Tehéntej és gyerekek

Lehet, hogy hallotta, hogy tehéntejet nem szabad 1 évesnél fiatalabb csecsemőknek adni. A tehéntej ugyanis nem nyújt elegendő tápanyagot. Emellett a baba nehezen emésztheti meg a tehéntejben lévő fehérjét és zsírt. Biztonságos azonban, ha tehéntejet adnak a gyermekeknek 1 éves koruk után.

1 vagy 2 éves gyermek csak teljes tejet fogyaszthat. A teljes tejben lévő zsírra ugyanis szükség van a gyermek fejlődő agyához. 2 éves kor után a gyermekek alacsony zsírtartalmú tejet is fogyaszthatnak, vagy akár sovány tejet is fogyaszthatnak, ha túlsúlyosak.

Néhány gyermeknek problémái vannak a tehéntej fogyasztásával. Például egy tejallergia a következőket okozhatja:

• Hasfájás vagy görcs
• Hányinger és hányás
• Hasmenés

A súlyos allergia vérzést okozhat a belekben, ami vérszegénységhez vezethet. De az 1 évesnél fiatalabb gyermekek csak 1–3% -ának van tejallergiája. Még ritkábban fordul elő 1-3 évesnél idősebb gyermekeknél.

A laktóz intolerancia akkor fordul elő, amikor a vékonybél nem termel elegendő mennyiségű laktáz enzimet. A laktóz-intoleráns gyermek nem tudja megemészteni a laktózt. Ez a tejben és más tejtermékekben található cukortípus. Az állapot puffadást és hasmenést okozhat.

Ha gyermekének ilyen problémái vannak, egészségügyi szolgáltatója javasolhatja a szójatejet. De sok tejre allergiás gyermek is allergiás a szójára.

A gyermekek általában 1 éves korukra kinövik az allergiát vagy az intoleranciát. De egy ételallergia növeli a más típusú allergiák kockázatát.

Ha gyermekének nem lehet tejterméke vagy szója, beszéljen szolgáltatójával egyéb étkezési lehetőségekről, amelyek elősegítik gyermekének elegendő fehérje és kalcium beszerzését.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma a következő napi tejtermékmennyiségeket ajánlja gyermekek és tizenévesek számára:

• 2–3 éves: 2 csésze (480 milliliter)
• 4-8 éves korig: 2½ csésze (600 milliliter)
• Kilenc és 18 éves kor között: 3 csésze (720 milliliter)

Egy csésze (240 milliliter) tejtermék egyenlő:

• Egy csésze (240 ml) tej
• Nyolc uncia (240 milliliter) joghurt
• Két uncia (56 gramm) amerikai feldolgozott sajt
• Egy csésze (240 ml) tejből készült puding

Tej és gyermekek; Tehéntej allergia - gyermekek; Laktóz intolerancia - gyermekek

• Tehéntej és gyerekek

Groetch M, Sampson HA. Élelmiszerallergia kezelése. In: Leung DYM, Szefler SJ, Bonilla FA, Akdis CA, Sampson HA, szerk. Gyermekallergia: alapelvek és gyakorlat. 3. kiadás Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: 48. fejezet.

Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma. Válassza a MyPlate.gov webhelyet. Minden a tejcsoportról. www.choosemyplate.gov/eathealthy/dairy. Frissítve 2019. július 18-án. Hozzáférés: 2019. szeptember 17.