Ez a meleg saláta fűszeres csicseriborsóval, csirkehússal és füstös Tahini öntettel elviszi az őszbe

Tartalom

• Meleg saláta fűszeres csicseriborsóval és csirkével (+ füstös Tahini öntet)
• Vélemény a következőhöz:

Lépjen félre, sütőtök fűszeres tejeskávé-ez a saláta meleg és fűszeres csicseriborsóval igazán őszi érzést fog adni neked. A meleg, sült csicseriborsó ebben a salátában szintén nagyon laktató fél csészével, amely 6 gramm fehérjét és 6 gramm rostot tartalmaz. Ebben a salátában további fehérjét is találhat az egészséges (és kényelmes!) aprított rotisserie csirkéből. Ezenkívül egészséges zsírt tartalmaz a tahiniből és extra szűz olívaolajból készült tejmentes öntet. (Bővebben: Gabonalapú saláták, amelyek komolyan kielégítik)

Összességében a fehérje és az egészséges zsír (plusz a csicseriborsó rostja) kombinációja pontosan az, amire szüksége van ahhoz, hogy a hasát melegen, telt és boldogan tartsa a közelgő hűvös őszi estéken. Ez a finom tál A- és K -vitamint, valamint a Bibb salátából származó folátot, valamint C -vitamint és likopint tartalmaz a paradicsomból, így egészséges adag mikrotápanyagot kap, amelyek segítenek abban, hogy a legjobban érezze magát az évszakok változásával. (Kapcsolódó: Ez a Superfood leves a legjobb módon kombinálja a csirkét, a spenótot és a csicseriborsót)

Füstös, fűszeres és krémes elemekkel, egy ízletes étkezésben, ne lepődjön meg, ha ez az egészséges saláta lesz az új őszi kedvenc.

Meleg saláta fűszeres csicseriborsóval és csirkével (+ füstös Tahini öntet)

4-et szolgál ki

Hozzávalók

• 8 csésze bio Bibb saláta, levélre osztva
• fűszeres, sült csicseriborsó, meleg (lásd alább)
• 1 csésze paradicsom, szeletelve
• 16 uncia szerves rotisserie csirke, szakadt
• füstös tahini öltözködés (lásd alább)

A fűszeres csicseriborsóhoz:

• 1 doboz (15,5 uncia) szerves csicseriborsó (aka garbanzo bab), lecsepegtetve, leöblítve és szárazra törölve
• 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 1/2 teáskanál füstölt paprika
• 1/2 teáskanál kömény
• 1/4 teáskanál chili por
• 1/8 teáskanál cayenne bors
• Himalája rózsaszín só ízlés szerint

Az öltözködéshez:

• 1/4 csésze citromlé
• 1/4 csésze tahini paszta
• 1/4 csésze almaecet
• 1/4 csésze + 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 3/4 csésze tisztított víz
• 1/4 csésze tápláló élesztő
• 1 evőkanál Annie bio torma mustár
• 1 1/2 teáskanál füstölt paprika
• 1 1/2 teáskanál kömény
• 1/4 teáskanál chili por
• 2 teáskanál kókusz aminosav
• 1 gerezd fokhagyma
• Himalája rózsaszín só ízlés szerint

Irányok

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra.
2. Dobja a csicseriborsót és az olívaolajat egy alufóliával bélelt tepsire, amíg a csicseriborsó jól bevonódik.
3. Süssük a csicseriborsót körülbelül 45 percig, vagy amíg a csicseriborsó aranybarna és ropogós nem lesz. Vegye ki a sütőből és hagyja kissé lehűlni. Ezután egy tálba dobjuk őket paprikával, köménnyel, chiliporral és cayenne-nel, és szórjuk meg sóval.
4. Az öltözködés elkészítéséhez: Adja hozzá az öntet hozzávalóit Vitamix-hez vagy más nagy sebességű turmixgéphez, és keverje emulgeálódni. Sózzuk ízlés szerint.
5. Egy nagy salátástálba dobjuk a salátát, a meleg csicseriborsót, a paradicsomot és a csirkét körülbelül 1/2 csésze füstös tahini öntettel, vagy annyi öntettel, hogy bevonjuk. (A maradék öntetet későbbi felhasználásra a hűtőszekrényben tárolhatja.) Jó szórakozást!

Vélemény a következőhöz: