A Sjögren-szindróma diéta

Tartalom

• Mi a Sjögren-szindróma diéta?
• Mi a Sjögren-szindróma?
• Táplálkozás és Sjögren-szindróma
• Elkerülendő ételek
• Ételek enni
• kilátás

Mi a Sjögren-szindróma diéta?

A Sjögren-szindróma diéta élelmiszer-alapú megközelítés a Sjögren-szindróma gyulladásának és egyéb tüneteinek csökkentésére. Bár nem gyógyítja meg ezt az autoimmun állapotot, az étrend módosítása hozzájárulhat a tünetek kezeléséhez, magasabb életminőséget biztosít és javíthatja általános egészségét.

Mi a Sjögren-szindróma?

A Sjögren-szindróma egy autoimmun betegség, amely az idősebb nők körében leggyakoribb, bár bármilyen életkorú embert érinthet. Az autoimmun rendellenességek miatt immunrendszere támad a test egészséges részein, és fenyegetésnek tekinti őket.

A betegség miatt immunrendszere rohamot és nyáltermelő mirigyeket támad meg. Ez befolyásolja a test nedvességtermelő képességét.

Ennek a rendellenességnek a leggyakoribb tünetei a szájszárazság és a száraz szem. Más tünetek is előfordulhatnak, beleértve:

• ízületi fájdalom
• duzzanat
• száraz bőr
• száraz torok
• száraz orrfolyadékok
• hüvelyi szárazság
• nyelési nehézség

Sjögren-szindróma gyakran kapcsolódik más autoimmun rendellenességekhez, mint például a lupus és a rheumatoid arthritis.

Táplálkozás és Sjögren-szindróma

A sok ajánlott étrendhez hasonlóan a Sjögren-kóros étrend a kiegyensúlyozott ételekre összpontosít, zöldségekkel, sovány fehérjékkel és gyümölcsökkel gazdag. A tápanyagok és az egészséges fehérjék fokozása mellett az Sjögren étrend csökkenti vagy megszünteti azokat az ételeket, amelyek gyulladást okozhatnak vagy allergiás reakciókat válthatnak ki.

Az előírt kezelési tervvel kombinálva a moderált étrend segíthet megelőzni vagy csökkenteni a Sjögren-szindróma szárazságát és gyulladását.

Elkerülendő ételek

A Sjögren étrendjének vagy hasonló gyulladáscsökkentő étrendnek a bevált ételek és allergének kiküszöbölése.

Néhány étel, amelyet el kell kerülni, többek között:

• vörös hús
• feldolgozott ételek
• sült ételek
• tejtermék
• cukrok és édességek
• alkohol
• szóda
• glutén
• finomított gabona
• sáfrány-, kukorica- és repceolajok

Egyes ételek eltérően érintik az embereket. Noha ezek az ételek gyulladást válthatnak ki és súlyosbíthatják Sjögren-szindróma tüneteit, néhányat enyhén lehet enni. Ez különösen vonatkozik egyes tejtermékekre, például a joghurtra és a sajtra.

Ha tünetei fokozódni kezdenek bizonyos élelmiszerek evése után, fontolja meg azok eltávolítását az étrendből. Ezenkívül beszélje meg a tüneteket orvosával, hogy biztosítsa a legjobb kezelést.

Ételek enni

A gyulladásgátló hatású élelmiszerekben gazdag étrend fenntartása csökkentheti a szárazság tüneteit és enyhíthet más kapcsolódó állapotoktól. Néhány, a gyulladáscsökkentő hatású étel többek között:

• leveles zöld zöldségek
• dió
• gyümölcsök
• kurkuma
• gyömbér
• fokhagyma
• zsíros hal
• olajbogyó és olívaolaj
• avokádó
• teljes kiőrlésű gabonák

Az ételek főzése szintén befolyásolhatja a szájszárazság tüneteit. Íme néhány további tipp az étkezés élvezetesebbé tételéhez:

• Ha szendvicset készít, fontolja meg magas nedvességtartalmú zöldségek, például uborka hozzáadását.
• Ha mártások adnak az étkezéshez, megkönnyíti a nyelést, de a krémes mártásokat mérsékelten használja a zsírtartalom korlátozása érdekében.
• A száraz ételek alternatívájaként próbáljon ki leveseket és turmixokat.
• Igyon étkezés közben, hogy megkönnyítse a nyelést.
• Lágyítsa meg ételeit húslevével.
• Finomazzon főzéssel húsát, hogy ne száradjon ki.

kilátás

A Sjögren-szindróma diéta, hasonlóan a gyulladáscsökkentő étrendhez, kiküszöböli vagy csökkenti az ételeket, amelyekről ismert, hogy kiváltják a gyulladást. Ehelyett vitaminnal és tápanyagokkal gazdag ételeket vezet be, hogy kiegyensúlyozott ételeket hozzon létre. Ez az étrend nem gyógyítja meg a Sjögren-szindrómát, de segíthet a kapcsolódó tünetek kezelésében, beleértve a szájszárazságot és a szemszárazságot.

A Sjögren-szindróma étrend a hagyományos kezelési módszerekkel kombinálva magasabb életminőséget és optimális egészséget biztosíthat. Az étrend betartása előtt beszélje meg orvosával elvárásait és lehetőségeit, hogy biztosítsa a legjobb kezelést.