A besurranó étrend A szóda összezavarhatja a diétáját
Tartalom
Oké, oké, már tudtuk, hogy a szokásos délutáni diétás ital nem tesz jót nekünk. A vegyi anyagokkal, például aszpartámmal, szukralózzal és szacharinnal teli diétás szóda szivattyúzza szervezetét mesterséges vegyi anyagokkal. Egy friss tanulmány az Iowai Egyetemen még azt is kimutatta, hogy az aszpartám (az a mennyiség, amelyet naponta két diétás üdítőbe kapna) drámaian megnöveli a nők szívbetegségeinek kockázatát.
De mivel az alacsony kalóriatartalmú változat helyettesíti ezeket a mesterséges édesítőszereket a valódi cukorért, a diéta legalább a jobb választás a derékvonalához, igaz? Rossz. A nulla kalória ellenére a diétás italok valójában fogyasztásra ösztönözhetnek több kalóriát, mint egyébként, egy új tanulmány szerint. Az Illinoisi Egyetem kutatói azt találták, hogy a diétás ivók túlkompenzálják az italuk kalóriahiányát azzal, hogy egész nap extra ételt fogyasztanak, gyakran olyan ételeket, amelyekben extra cukor, nátrium, zsír és koleszterin van. (Eek! Cserélje ki ezt a 15 okos, egészséges alternatívát a szemétre.)
A kutatók több mint 22 000 résztvevő 10 éves étrendi adatait vizsgálták, és azt találták, hogy az ivók öt csoportja van: azok, akik diétás vagy cukormentes italokat fogyasztottak, azok, akik cukorral édesített italokat fogyasztottak, és azok, akik kávét, teát vagy alkohol. A kutatók ezután megvizsgálták, mit ettek még az egyes csoportok résztvevői aznap. Azt találták, hogy a diétázók átlagosan 69 kalóriát fogyasztottak naponta, a diszkrecionális élelmiszereknek köszönhetően, amelyek magas kalóriatartalmúak, de alacsony a tápértékük, és teljesen szükségtelenek az étrendünkben (gondoljunk fagyira vagy krumplira). (Mi szükséges? Ez a 20 egészséges élelmiszer, amely minden szükséges tápanyagot megad.)
A napi hatvankilenc kalória nem tűnhet tonna tonnának, de ez a lassú kúszás évente plusz hét kilót tesz ki. Ezek az eredmények alátámasztják a Texas Egyetem év elején közzétett tanulmányát. Valójában a kutatók azt találták, hogy a diétás üdítők 70 százalékkal nagyobb valószínűséggel voltak nagyobb derékbőségűek 10 év alatt. Igyon naponta kettőt, és ez a szám az egekbe szökött, és óriási 500 százalékos duplájára emelkedett!
Azt a pontos mechanizmust, ami miatt a diétás szóda fogyasztása a túlfogyasztáshoz vezet, még nem határozták meg, de a kutatók azt feltételezik, hogy ennek sok köze van a felfogásunkhoz: Az étrend fogyasztása egészségesebb választásnak tűnik, ami megakadályoz bennünket abban, hogy bűntudatot érezzünk, ha a krumplit a crudites helyett a nap folyamán.
Szeretnél lemondani a diétáról, de megtartani az ízét? Inkább a 10 kiváló pezsgőital közül fogyasszon el diétás szódát.