A glutén intolerancia 7 fő tünete

Tartalom

• 4. Krónikus migrén
• 5. viszkető bőr
• 6. Izomfájdalom
• 7. Laktóz intolerancia
• Hogyan lehet tudni, hogy ez intolerancia-e?
• Hogyan lehet élni glutén intoleranciával

A glutén intolerancia olyan bél tüneteket okoz, mint a felesleges gáz, gyomorfájdalom, hasmenés vagy székrekedés, de mivel ezek a jelek több betegségben is jelentkeznek, az intoleranciát gyakran nem diagnosztizálják. Ezen túlmenően, ha az intolerancia súlyos, akkor lisztérzékenységet okozhat, amely erősebb és gyakoribb hasi fájdalmat és hasmenést okoz.

Ez a gluténallergia gyermekeknél és felnőtteknél jelentkezhet, és a glutén emésztésének képtelensége vagy nehézsége miatt következik be, amely a búza, a rozs és az árpa fehérje. Ennek kezelése abból áll, hogy eltávolítja ezt a fehérjét az étrendből. Tekintse meg az összes olyan ételt, amely glutént tartalmaz.

Ha úgy gondolja, hogy gluténérzékeny lehet, ellenőrizze tüneteit:

1. 1. Túlzott gáz és duzzadt has, miután olyan ételeket fogyasztott, mint kenyér, tészta vagy sör
2. 2. Hasmenés vagy székrekedés váltakozó periódusai
3. 3. Szédülés vagy túlzott fáradtság étkezés után
4. 4. Könnyű ingerlékenység
5. 5. Gyakori migrén, amely főleg étkezés után jelentkezik
6. 6. Vörös foltok a bőrön, amelyek viszkethetnek
7. 7. Állandó fájdalom az izmokban vagy az ízületekben

4. Krónikus migrén

Általában az intolerancia által okozott migrén körülbelül 30-60 perccel étkezés után kezdődik, és a homályos látás és a szem körüli fájdalom tünetei is jelentkezhetnek.

Hogyan lehet megkülönböztetni: A gyakori migrénnek nincs ideje elkezdeni, és általában a kávé vagy az alkohol fogyasztásával függ össze, amely nem kapcsolódik a búzalisztben gazdag ételekhez.

5. viszkető bőr

Az intolerancia által okozott bélgyulladás szárazságot és viszketést okozhat a bőrön, kis vörös golyókat hozva létre. Ez a tünet azonban néha a pikkelysömör és a lupus tüneteinek súlyosbodásával is összefüggésbe hozható.

Hogyan lehet megkülönböztetni: A búza-, árpa- vagy rozsételeket, például süteményeket, kenyereket és tésztákat el kell távolítani az étrendből, hogy ellenőrizzék a viszketés javulását az étrend változásával.

6. Izomfájdalom

A gluténfogyasztás izom-, ízületi és ínfájdalmat, klinikailag fibromyalgiát okozhat vagy fokozhat. A duzzanat szintén gyakori, különösen az ujjak, a térd és a csípő ízületeiben.

Hogyan lehet megkülönböztetni: A búza, az árpa és a rozs ételeket ki kell venni az étrendből, és ellenőrizni kell a fájdalom tüneteit.

7. Laktóz intolerancia

Gyakran előfordul, hogy a laktóz intolerancia a glutén intoleranciával együtt jelentkezik. Így azok az emberek, akiknél már diagnosztizálták a laktóz-intoleranciát, nagyobb valószínűséggel tolerálják a búzával, árpával és rozssal készült ételeket, és jobban tisztában kell lenniük a tünetekkel.

Hogyan lehet tudni, hogy ez intolerancia-e?

Ezen tünetek jelenlétében az ideális az olyan vizsgálatok elvégzése, amelyek megerősítik az intolerancia diagnózisát, például vér, széklet, vizelet vagy bélbiopszia.

Ezenkívül ki kell zárnia az étrendből az összes olyan terméket, amely ezt a fehérjét tartalmazza, például lisztet, kenyeret, aprósüteményeket és süteményeket, és meg kell figyelnie, hogy a tünetek eltűnnek-e vagy sem.

Az alábbi videót megnézve egyszerű módon megértheti, mi is ez, mi a tünetei és hogyan táplálkozik a lisztérzékenység és a glutén intolerancia esetén:

Hogyan lehet élni glutén intoleranciával

A diagnózis után minden, ezt a fehérjét tartalmazó ételt el kell távolítani az étrendből, például búzalisztet, tésztát, kenyeret, süteményeket és sütiket. Számos speciális termék található, amelyek nem tartalmazzák ezt a fehérjét, például tészta, kenyér, sütemények és lisztekből készült sütemények, amelyeket az étrend megengedett, például rizsliszt, manióka, kukorica, kukoricaliszt, burgonyakeményítő, manióka keményítő , édes-savanyú liszt.

Ezenkívül fontos megjegyezni az összetevők felsorolását a címkén, hogy ellenőrizzék a búza, az árpa vagy a rozs jelenlétét az összetételben vagy a gluténmaradványokban, mint például kolbász, kibe, gabonapehely, húsgombóc és konzerv levesek. Így fogyaszthat gluténmentes étrendet.