7 tipp az alacsony purintartalmú étrend követésére

Tartalom

• 1. Értse meg, mi az a purin
• 2. Döntse el, hogy az alacsony purintartalmú étrend az Ön számára-e
• 3. Élvezze az egészséges ételeket rossz következmények nélkül
• 4. Válasszon bort sör helyett
• 5. Tartson egy kis szünetet a szardínia
• 6. Igyon sok vizet
• 7. Jó szórakozást!
• Az elvitel

Áttekintés

Ha szereti a húst és a sört, unalmas lehet egy diéta, amely mindkettőt hatékonyan kivágja.

De az alacsony purintartalmú étrend akkor lehet hasznos, ha nemrégiben diagnosztizálták köszvényét, veseköveit vagy emésztési rendellenességeit. Az is hasznos lehet, ha a következő orvoslátogatás alkalmával egyszerűen csak keresi az ilyen diagnózis elkerülését.

Bármi is legyen az oka, íme néhány tipp az alacsony purintartalmú étrend követésére.

1. Értse meg, mi az a purin

A purin önmagában nem a probléma. A purin természetes módon termelődik a szervezetben, és bizonyos ételekben is megtalálható.

A probléma az, hogy a purinok húgysavvá bomlanak, amely kristályokká alakulhat ki, amelyek lerakódnak az ízületeiben, és fájdalmat és gyulladást okoznak. Ezt az ízületi fájdalmat köszvénynek vagy köszvényes rohamnak nevezik.

A testében termelt húgysav egyharmada az ételtől és italtól kapott purinok lebomlásának köszönhető. Ha sok purintartalmú ételt fogyaszt, akkor a szervezetben magasabb a húgysavszint. A túl sok húgysav olyan rendellenességeket eredményezhet, mint a köszvény vagy a vesekő.

2. Döntse el, hogy az alacsony purintartalmú étrend az Ön számára-e

A Mayo Clinic szerint az alacsony purintartalmú étrend mindenkinek kiváló, akinek segítségre van szüksége a köszvény vagy a vesekövek kezelésében. Arra is ösztönzi az ételeket, mint a gyümölcsök és zöldségek, zsíros hús helyett.

Tehát az alacsony purintartalmú étrend akkor is hasznos lehet, ha nincs rendellenessége, és csak egészségesebbet szeretne enni.

Egy közel 4500 embert érintő tanulmány kimutatta, hogy a mediterrán étrend követése alacsonyabb húgysav kialakulásának kockázatával jár. Ennek oka lehet az ilyen típusú étrendben jelenlévő gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságok.

3. Élvezze az egészséges ételeket rossz következmények nélkül

Valójában sok étel fogyasztható, ha alacsony purintartalmú étrendet követ. A jó ételek közé tartozik a kenyér, a gabonafélék és a tészta. Különösen ajánlott a teljes kiőrlésű termékek. A menü egyéb ételei a következők:

• alacsony zsírtartalmú tej, joghurt és sajt
• kávé
• tojás
• egész gyümölcs és zöldség
• krumpli
• diófélék

4. Válasszon bort sör helyett

A sör magas purintartalmú ital, amely a legújabb kutatások szerint élesztője miatt közvetlen összefüggésben van a megnövekedett húgysavtermeléssel.

Ugyanez a tanulmány feltárta azonban, hogy a bor nem befolyásolja, hogy a szervezeted mennyi húgysavat termel. A kis mennyiségek akár pozitív hatással is lehetnek a rendszerére. Tehát a következő vacsoráján vagy esténként bölcs dolog lehet a sör helyett a bort választani.

5. Tartson egy kis szünetet a szardínia

Az elkerülendő magas purintartalmú ételek a következők:

• szalonna
• máj
• szardínia és szardella
• szárított borsó és bab
• zabpehely

A magas purintartalmú zöldségek közé tartozik a karfiol, a spenót és a gomba. Úgy tűnik azonban, hogy ezek nem növelik annyira a húgysavtermelést, mint a többi étel.

6. Igyon sok vizet

A húgysav a vizeleten keresztül jut át ​​a testén. Ha nem iszik túl sok vizet, növelheti a húgysav felhalmozódását a szervezetben.

Az Országos Vese Alapítvány szerint csökkentheti a köszvény és a vesekő kockázatát, ha naponta nyolc pohár vizet iszik.

7. Jó szórakozást!

Az alacsony purintartalmú étrend nem feltétlenül vonzza. Egy 2013-as görögországi tanulmány szerint a mediterrán étrend kiválóan alkalmas a húgysav csökkentésére a szervezetben. Fontolja meg egy mediterrán szakácskönyv vásárlását, vagy egy kellemes étel elfogyasztását egy mediterrán étteremben.

Az elvitel

Vesekőben vagy köszvényben szenvedők számára alacsony purintartalmú étrend követése lehet szükséges. Azonban a legtöbb ember természetesen képes egyensúlyt elérni a purin mennyisége és a húgysav között.

Ha úgy gondolja, hogy az alacsony purintartalmú étrend megfelelő az Ön számára, akkor először beszéljen orvosával. Találkozhat egy bejegyzett dietetikussal is, hogy segítsen a kezdésben.

• A tested húgysavat állít elő, amikor lebontja a purint.
• A túl sok húgysav vesekövet vagy köszvényt okozhat.
• A mediterrán étrend természetesen kevés purint tartalmaz.