8 fő étel, amely ételallergiát okoz
Tartalom
Az ételek, például a tojás, a tej és a földimogyoró az élelmiszerallergia okozásának fő felelősségei. Ez a probléma az immunrendszer túlzott reakciója miatt következik be az elfogyasztott ételekkel szemben.
Az ételallergia tünetei gyakoribbak csecsemőknél és gyermekeknél, de bármely életkorban előfordulhatnak. Lehetséges olyan allergiák kialakulása olyan élelmiszerekre is, amelyeket az ember már évek óta szokott fogyasztani, fontos, hogy tisztában legyen a tünetekkel. Ismerje az ételallergia tüneteit.
Íme a top 8 étel, amely ételallergiát okozhat:
1. Földimogyoró
A földimogyoró-allergia olyan tüneteket okoz, mint a bőrviszketés, vörös foltokkal, a torok bizsergése, a száj duzzanata, az orrfolyás vagy az orrfolyás, valamint egyes esetekben hányinger.
A kezeléshez a földimogyorót és minden olyan terméket, amely összetételében földimogyorót használ, el kell távolítani az étrendből, fontos, hogy olvassa el a feldolgozott élelmiszerek címkéit a jelenlétük azonosításához.
Élelmiszerallergiában szenvedőknek - még enyhe esetekben is - figyelmet kell fordítani a mogyoróra és származékaira, mivel ez az egyik olyan étel, amely leggyakrabban anafilaxiát okoz, olyan állapot, amely figyelmet és azonnali kezelést igényel, mert nem kezelve gyorsan életveszélyes. Tudja, hogyan lehet azonosítani az anafilaxia tüneteit.
2. Tenger gyümölcsei
Más néven tenger gyümölcsei, a tenger gyümölcsei közé tartoznak a rákfélék, például a garnélarák, a rák és a homár, valamint a puhatestűek, például a kagyló, az osztriga és a fésűkagyló.
Ez az egyik legveszélyesebb allergia, és olyan tüneteket okozhat, mint hányás, hasmenés, rossz emésztés, testviszketés, nyelési nehézség, sápadtság vagy kékes bőr, mentális zavartság és gyenge pulzus.Ezért azoknak az embereknek, akiknek már volt ételallergiájuk, ajánlatos ezeket az ételeket teljesen kizárni az étrendből.
Ezenkívül, ha bármilyen tünetet tapasztal, bármennyire is enyhe lehet ezeknek az ételeknek az elfogyasztása után, tanácsos a legközelebbi egészségügyi központot keresni.
3. Tehéntej
A tehéntej-allergia legtöbb esete az élet első évében jelentkezik, és ezek az emberek általában allergiásak más állatok, például kecskék és juhok tejére is.
A tünetek röviddel a fogyasztás után jelentkeznek, és a leggyakoribb a hasmenés, ugyanakkor viszketés, gyomorrontás és hányás is megjelenhet. Ezért ajánlott felfüggeszteni azokat a termékeket, amelyek tehéntejet és más állatokat tartalmazhatnak, még akkor is, ha por alakúak. Ismerje meg, hogyan lehet azonosítani a tehéntej allergiát.
Ha az allergia kisgyermekeknél jelentkezik, a gyermekorvos kijelöli a legjobb tápszert az állatok tejének helyettesítésére.
4. Olajos magvak
Az ételallergiát leggyakrabban okozó olajos magvak a mandula, a mogyoró, a brazil és a kesudió. A bemutatott tünetek között szerepel a hányinger, hányás, nyelési nehézség, viszkető bőr és arc, orrdugulás vagy orrfolyás és rövid légzés.
Az allergiás válság elkerülése érdekében fel kell függeszteni ezeknek a gyümölcsöknek és termékeknek, amelyek összetételükben vagy származékaikban tartalmazzák, például mandulatejet, krémeket, olajokat, pasztákat és vajakat.
5. Tojás
A petesejt-allergia gyermekkorban vagy felnőttkorban jelentkezhet, és olyan tünetekkel jár, mint a bőrviszketés, vörös csomók kíséretében, a légzési problémák és a gyomorfájdalmak mellett.
Ezen és más súlyosabb tünetek elkerülése érdekében vegye ki a tojásokat az ételből, és legyen óvatos, ha a termék címkéjén olyan összetevők vannak, mint fehér vagy sárgája. Tudja meg, hogyan történik a tojásallergia diagnosztizálása és kezelése.
6. Búza
A búza iránti allergia az élet bármely szakaszában megjelenhet, és az allergia által okozott tünetek általában hányinger, hányás, hasmenés, fejfájás és egyes esetekben légzési nehézségek.
A tünetek csökkentése érdekében a búzát el kell távolítani az étrendből és minden olyan ételből, amely összetételében búzát használ. Alternatív megoldásként használhatja az amarant, a kukoricát, a zabot, a quinoát, a rizst és a tápiókát. Nézze meg, hogyan lehet a diéta búzaallergia esetén.
7. Hal
Más ételektől eltérően a halallergia általában csak felnőttkorban jelentkezik, és nem jelenti azt, hogy az illetőnek kerülnie kellene mindenféle halat, mivel az allergia csak egy vagy néhány különféle fajra, például cápára vagy kardhalra vonatkozhat. Ezenkívül a halallergia nem jelenti azt, hogy az illető allergiát fog kialakulni a tenger gyümölcseire, például a garnélarákra és a homárra.
A tünetek általában hányinger, hányás, hasmenés, viszketés és vörös csomók a bőrön, orrdugulás vagy orrfolyás, tüsszögés, fejfájás és a legsúlyosabb esetekben asztma. Az ételallergiás rohamok elkerülése érdekében ajánlott ezeket az ételeket eltávolítani az étrendből.
8. Szója
A szója az egyik allergén, amely ugyan nem fogyasztja gyakran szemcsékben, de különféle ételek összetételében jelen van, és olyan tüneteket okozhat, mint a test és a száj bőrpírja és viszketése, hányinger, hányás, hasmenés és orrdugulás.
Ezért ajánlott azoknak, akik ételallergiásak, fogyasztásuk előtt ellenőrizzék az összes termék csomagolását annak érdekében, hogy a szóját eltávolítsák az étrendből, hogy elkerüljék az allergiás rohamokat.
Érdekes Cikkek
Lenvatinib
