11 egészséges kenyér alternatíva húsvétra

Tartalom

• Spagetti helyett próbálja ki a cukkinit
• Lasagna helyett próbálja ki a padlizsánt
• Tortilla chips helyett próbálja ki az édesburgonyát
• Csomagolás helyett próbálja ki a Collard Greens -t
• Sütemények helyett próbálja meg az uborka kört
• Rizs helyett próbálja ki a karfiolt
• Zabpehely helyett próbálja ki a quinoát
• Pirítós helyett próbálja ki a kaliforniai paprikát
• Szendvicskenyér helyett próbálja ki a salátát
• Zsemle helyett próbálja ki a Portobello gombát
• Sütik helyett próbáld ki a habcsókot
• Vélemény a következőhöz:

A matzo evése szórakoztató egy ideig (különösen, ha ezt a 10 Matzo receptet használja, amelyek izgalmasabbá teszik a húsvétot). De körülbelül most (ez lenne az ötödik nap, nem mintha számolnánk ...), kezd kicsit fáradni-és a húsvét csak a felénél jár. Összegyűjtöttük tehát a matso és a kenyér legegészségesebb pészah-barát alternatíváit. Valójában ezek a csereügyletek annyira egyszerűek és kielégítőek, hogy az ünnepek végeztével elfelejtheti abbahagyni használatukat.

Spagetti helyett próbálja ki a cukkinit

Corbis képek

Ha nincs spirálozója, akkor csak késsel zöldséghámozóval szeletelje fel cukkinijét vékony, tésztaszerű szalagokra. Ha nem szereted a cukkinit, a sárgarépa és az édesburgonya is bevált – vagy csak használj spagettitököt. Ha vega spagetti ihletet szeretne, nézze meg ezt a 12 szenzációs spirális zöldségreceptet.

Lasagna helyett próbálja ki a padlizsánt

Corbis képek

A tészta nélküli lasagnák (mint ez) könnyebbek, mint a hagyományos olasz fogások – és megfelelő szósszal az íze is vetekszik az igazival.

Tortilla chips helyett próbálja ki az édesburgonyát

Corbis képek

Az édesburgonyát nem lehet salsába mártani, de gyilkos nachót lehet belőle készíteni. Csak szeletelje fel őket kerekre, süsse puhára, majd tegye rá a kedvenc nacho rögzítőit-szeretjük a fűszeres őrölt pulykát, a jalapenót, a salsa-t és a sajtot. Tegye vissza őket a sütőbe néhány percre, hogy felolvadjon a sajt, és kész.

Csomagolás helyett próbálja ki a Collard Greens -t

[inline_image_failed_11466]

Corbis képek

A gallérzöldek elég erősek ahhoz, hogy a szokásos szendvicsrögzítéseket megtartsák anélkül, hogy hasítanának vagy kiömlnének, ha beleharapnak. Csomagolás előtt csak le kell vennie és le kell fehérítenie a zöldeket, hogy megszabaduljon azok valamivel nagyobb ízétől. Kezdő receptként próbálja ki ezt a Pörkölt Yam és Chipotle fekete bab csomagolást. (Ha tartózkodik a hüvelyesektől húsvétkor, cserélje ki a fekete babot sült csirkemellre.)

Sütemények helyett próbálja meg az uborka kört

Corbis képek

Ez nem is lehetne egyszerűbb. Szeleteld fel az uborkát, majd tedd rá bármit – hummusszal, sajttal, egy kis füstölt hallal és krémsajttal… Sokkal könnyebbek, alacsonyabb kalóriatartalmúak (így több feltétet is elfogyaszthatsz) és frissítőek. Ráadásul nincs szénhidrát-felfújás! Az almaszeletek is működnek.

Rizs helyett próbálja ki a karfiolt

Corbis képek

Nem minden zsidó marad távol a rizstől húsvétkor, de néhányan igen. Ha elkerüli a gabonát, vegyen példát a paleo-hívektől, és készítsen helyette karfiolos változatot. Ez nagyon egyszerű: Csak reszelje le a karfiolt vagy a pulzusdarabokat egy konyhai robotgépben, amíg el nem éri a kívánt állagot. Akár rizottó készítéséhez is használhatod, mint ebben a Gomba karfiol rizottó receptben.

Zabpehely helyett próbálja ki a quinoát

Corbis képek

Ismét némi vita folyik arról, hogy a quinoa valóban kóser-e a húsvétra, tehát ha szuperszigorú, akkor ezt kihagyhatja. De az engedékenyebb szemlélők számára egy ilyen quinoa reggelizőtál, mint ez az alma és a fahéj, remekül kicseréli a szokásos zabpelyhet.

Pirítós helyett próbálja ki a kaliforniai paprikát

Corbis képek

Egy vastag szelet nyers kaliforniai paprika biztosítja a pirítós (vagy macesz) összes ropogósságát. És bár lehet, hogy nem érdemes lekvárral vagy vajjal megkenni, a kaliforniai paprika fantasztikus ízű sült vagy szeletelt, kemény tojással. (Vagy próbálja ki ezeket a reggeli rakott csészéket kolbásszal és borssal.)

Szendvicskenyér helyett próbálja ki a salátát

Corbis képek

Korábban már említettük a gallérzöldet, de a kevésbé csomagolható leveles zöldek is megállják a helyüket a szendvicskenyérben ebédidőben. Ezzel a csomagolási lappal: Útmutató a zöld pakolások kielégítéséhez nagyon megkönnyítjük az Ön számára.

Zsemle helyett próbálja ki a Portobello gombát

Corbis képek

Biztosan hallottál már a Portobello gombák használatáról ban ben szendvicset, de használhatod kenyérnek is. Csak süsse meg, és töltse meg bármivel – guaccal, zöldségekkel, még pulykahamburgerrel is. De ezek egy kicsit zavarosak lehetnek, ezért érdemes késsel és villával enni.

Sütik helyett próbáld ki a habcsókot

Corbis képek

A habcsók kényesnek érzi magát, de valójában nagyon diétabarát – elvégre csak tojásfehérje és egy csipetnyi cukor. Ezek a bolondbiztos borsmentás habcsók egyenként mindössze 9 kalóriát tartalmaznak!

Vélemény a következőhöz: