Niacin

A niacin egyfajta B-vitamin. Ez vízben oldódó vitamin. Nem tárolódik a testben. A vízben oldódó vitaminok vízben oldódnak. A maradék vitaminmennyiség a vizelettel távozik a testből. A szervezet egy kis tartalékot tart fenn ezekből a vitaminokból. A tartalék fenntartása érdekében rendszeresen fel kell venni őket.

A niacin elősegíti az emésztőrendszer, a bőr és az idegek működését. Fontos az élelmiszer energiává változtatása is.

A niacin (más néven B3-vitamin) található:

• Tej
• Tojás
• Dúsított kenyerek és gabonafélék
• Rizs
• Hal
• Sovány húsok
• Hüvelyesek
• Földimogyoró
• Baromfi

NIACIN ÉS SZÍVBETEGSÉG

Sok éven keresztül napi 1-3 gramm nikotinsav-adagot alkalmaztak a magas koleszterinszint kezelésére.

A niacin segíthet a jó koleszterin (HDL-koleszterin) szintjének emelkedésében a vérben. Emellett csökkentheti az egészségtelen zsír mennyiségét a vérben. A kiegészítők megkezdése előtt mindig beszéljen egészségügyi szolgáltatójával.

HIÁNY:

A niacin hiánya pellagrát okoz. A tünetek a következők:

• Emésztési problémák
• Gyulladt bőr
• Gyenge mentális funkció

MAGAS BEVÉTEL:

Túl sok niacin okozhat:

• Megnövekedett vércukor (glükóz) szint
• Májkárosodás
• Peptikus fekélyek
• Bőrkiütések

Magas koleszterinszintűek kezelésére a niacin-kiegészítők kipirulást okozhatnak. Ez az arc, a nyak, a karok vagy a mellkas felső részének melegség, bőrpír, viszketés vagy bizsergés érzése.

Az elpirulás megelőzése érdekében ne igyon forró italokat vagy alkoholt niacinnal.

A niacin-kiegészítő új formáinak kevesebb mellékhatása van. A nikotinamid nem okozza ezeket a mellékhatásokat.

A REFERENCIA BEVEZET

A niacinra és más tápanyagokra vonatkozó ajánlásokat az étrendi referencia felvételek (DRI) tartalmazzák, amelyeket az Orvostudományi Intézet Élelmezési és Táplálkozási Testülete dolgozott ki. A DRI egy olyan referenciaérték-kifejezés, amelyet az egészséges emberek tápanyag-bevitelének tervezésére és értékelésére használnak. Ezek az életkor és nem szerint változó értékek a következők:

• Ajánlott étrendi juttatás (RDA): az átlagos napi beviteli szint, amely elegendő ahhoz, hogy szinte minden (97–98%) egészséges ember tápanyagigényét kielégítse.
• Megfelelő bevitel (AI): ha nincs elegendő bizonyíték az RDA kifejlesztésére, az AI-t olyan szintre állítják, amelyről úgy gondolják, hogy elegendő táplálékot biztosít.

A niacin étrendi referencia bevitele:

Csecsemők

• 0-6 hónap: 2 * milligramm naponta (mg / nap)
• 7-12 hónap: 4 * mg / nap

* Megfelelő bevitel (AI)

Gyermekek (RDA)

• 1-3 év: 6 mg / nap
• 4-8 év: 8 mg / nap
• 9 és 13 év között: 12 mg / nap

Serdülők és felnőttek (RDA)

• 14 éves és idősebb férfiak: 16 mg / nap
• 14 éves és idősebb nők: 14 mg / nap, 18 mg / nap terhesség alatt, 17 mg / nap laktáció alatt

A konkrét ajánlások életkortól, nemtől és egyéb tényezőktől (például terhesség) függenek. A terhes vagy szoptató nőknek nagyobb mennyiségre van szükségük. Kérdezze meg szolgáltatóját, hogy melyik az Ön számára a legjobb.

A nélkülözhetetlen vitaminok napi szükségletének elérésének legjobb módja a kiegyensúlyozott étrend, amely különféle ételeket tartalmaz.

Nikotinsav; B3-vitamin

• A B3-vitamin előnye
• B3-vitamin hiány
• B3-vitamin forrás

Mason JB. Vitaminok, nyomelemek és egyéb mikroelemek. In: Goldman L, Schafer AI, szerk. Goldman-Cecil orvostudomány. 25. kiadás Philadelphia, Pennsylvania: Elsevier Saunders; 2016: 218. fejezet.

Salwen MJ. Vitaminok és nyomelemek. In: McPherson RA, Pincus MR, szerk. Henry klinikai diagnózisa és kezelése laboratóriumi módszerekkel. 23. kiadás St Louis, MO: Elsevier; 2017: 26. fejezet.