17 Ételek és italok, ha a gyomorinfluenza sztrájkol

Tartalom

• 1. Jégkrém
• 2. Tiszta folyadékok
• 3. Elektrolit italok
• 4. Borsmenta tea
• 5. Gyömbér
• 6. Húsleves alapú levesek
• 7-10. Banán, rizs, almaszósz és pirítós
• 11-13. Száraz gabonafélék, kekszet és pereceket
• 14. Sima burgonya
• 15. Tojás
• 16. Alacsony zsírtartalmú baromfi és hús
• 17. Gyümölcs
• Ételek és italok elkerülése érdekében
• Alsó vonal

Tudományos szempontból a gyomorinfluenzust vírusos gastroenteritisnek nevezik, amely nagyon fertőző fertőzés, amely érinti a gyomrot és a bélrendszert.

A norovirus - a leggyakoribb gyomorinfluenza-vírus - évente 19–21 millió esetet eredményez csak az Egyesült Államokban (1).

A gyomorinfluenza elsődleges tünetei közé tartozik a hányinger, hányás, hasmenés, gyomorgörcsök és hasi fájdalom (2).

Szerencsére egyes ételek és italok segíthetnek a gyomor leülepedésében, megakadályozzák a további szövődményeket és segítenek a gyorsabb visszapattanásban.

Itt található 17 étel és ital, ha gyomor influenza van.

1. Jégkrém

A gyomorinfluenza leggyakoribb szövődménye a kiszáradás (3).

Amikor a vírus eltalál, nehéz lehet semmit sem tartani, beleértve a vizet és más folyadékokat.

Noha a hidratálás elengedhetetlen, ha ezzel a betegséggel szembesül, az egyszeri túl sok ivás súlyosbíthatja az émelygést és a hányást.

A jégkrémekkel való szopás remek hely a kezdéshez, mivel megakadályozza, hogy túl gyorsan fogyasszon folyadékokat. Ez elősegítheti a folyadékok lecsökkentését, és a hidratáció jobb maradását a gyomorinfluenza korai szakaszában (4).

összefoglalás A jégkrém segít lassan bevinni a vizet, amit a test jobban elvisel a gyomorinfluenza korai szakaszában.

2. Tiszta folyadékok

A hasmenés és a hányás a gyomorinfluenza fő tünetei. Gyorsan kiszáradáshoz vezethetnek, ha az elvesztett folyadékokat nem cserélik ki (5).

Az átlátszó folyadékok főleg vízből és szénhidrátokból állnak, amelyek könnyen emészthetők. Néhány lehetőség a következő:

• víz
• húsleves
• koffeinmentes teák
• tiszta gyümölcslevek, például alma, áfonya és szőlőlé
• sportitalok
• kókusztej
• orális rehidrációs oldatok, például Pedialyte

Ne feledje, hogy a gyümölcslevek és sportitalok nagyon magas cukortartalmúak lehetnek, ezért fontos, hogy ne igyon túl sok ilyen ital egyszerre. Ezenkívül kerülje a csecsemők és kisgyermekek számára szakmai útmutatást anélkül, hogy ezek súlyosbíthatják a hasmenést (5, 6, 7).

összefoglalás Az átlátszó folyadékok könnyen emészthetők, és segítik a hasmenés és hányás miatt elveszített folyadékok feltöltését.

3. Elektrolit italok

Az elektrolitok az elektromosan töltött ásványok egy csoportja, amelyek elősegítik a kritikus testi funkciókat, például a vérnyomás szabályozását és az izmok összehúzódását (8, 9).

Az elvesztett folyadékok és elektrolitok cseréje a gyomorinfluenza kezelés sarokköve (10).

A hasmenés és hányás első megjelenésekor az egészségügyi szakemberek gyakran javasolnak orális rehidrációs megoldásokat, különösen csecsemők és gyermekek számára. Ezek vizet, cukrot és elektrolitokat tartalmaznak bizonyos arányokban, amelyek könnyen emészthetők (11, 12, 13).

A sportitalok egy másik lehetőség a folyadékok és elektrolitok feltöltésének elősegítésére, de jellemzően magasabbak a cukorban.

A kutatók azt sugallják, hogy ezek ugyanolyan hatékonyak lehetnek, mint a szájon át alkalmazott rehidrációs oldatok a felnőttek dehidrációjának kezelésében (14).

összefoglalás Az elektrolit italok folyadékokat szolgáltatnak és pótolják a gyomor influenza során elveszített fontos ásványi anyagokat.

4. Borsmenta tea

A borsmenta tea segíthet enyhíteni a gyomor influenza tüneteit. Valójában csak a borsmenta illata csökkentheti az émelygést (15).

Az egyik vizsgálatban 26 olyan betegnél, akiknél a műtét után hányingert tapasztaltak, és a mély légzés gyakorlása közben borsmenta illatúak voltak, a résztvevők 58% -ánál enyhült a hányinger (16).

Más tanulmányok azt sugallják, hogy a borsmenta illata segíthet a hasmenés epizódjainak csökkentésében azoknál, akiknél irritábilis bél szindróma (IBS) van (17).

Míg a borsmenta tea konkrét gyomorinfluenza előnyeiről szóló tanulmányok hiányoznak, alig veszíthetünk annak kipróbálásával. Legalábbis a borsmenta tea potenciálisan szükséges folyadékok forrása, ha beteg.

összefoglalás Számos tanulmány szerint a borsmenta illata enyhítheti az émelygést, bár több kutatásra van szükség a borsmenta és a gyomorinfluenza vonatkozásában.

5. Gyömbér

A gyömbért általában használják a hányinger enyhítésére, amely a gyomorinfluenza elsődleges tünete (18).

Noha hiányzik a gyomorról a gyomorinfluenza idején fellépő hányingerre vonatkozó kutatás, számos tanulmány kimutatta, hogy a gyömbér elősegítette a terhesség, rákkezelés és mozgásszervi betegségek okozta hányinger csökkentését (19, 20, 21).

A gyömbér frissen, fűszerként, vagy a tea, a gyömbérsüveg és a cukorka összetevőjeként kapható. Eközben a fűszer koncentrált mennyisége megtalálható a szirupokban, kapszulákban és tinktúrákban (22).

A legjobb, ha elkerüljük a koncentrált forrásokat, mivel a gyömbér nagy adagokban történő bevétel esetén hasmenést okozhat (23).

Ehelyett próbáljon frissen reszelni a gyömbér gyökérét egy levesbe vagy főzze azt teában, hogy potenciálisan enyhítse a hányingert a gyomor influenza alatt.

összefoglalás Számos tanulmány támogatja a gyömbér hányinger csökkentését, de további kutatásokra van szükség ennek a gyógynövénynek a felhasználása érdekében, különös tekintettel a gyomorinfluenza hányingerére.

6. Húsleves alapú levesek

Ha hasmenést tapasztal, az Amerikai Gasztroenterológiai Főiskola elsősorban a húslevest és a húsleves alapú leveseket ajánlja, amikor visszatérnek az étkezésre (24).

A húsleves alapú levesek nagyon magas víztartalommal rendelkeznek, ami elősegítheti a hidratációt a gyomorinfluenza beadásakor.

Kiváló nátriumforrás, elektrolit, amely gyakran kimerül, gyakori hányással és hasmenéssel.

Például egy csésze (240 ml) standard csirke-tészta leves körülbelül 90% -a víz, és a nátrium napi értékének (DV) nagyjából 50% -át adja (25).

összefoglalás A gyomorinfluenza során a húsleves alapú levesek ideális átmenetileg a szilárd ételekhez, mivel rengeteg folyadékot és elektrolitot tartalmaznak.

7-10. Banán, rizs, almaszósz és pirítós

A BRAT étrend alapját a banán, a rizs, az almaszósz és a pirítós alkotja.

Az egészségügyi szakemberek általában ezeket a finom ételeket javasolják gyomorpanaszok esetén, mivel gyengéd a gyomorra.

Ne feledje, hogy önmagában a BRAT étrend nem biztosítja a testének az összes szükséges tápanyagot.

Valójában az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia azt ajánlja, hogy a gyermekek térjenek vissza a szokásos életkor szerinti étrendjére, mihelyt rehidrálódnak (26, 27).

Ennek ellenére a banán, a rizs, az almaszósz és a pirítós biztonságos alternatíva a kezdetben, amikor nyugtalan a gyomorinfluenza.

összefoglalás A banán, a rizs, az almaszósz és a pirítós biztonságos ételek, amelyeket kóstolhat meg, ha beteg a gyomorinfluenza.

11-13. Száraz gabonafélék, kekszet és pereceket

A hányinger és hányás kiváltásának elkerülése érdekében a gyomorinfluenza esetén a száraz ételek, például a gabonafélék, a sós keksz és az perecei biztonságos választás (28, 29).

Mivel nem tartalmaznak fűszereket, alacsony zsírtartalmuk és alacsony rosttartalmuk, enyhe a hasad.

Emellett egyszerű szénhidrátokból állnak, amelyek gyorsan és könnyen emészthetők (30).

Sőt, ezeket a finomított szemeket gyakran alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsítják, amelyek segítenek közelebb állni a napi tápanyagigény kielégítéséhez beteg állapotban (31).

összefoglalás A száraz gabonafélék, a kekszet és az pereceket jobban tolerálhatják a gyomorinfluenza során, mivel ezek könnyen emészthetők, fűszerek mentesek, alacsony zsírtartalommal és rosttartalommal rendelkeznek.

14. Sima burgonya

A gyengéd ételek, mint például a sima burgonya, remek lehetőségek, ha gyomor influenza van.

Az egyszerű burgonya puha, alacsony zsírtartalmú, könnyen emészthető keményítőből áll. Meg vannak töltve káliummal is, amely a hányás és hasmenés során elvesztett elsődleges elektrolit (32).

Valójában csak egy közepes burgonya (167 gramm) adja a kálium-tartalom kb. 12% -át (33).

Kerülje a nagy zsírtartalmú öntetek, például vaj, sajt és tejföl hozzáadását, mivel ezek súlyosbíthatják a hasmenést. Ehelyett fontolja meg a burgonya sóhúzóval való fűszerezését, mivel a gyomor influenza során a nátrium kimerülhet.

összefoglalás Az egyszerű burgonya könnyen emészthető és káliumban gazdag, egy fontos elektrolit, amely kimerülhet a gyomorinfluenza során.

15. Tojás

A tojás tápláló választás, ha betegségben van a gyomorinfluenza.

Minimális hozzáadott zsírtartalommal, tejtermékekkel és fűszerekkel készítve a tojás könnyű a gyomorban.

Kiváló fehérjeforrást jelentenek, ha nagy tojásonként 6 grammot tartalmaznak, és más tápanyagokat szolgáltatnak, mint például B-vitaminok és szelén, amely az immunrendszer szempontjából fontos ásványi anyag (34, 35).

Kerülje a tojás sütését olajban, vajban vagy zsírban, mivel a nagy mennyiségű zsír súlyosbíthatja hasmenését (36).

összefoglalás A tojások könnyen kezelhetők a gyomorban, gazdag fehérjékben és más tápanyagokban, így kiváló lehetőség, ha gyomorinfluenzában szenved.

16. Alacsony zsírtartalmú baromfi és hús

A sovány baromfi és a hús jobban tolerálható, mint a magas zsírtartalmú opciók, ha gyomor influenza van. Lean választási lehetőségek:

• bőr nélküli, fehér csirke és pulyka húsdarabok
• extra sovány őrölt csirke, pulyka és marhahús
• alacsony zsírtartalmú húsdarabok (ebédhús), például csirke, pulyka és sonka
• extra sovány marhahúsdarabok, például felső bélszín és kerek steak szeme
• sertésborda, a zsírt aprítva

Kerülje a hús sütését, és inkább sütés, sütés vagy grillezés helyett válassza az alacsony zsírtartalmat, és megakadályozza a gyomorpanasz további súlyosbítását.

összefoglalás Az alacsony zsírtartalmú baromfi és a hús ajánlott a magas zsírtartalmú opciók mellett, mivel ezek jobban tolerálhatók a gyomorinfluenza során.

17. Gyümölcs

Ha megérinti a gyomorinfluenzát, a folyadék feltöltése kiemelt prioritás.

Az italok nem az egyetlen lehetőség a hidratálásra. Valójában sok gyümölcs 80–90% -a víz. A következők közül néhány a vízben a legtöbb gyümölcs (37, 38, 39, 40):

• görögdinnye
• eper
• kantalup dinnye
• őszibarack

A gyümölcsök vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaznak, például káliumot, valamint az A és C vitamint (41).

összefoglalás A gyümölcsfogyasztás elősegítheti a folyadékok feltöltését, ha gyomorinfluenza van, amely kiemelt prioritás.

Ételek és italok elkerülése érdekében

Egyes ételek és italok súlyosbíthatják hányingert, hányást, hasmenést és egyéb gyomorinfluenza tüneteket. Fontolja meg a következők elkerülését:

• Koffeinmentes italok. A koffein rontja az alvásminőséget, ami akadályozhatja a gyógyulást. Ezenkívül a kávé serkenti az emésztést és súlyosbíthatja a hasmenést (42, 43).
• Magas zsírtartalmú és sült ételek. A magas zsírtartalmú ételek nehezebben emészthetők, és hasmenést, émelygést és hányást okozhatnak (29, 44).
• Fűszeres ételek. A fűszeres ételek hányingert és hányást válthatnak ki néhány embernél (29).
• Cukros ételek és italok. Nagy mennyiségű cukor súlyosbíthatja a hasmenést, különösen gyermekeknél (45).
• Tej és tejtermékek. Ha gyomorinfluenza van, néhány embernek problémája van a tejben és tejtermékekben található laktóz, a fehérje emésztésének (46).

összefoglalás A koffein, a tejtermékek és a túl édes, fűszeres vagy zsíros ételek és italok súlyosbíthatják a gyomorinfluenza tüneteit.

Alsó vonal

A gyomorinfluenza esetén nehéz lehet az ételeket és italokat tartani.

A jégkrém, tiszta folyadékok és elektrolit italok jó indulási helyek, mivel segíthetnek a folyadékok és elektrolitok feltöltésében.

Mindaddig, amíg nem tudja elviselni a szokásos étrendjét, az olyan enyhe lehetőségek, mint a levesek, finomított gabonafélék és az egyszerű burgonya biztonságosak. A tojás, a gyümölcs és az alacsony zsírtartalmú baromfi szintén könnyebben emészthető.

Ha engedi a testének pihenni, hidratált maradni, és kipróbálhatja a listán szereplő egyes ételeket, akkor a gyomorinfluenza sztrájkja esetén gyorsabban gyógyulhat.