez és snack ételekhez. Ha arra gyanakszik, hogy enyhe skorpiás esete van, legalább öt adag gyümölcs és zöldség étkezése a legegyszerűbb módja az állapot kezelésére.

Az orális C-vitamin-kiegészítők szintén széles körben kaphatók, és a vitamint a legtöbb multivitamin tartalmazza. Ha a tünetek néhány napos étkezési változás után is folytatódnak, beszéljen orvosával.

Súlyos, krónikus, skorbut esetekben az orvos nagy hányada orális C-vitamin-kiegészítőket ajánlhat több hétig vagy hónapokra. Nincs konszenzus a súlyos skorbut esetében a speciális terápiás adagról. Ezekben az esetekben az orvos javasolhat nagy dózisú orális C-vitamin-kiegészítőket néhány hétig vagy hosszabb ideig.

Felépülés

A legtöbb ember a kezelés megkezdése után meglehetősen gyorsan felépül a skorbutból. Néhány tünet javulását tapasztalhatja a kezelés egy-két napon belül, ideértve a következőket:

• fájdalom
• kimerültség
• zavar
• fejfájás
• hangulatingadozás

Az egyéb tünetek néhány hétig tarthatnak, mielőtt a kezelés után javulnak, ideértve a következőket:

• gyengeség
• vérzés
• zúzódások
• sárgaság

Napi ajánlott C-vitamin

A napi C-vitamin-ajánlások életkorától, nemétől és más egészségügyi feltételektől függnek.

A dohányzó vagy emésztőrendszeri betegeknek általában napi legalább 35 mg-ra van szükségük, mint a nem dohányzóknál.

A C-vitamin forrásai

A citrusféléket, például a narancsot, a limeket és a citromot hagyományosan használják a skorbut megelőzésére és kezelésére. Számos más gyümölcs és zöldség nagyobb mennyiségű C-vitamint tartalmaz, mint a citrusfélék. Számos elkészített étel, például gyümölcslevek és gabonafélék is tartalmaznak hozzáadott C-vitamint.

A magas C-vitamin-tartalmú ételek a következők:

• édes paprika
• guaja és papaya
• sötét, leveles zöldek, különösen kelkáposzta, spenót és svájci mángold
• brokkoli
• kelbimbó
• Kivi
• bogyók, különösen málna, eper és szeder
• ananász és mangó
• paradicsom, különösen paradicsompaszta vagy gyümölcslé
• sárgadinnye és a legtöbb dinnye
• zöldborsó
• krumpli
• karfiol

A C-vitamin vízben oldódik. Főzés, konzervkészítés és hosszabb ideig történő tárolás jelentősen csökkentheti az élelmiszerek vitamintartalmát. A legjobb, ha a C-vitaminban gazdag ételeket nyersen vagy a lehető legközelebb esnek.

kilátás

A skorbut krónikus C-vitaminhiány okozza. A legtöbb esetben:

• enyhe
• kiegyensúlyozatlan étrendű emberekben alakul ki
• könnyen kezelhető étrend-változásokkal vagy kiegészítők felhasználásával

Kezeletlen, krónikus skorbut súlyos egészségi szövődményeket okozhat.

A C-vitaminra vonatkozóan nincs specifikus terápiás adag. A legtöbb ember számára az ajánlott napi bevétel napi 75 és 120 mg között van.