Miért van (egészséges) "egyszarvú étel" mindenhol
Tartalom
Annak ellenére, hogy bizonyos (abnormális) időjárási körülményekre gondolhat, még mindig hosszú az út a tavaszig, ami azt jelenti, hogy a virágok, a napsütés és a szabadtéri futás minden nem adott. Mintha az időjárás nem lenne elég vészjósló, a politikai klíma viharos volt. De valahol a szivárvány felett robbanásszerű varázslat, boldogság és színek robbannak ... mert az (egészséges) unikornis étel hivatalosan trendi.
Valószínűleg láttad már ezt a nagyon valóságos konyhát felbukkanni Instagram hírfolyamodban, legyen szó kékalga latte, egy szelet (szuperfood-ékezetes) pirítós vagy magas pohár gyulladáscsökkentő növényi tej formájában.
Ennek a legújabb wellness megszállottságnak a keletkezése minden, csak nem mitikus. Adeline Waugh fotós és stylist (ismertebb nevén Vibrant & Pure) az elsők között kísérletezett egészséges, növényi alapú egyszarvú ételek készítésével, és pasztellbevonatú pirítóst tett közzé a honlapján és az Instagramon. "Az a dolog, amit szeretek benne, az, hogy milyen szervesen jött létre" - mondja. - Soha nem álltam irányzat létrehozására.
Az egyszarvúak régebben a cukrot és a szerencsés varázst kedvelhették, de a Waugh étrendjét forró répa -lével (rózsaszínre), kurkuma (sárga), klorofillcseppek (zöld), spirulinapor (világoskék), színezett krémsajt készítette. szárított áfonya por (lila), és egy erős duó répalé és fagyasztva szárított eper a világos rózsaszínért.
Waugh elmagyarázza, hogy a konyhájában játszott, és megpróbálta kitalálni, hogyan lehet forró rózsaszín krémsajtot készíteni-ahogy te is-, és csak összekeverte őket, hogy ecsetvonásoknak tűnjenek.
[A teljes történetért látogasson el a Well + Good oldalra]
Továbbiak a Well + Good-ból:
Miért javíthatja az ízét a turmixtál Instagrammázása
Hogyan kezeljük az evést az önszeretet aktusaként?
4 étel, amelyet egészségesnek gondol, de a táplálkozási szakértők nem