A görögdinnye egészségügyi előnyei

Tartalom

• 1. Segít a leeresztésben
• 2. Hidratálja a testet
• 3. Erősíti az immunrendszert
• 4. Védi a bőrt a naptól
• 5. Javítja a béltranzit
• 6. Segít a vérnyomás szabályozásában
• 7. Javítja a bőr és a haj egészségét
• Táplálkozási információk görögdinnye
• Görögdinnye receptek
• Görögdinnye és gránátalma saláta
• Görögdinnye pörkölt
• Zöld kolbász

A görögdinnye ízletes gyümölcs sok vízzel, gazdag káliumban és magnéziumban, így kiváló természetes vízhajtó. Ez a gyümölcs jótékony hatással van a folyadék egyensúlyára, segít megelőzni a víz visszatartását, és elősegíti a jól hidratált és fiatalos bőrt.

A görögdinnye 92% vízből és csak 6% cukorból áll, ami kis mennyiség, amely nem befolyásolja negatívan a vércukorszintet, ezért jó lehetőség az étrendbe való felvételre.

A görögdinnye egészségügyi előnyei közül néhány:

1. Segít a leeresztésben

A görögdinnye vizelethajtó hatású, segíti a testet a folyadékretenció leküzdésében.

2. Hidratálja a testet

A görögdinnye segít hidratálni a testet, mert 92% vizet tartalmaz. Ezenkívül összetételében rostokat is tartalmaz, amelyek a vízzel együtt segítik az embert a jóllakottság érzésében. Nézzen meg más, magas víztartalmú ételeket, amelyek segítenek leküzdeni a kiszáradást.

3. Erősíti az immunrendszert

Kiváló C-vitamin forrásként a görögdinnye hozzájárul az immunrendszer megfelelő működéséhez. Ezenkívül karotinoidokat is tartalmaz, amelyek antioxidánsok, amelyekről kimutatták, hogy hatékonyak bizonyos betegségek, például egyes ráktípusok megelőzésében.

Tekintse meg a karotinoidok és más olyan élelmiszerek egészségügyi előnyeit, amelyekben megtalálhatók.

4. Védi a bőrt a naptól

Karotinoidokban, például likopinban gazdag összetételének köszönhetően a görögdinnye kiváló lehetőség arra, hogy megvédje a bőrt a fotooxidatív károsodásoktól, és ezáltal megakadályozza az idő előtti öregedést.

5. Javítja a béltranzit

A görögdinnye nagy mennyiségű rostot és vizet tartalmaz, amelyek növelik a széklet süteményét és hozzájárulnak a béltranzit jobb működéséhez. További tippeket talál a béltranzit javítására.

6. Segít a vérnyomás szabályozásában

Mivel a vízben, káliumban és magnéziumban gazdag, a görögdinnye hozzájárul a normális vérnyomás fenntartásához. Ezenkívül a likopin segít a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentésében, valamint megakadályozza a koleszterin oxidációját az artériákban.

7. Javítja a bőr és a haj egészségét

A görögdinnye hozzájárul az egészséges bőr és haj kialakulásához, az A-, C-vitamin és a likopin jelenléte miatt. A C-vitamin beavatkozik a kollagén szintézisébe, az A-vitamin hozzájárul a sejtek regenerálódásához, a likopin pedig segít megvédeni a bőrt a napkárosodástól.

A görögdinnye vörös része gazdag antioxidáns karotinoidokban, béta-karotinban és likopinban, amelyek megvédik a bőrt a nap káros hatásaitól, de a bőrhöz közeli tiszta rész tápanyagokban is gazdag, ezért lehetőség szerint fogyasztható. . Lásd még a dinnye előnyeit a fogyás érdekében.

Táplálkozási információk görögdinnye

A táblázat feltünteti a tápanyagok mennyiségét 100 g görögdinnyében:

Görögdinnye receptek

A görögdinnye olyan gyümölcs, amelyet általában természetes módon fogyasztanak, de elkészíthető más ételekkel is. Néhány példa a görögdinnye receptekre:

Görögdinnye és gránátalma saláta

Hozzávalók

• 3 közepes szelet görögdinnye;
• 1 nagy gránátalma;
• Menta levelek;
• Méz ízlés szerint.

Előkészítési mód

Vágja darabokra a görögdinnyét, és bogyóinak kihasználásával hámozza meg a gránátalmát. Tegyen mindent egy tálba, díszítse mentával és szórja meg egy csepegtető mézzel.

Görögdinnye pörkölt

Hozzávalók

• Fél görögdinnye;
• 1/2 paradicsom;
• 1/2 apróra vágott hagyma;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem és metélőhagyma;
• 2 evőkanál olívaolaj;
• 1/2 pohár víz;
• Fűszerezéshez: só, fekete bors és 1 babérlevél.

Előkészítési mód

A fokhagymagerezdet, a hagymát és az olívaolajat megpirítjuk. Ezután adjuk hozzá a görögdinnyét, a paradicsomot és a babérlevelet, és hagyjuk néhány percig közepes lángon, amíg minden nagyon puha nem lesz. Vizet, petrezselymet és metélőhagymát adunk hozzá, majd ha kész, hús- vagy halételhez tálaljuk.

Zöld kolbász

Hozzávalók

• 1 görögdinnye héja;
• 1 apróra vágott paradicsom;
• 1 apróra vágott hagyma;
• Ízlés szerint apróra vágott petrezselyem és metélõhagyma;
• 1 kg főtt és aprított csirkemell;
• Szeletelt olajbogyó;
• 3 evőkanál majonéz;
• Lé 1/2 citrom.

Előkészítési mód

Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, és alaposan keverje össze. Helyezzen kis csészékbe vagy csészékbe, és fagylaltot kínáljon, például rizzsel együtt.