A „naponta font diéta” segít a fogyásban?

Tartalom

• Vélemény a következőhöz:

Jöjjön január, éppen időben, mindazoknak, akik fogyni szeretnének az új évben, híres szakács Rocco DiSpirito címmel kiad egy új könyvet A napi font diéta. Egy sajtóközlemény szerint a diéta egy vadonatúj, élvonalbeli, gyorsított súlycsökkentő program, amelynek célja, hogy segítsen a fogyókúrázóknak öt nap alatt akár öt kilót is leadni, miközben kedvenc ételeiket fogyasztják.

A diéta két szakaszra oszlik, mindkettő a mediterrán diéta jegyében. A program 1. fázisa egy 28 napos terv, amely „kalória- és szénhidrát-kiegyenlítéssel korrigált”, így beindítja az anyagcserét és segít a gyors fogyásban. A napi menükkel kiegészítve a fogyókúrázók hétköznap 850 kalóriát, hétvégén pedig 1200 kalóriát fogyasztanak, és bár a szénhidrát az étrend része, Ön ragaszkodik a lassan égő teljes kiőrlésű gabonákhoz. Négy hét végére el kell érnie a célsúlyt, és készen kell állnia a 2. fázisra, ahol a DiSpirito megmutatja, hogyan kell egyensúlyba hozni az adagméretet, kevesebb húst enni, és több zöldséget, gyümölcsöt és teljes kiőrlésű gabonát hozzáadni.

Mit mondhatnék? Egyedül ennek a könyvnek a címe zavar. Senki sem-ismétlem, senki-ne törekedjen arra, hogy napi egy kilót fogyjon. [Tweet ezt a tényt!] Először is, ez nem egészséges. Legyünk őszinték, a 850 kalória túl kevés. Még 1200 kalória is alacsony azoknak az átlag nőknek, akik bármilyen mérsékelt intenzitású gyakorlatot végeznek. Biztos, hogy le fog fogyni, de milyen áron mentálisan és fizikailag? A kutatások azt mutatják, hogy a gyors súlycsökkenés (bármi több, mint egy -két font hetente) epekövekhez, kiszáradáshoz, alultápláltsághoz és elektrolit -egyensúlyhiányhoz vezethet. Egyéb lehetséges mellékhatások közé tartozik a fejfájás, ingerlékenység, fáradtság, szédülés, székrekedés, menstruációs rendellenességek, hajhullás és izomvesztés.

Másodszor, ez a diéta nem reális a hosszú távú sikerhez. Míg a meghatározott étkezési terveket biztosító étrend mindaddig működhet, amíg valaki valóban betartja a menüket, hosszú távon valóban nehéz betartani ezeket a terveket, mivel általában korlátozónak érzik magukat, különösen 850 kalóriánál. Életpartik, esküvők, ünnepek, étkezési lehetőségek akadályozzák, és ha még nem tanulta meg, hogyan kell egészséges ételt készíteni magának, vagy navigálhat a különféle étkezési és testmozgási helyzetekben, amelyekkel naponta találkozunk, akkor problémákba ütközik.

Nem vitathatom, hogy DiSpirito ismeri a konyhát. Imádom, hogy a könyvében 60 új receptet készített, amelyek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, sokan csak öt összetevőből. Javaslatai azoknak az olvasóknak, akik egyszerűen nem találnak időt a főzésre, az egészséges és gyors főzési technikák mellett mindenképpen hasznosak, én pedig a mediterrán étkezési stílus híve vagyok. De bárcsak megállna ott.

Regisztrált dietetikusként, aki több ezer emberrel dolgozott együtt a fogyás érdekében, megértem, hogy az emberek gyors eredményeket akarnak. De ahogy a betegeimnek mondom: "A fogyásban nem az a győztes, aki a leggyorsabban fogy, hanem az, aki a leghosszabb ideig tartja távol." [Tweeteld ezt az idézetet!] Azoknak, akik fogyni akarnak, életük során változtatniuk kell viselkedésükön, nem pedig korlátozni. Ha DiSpirito a napi elfogyasztott kalóriák növelésével együtt megváltoztatná könyvének címét a "Font heti étrend" -re, sokkal boldogabb lennék.

Vélemény a következőhöz: