13 gyógynövény, amely segíthet fogyni

Tartalom

• 1. Fenugreek
• 2. Cayenne paprika
• 3. Gyömbér
• 4. Oregano
• 5. Ginseng
• 6. Caralluma Fimbriata
• 7. Kurkuma
• 8. Fekete bors
• 9. Gymnema Sylvestre
• 10. Fahéj
• 11. Zöld kávébab kivonat
• 12. Kömény
• 13. Kardamom
• A gyógynövények biztonságos használata
• Alsó vonal

Nem titok, hogy amit a tányérra teszel, központi szerepet játszik a fogyásban.

De az is nagyon fontos lehet, amit a fűszeres szekrényben tart.

Számos gyógynövényről és fűszerről bebizonyosodott, hogy küzdi a vágyat, fokozza a zsírégetést és a fogyást.

Íme 13 csodálatos gyógynövény, amelyek segíthetnek a fogyásban.

1. Fenugreek

A Fenugreek egy általános háztartási fűszer, amely származik Trigonella foenum-graecum, a hüvelyesek családjába tartozó növény.

Számos tanulmány kimutatta, hogy a fenugreek segíthet az étvágy szabályozásában és csökkentheti az étkezés bevitelét a fogyás támogatása érdekében.

Egy 18 embernél végzett tanulmány kimutatta, hogy napi 8 gramm görögszéna-rost hozzáadásával növekedett a teltségérzet, csökkent az éhezés és az étkezés, mint egy kontrollcsoportban (1).

Egy másik kis tanulmány szerint a görögszénamag-kivonat bevétele 17% -kal csökkentette a napi zsírtartalmat a placebóhoz képest. Ennek eredményeként kevesebb a nap folyamán elfogyasztott kalória (2).

összefoglalás A Fenugreek egy olyan fűszer, amelyről kimutatták, hogy csökkenti az étvágyat és az ételfogyasztást, hogy támogassa a fogyást.

2. Cayenne paprika

A cayenne paprika egyfajta chili paprika, amelyet népszerûen fűszeres adag ízesítéséhez használnak sok ételhez.

A kapszaicin vegyületet tartalmazza, amely melegíti a cayenne paprikát és számos egészségügyi előnnyel jár.

Egyes kutatások azt mutatják, hogy a kapszaicin kissé fokozhatja az anyagcserét, növelve a nap folyamán elégetett kalóriák számát (3, 4).

A kapszaicin csökkentheti az éhezést is a fogyás elősegítése érdekében.

Egy kis tanulmány szerint a kapszaicin kapszula szedése megnöveli a telítettséget és csökkentette a teljes kalóriabevitelt (5).

Egy másik, 30 embert érintő tanulmány kimutatta, hogy a kapszaicint tartalmazó étkezés étkezése csökkentette a ghrelin, az éhség stimuláló hormonjának szintjét (6).

összefoglalás A cayenne paprika egyfajta chili paprika, amely kapszaicint tartalmaz, amelyről kimutatták, hogy fokozza az anyagcserét, csökkenti az éhezést és a kalóriát.

3. Gyömbér

A gyömbér a virágzó gyömbérnövény rizómájából készített fűszer, Zingiber officinale.

Néhány kutatás azt mutatja, hogy gyakran a népi gyógyászatban a sokféle betegség természetes gyógymódjaként használják, a gyömbér segíthet a fogyásban is.

A 14 emberi tanulmány egyik áttekintése kimutatta, hogy a gyömbérrel történő kiegészítés szignifikánsan csökkentette mind a testtömeg, mind a hasi zsír szintjét (7).

A 27 emberi, állati és kémcsőben végzett vizsgálat egy másik áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy a gyömbér segíthet csökkenteni a súlyt azáltal, hogy fokozza az anyagcserét és a zsírégetést, ugyanakkor csökkenti a zsír felszívódását és az étvágyát (8).

összefoglalás A gyömbér, a népi orvoslásban általánosan használt fűszer, segítheti a fogyást. A tanulmányok azt mutatják, hogy fokozhatja az anyagcserét és a zsírégetést, valamint csökkentheti a zsír felszívódását és az étvágyát.

4. Oregano

Az oregánó egy évelő gyógynövény, amely ugyanabba a növénycsaládba tartozik, mint a menta, a bazsalikom, a kakukkfű, a rozmaring és a zsálya.

Karvakrolt tartalmaz, egy erős vegyületet, amely elősegítheti a fogyás fokozását.

Egy, magas zsírtartalmú étrenddel végzett, egerekkel végzett vizsgálatban, amely vagy karvakrolt tartalmazott, vagy nem, azt találta, hogy azok, akik karvakrolt kaptak, szignifikánsan kevesebb testtömeggel és testzsírral rendelkeznek, mint a kontrollcsoport.

Azt találták, hogy a carvacrol-kiegészítők közvetlenül befolyásolják a testben a zsírszintézist szabályozó specifikus géneket és fehérjéket is (9).

Az oregánó és a karvakrol súlycsökkenésre gyakorolt ​​hatása azonban még mindig nagyon korlátozott. Különösen hiányoznak az emberi alapú tanulmányok.

összefoglalás Az oregano gyógynövény, amely karvakrolt tartalmaz. Egy állatkísérlet kimutatta, hogy a karvakrol segíthet csökkenteni a súlyt és a zsírtartalmat, ha megváltoztatja a test zsírszintjét. Hiányoznak az oregánóval és a fogyással kapcsolatos humán alapú kutatások.

5. Ginseng

A ginzeng olyan egészségmegőrző tulajdonságokkal rendelkező növény, amelyet a hagyományos kínai orvoslásban gyakran vágottnak tekintnek.

Különböző típusokba sorolható, ideértve a koreai, a kínai és az amerikai, amelyek mindegyike azonos ginseng növények nemzetségéhez tartozik.

Számos tanulmány javasolta, hogy ez a hatalmas növény elősegítheti a fogyást.

Egy kis tanulmány szerint a koreai ginzeng napi kétszer, nyolc hétig történő bevétele a testtömeg számszerűsíthető csökkentését, valamint a bél mikrobiota összetételének megváltozását eredményezte (10).

Hasonlóképpen, egy állatkísérlet azt mutatta, hogy a ginzeng lecsökkent az elhízást azáltal, hogy megváltoztatja a zsírképződést és késlelteti a bélben a zsír felszívódását (11).

Mindazonáltal több kiváló minőségű, nagyszabású tanulmányra van szükség annak vizsgálatához, hogy a ginzeng milyen hatással van az emberek súlycsökkenésére.

összefoglalás A ginzeng, amelyet gyakran használnak a hagyományos kínai orvoslásban, serkenti a fogyást, késleltetheti a zsír felszívódását és módosíthatja a zsírképződést.

6. Caralluma Fimbriata

Caralluma Fimbriata egy gyógynövény, amelyet gyakran beépítenek sok diétás pirulába.

Úgy gondolják, hogy úgy működik, hogy növeli a szerotonin szintjét, amely egy neurotranszmitter, amely közvetlenül befolyásolja az étvágyat (12, 13).

Egy 12 hetes tanulmány, amelyben 33 ember vett részt, azt találta, hogy a résztvevők részt vettek Caralluma Fimbriata szignifikánsan nagyobb mértékben csökkent a hasi zsír és a testtömeg, mint a placebónál (14).

Egy másik kis tanulmány kimutatta, hogy 1 gramm fogyasztása Caralluma Fimbriata Két hónapon át naponta, a kontrollcsoporthoz viszonyítva csökkentek a súly és az éhezés szintje (15).

összefoglalás Caralluma Fimbriata egy gyógynövény, amelyet általában a fogyókúrákban használnak, és amelyek csökkenthetik az étvágyat a fogyás serkentése érdekében.

7. Kurkuma

A kurkuma íze, élénk színe és erős gyógyhatása miatt tisztelt fűszer.

Egészségügyi előnyeinek nagy részét a kurkumin jelenlétének tulajdonítják. Ez egy olyan vegyi anyag, amelyet széles körben vizsgáltak annak hatására, mindentől kezdve a gyulladástól a fogyásig.

Egy, 44 túlsúlyos embernél végzett tanulmány kimutatta, hogy a kurkumint naponta kétszer egy hónapig szedve hatékonyan elősegíti a zsírveszteséget, csökkenti a hasi zsírt és akár 5% -kal növeli a fogyást (16).

Hasonlóképpen, egy állatkísérlet szerint az egereknek kurkuminnal történő kiegészítése 12 héten keresztül csökkentette a testtömeg és a testzsír mennyiségét azáltal, hogy blokkolja a zsír szintézisét (17).

Ne feledje azonban, hogy ezek a vizsgálatok koncentrált kurkuminmennyiséget használnak, amely jóval meghaladja a kurkuma tipikus adagjában lévõ mennyiséget.

További kutatásokra van szükség annak vizsgálatához, hogy a kurkuma hogyan befolyásolhatja a fogyást.

összefoglalás A kurkuma egy kurkuminot tartalmazó fűszer, amelyről kimutatták, hogy elősegíti a fogyást és a zsírégetést az emberekkel és állatokkal végzett vizsgálatok során.

8. Fekete bors

A fekete bors egy általános háztartási fűszer, amely a. Szárított gyümölcséből származik Piper nigrum, egy Indiában őshonos virágos szőlő.

Ez egy erős vegyületet, az úgynevezett piperine-t tartalmazza, amely mind a csípős ízét, mind a potenciális súlycsökkentő hatásait biztosítja.

Az egyik tanulmány megállapította, hogy a piperinnel történő kiegészítés hozzájárult a zsírtartalmú étrendben lévő patkányok testtömegének csökkentéséhez, még az étkezés változása nélkül is (18).

Egy kémcsőben végzett vizsgálat azt is kimutatta, hogy a piperin hatékonyan gátolta a zsírsejtek képződését (19).

Sajnos a jelenlegi kutatás továbbra is a kémcsőbe és az állatkísérletekbe korlátozódik.

További vizsgálatokra van szükség annak meghatározására, hogy a piperin és a fekete bors hogyan befolyásolhatja az emberek súlycsökkenését.

összefoglalás A fekete bors tartalmaz piperint, amelyről kimutatták, hogy elősegíti a testtömeg csökkentését és gátolja a zsírsejtek képződését a kémcsőben és az állatokon végzett kísérletek során. Hiányoznak az emberi kutatások.

9. Gymnema Sylvestre

Gymnema sylvestre egy gyógynövény, amelyet gyakran használnak természetes gyógymódként a vércukorszint csökkentésére.

Néhány kutatás azonban azt mutatja, hogy az előnyös lehet azok számára is, akik fogyni szeretnének.

Ez egy gymneminsav nevű vegyületet tartalmaz, amely segíthet csökkenteni az ételek észlelt édességét a cukor iránti vágy elkerülése érdekében (20).

Valójában egy tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy figyelembe kell venni Gymnema sylvestre csökkent az étvágy és az étkezés egy kontroll csoporthoz képest (21).

Egy háromhetes állatkísérletek azt is megállapították, hogy ennek a gyógynövénynek az evése elősegítette a testzsírok fenntartását a magas zsírtartalmú étrendben lévő patkányoknál (22).

összefoglalás Gymnema sylvestre egy gyógynövény, amelyet gyakran használnak a vércukorszint csökkentésére. Emberi és állatkísérletek azt mutatják, hogy az étvágy és az ételfogyasztás csökkentésével elősegítheti a fogyást.

10. Fahéj

A fahéj egy aromás fűszer, amelyet a fák belső kéregéből készítenek Cinnamomum nemzetség.

Gazdag antioxidánsokban és számos egészségügyi előnyt kínál. Néhány tanulmány azt is megállapította, hogy a fahéj fokozhatja a fogyást.

Különösen hatékony a vércukorszint stabilizálásában, amely segíthet csökkenteni az étvágyat és az éhségt (23).

A tanulmányok azt mutatják, hogy egy fahéjban található speciális vegyület utánozhatja az inzulin hatásait, elősegítve a cukor szállítását a véráramból a sejtekbe, és üzemanyagként felhasználható (24, 25).

A fahéj csökkentheti bizonyos emésztő enzimek szintjét is, hogy lassítsa a szénhidrátok lebontását (26).

Noha ezek a hatások potenciálisan csökkenthetik az étvágyat és fogyáshoz vezethetnek, további kutatásokra van szükség a fahéj közvetlen testsúlyra gyakorolt ​​hatásainak vizsgálatához.

összefoglalás A fahéj egy olyan fűszer, amely csökkenti a vércukorszint, ami csökkent étvágyhoz és éhséghez vezethet.

11. Zöld kávébab kivonat

A zöld kávébab kivonat gyakran megtalálható számos súlycsökkentő kiegészítőben.

Olyan kávébabból készül, amelyet nem pörkölt, és magas klorogénsavval rendelkezik, ami feltételezhetően a súlycsökkentő hatásai.

Az egyik tanulmány szerint a zöld kávé fogyasztása 20 résztvevőnél csökkentette a testtömeg-indexet (BMI) és a hasi zsírt, még a kalóriabevitel változása nélkül is (27).

Három tanulmány újabb áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy a zöld kávébab kivonat átlagosan 2,5 kg-mal csökkentheti a testtömegét 5,5 kilóval (2,5 kg). A kutatók azonban megjegyezték, hogy a rendelkezésre álló tanulmányok minősége és mérete kissé korlátozott (28).

Ezért több magas színvonalú tanulmányra van szükség a zöld kávébab fogyás hatékonyságának értékeléséhez.

összefoglalás A zöld kávébab kivonat pörköletlen kávébabból készül. Néhány kutatás azt sugallja, hogy ez hozzájárulhat a testtömeg és a hasi zsír csökkentéséhez.

12. Kömény

A kömény egy fűszer, amelyet a Cumin cyminum, a petrezselyemcsalád virágos növénye.

Közismert jellegzetes diófélék ízesítésével, de egészségügyi előnyeivel is rendelkezik, ideértve a súlycsökkenés és a zsírégetés felgyorsításának lehetőségét is.

Egy kicsi, három hónapos tanulmány kimutatta, hogy azok a nők, akik napi kétszer 3 gramm köményt fogyasztottak joghurtot, több súlyt és testzsírt veszítettek, mint egy kontrollcsoport (29).

Hasonlóképpen, egy nyolchetes tanulmány arról számolt be, hogy azok a felnőttek, akik napi háromszor köménykiegészítőt szedtek, 2,2 kilóval (1 kg-mal) többet veszítettek, mint azok, akik placebót szedtek (30).

összefoglalás A kömény egy gyakori fűszer, amelyről kimutatták, hogy hatékonyan csökkenti a testtömegét és a zsírt.

13. Kardamom

A kardamom egy nagyon nagyra értékelt fűszer, amelyet a gyömbércsalád egyik növényének magjából készítenek.

Világszerte használják főzéshez és sütéshez egyaránt, de támogathatják a fogyást is.

Egy állatkísérlet szerint a kardamompor hozzájárult a zsírtartalom csökkentésére patkányokban, magas zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú étrend mellett (31).

Hasonlóképpen, egy másik állatkísérlet azt mutatta, hogy különösen a fekete kardamom hatékonyan csökkenti a haszsír és az összes testzsír csökkentését patkányokban, magas zsírtartalmú étrend mellett (32).

Sajnos a kardamom fogyási lehetőségeivel kapcsolatos legtöbb kutatás állatkísérletekre korlátozódik.

A kardamomnak az emberek súlycsökkenésére gyakorolt ​​hatását még nem vizsgálták.

összefoglalás A kardamom egy nagyra értékelt fűszer, amelyről kimutatták, hogy néhány állatkísérletben csökkenti a has és a testzsír mennyiségét. Hiányoznak az emberi alapú kutatások.

A gyógynövények biztonságos használata

Ha ételízesítőként használják, akkor a fent említett gyógynövények és fűszerek egészségügyi előnyökkel járhatnak, minimális a mellékhatások kockázata.

Csak ne menj túl a fedélzeten. Ragasszon be egy evőkanálnál (14 gramm) legfeljebb naponta, és ügyeljen arra, hogy párosítsa őket tápanyagban gazdag egész ételekkel, hogy még jobban fokozzák a fogyást.

Ha gyógynövényeket vesz kiegészítő formában, fontos, hogy tartsa be a csomagoláson szereplő ajánlott adagot a káros hatások elkerülése érdekében.

Ezen felül, ha valamilyen alapvető egészségügyi állapota van, vagy gyógyszereket szed, akkor a legjobb, ha bármilyen kiegészítés megkezdése előtt beszéljen orvosával.

Ha bármilyen negatív mellékhatást vagy élelmezési allergia tüneteket észlel, azonnal hagyja abba a felhasználást, és beszéljen egy megbízható egészségügyi szakemberrel.

összefoglalás Ízesítőként történő alkalmazás esetén a legtöbb gyógynövény és fűszer minimális kockázatot jelent a mellékhatásokra. Kiegészítő formában a nemkívánatos reakciók elkerülése érdekében a legjobb, ha betartja az ajánlott adagot.

Alsó vonal

Amellett, hogy egy finom íz hozzáadása a kedvenc ételekhez, számos gyógynövény és fűszerről kimutatták, hogy fokozza az anyagcserét, fokozza a zsírégetést és elősegíti a teltségérzetet.

A fűszerkabinet diverzifikálása egyszerű és könnyű módja annak, hogy minimális erőfeszítéssel növelje a fogyást.

Fontos, hogy ezeket a gyógynövényeket egy jól lekerekített, kiegyensúlyozott étrenddel és az egészséges életmóddal kombinálja, hogy a testsúlycsökkentés során a lehető legjobban fusson.