Szerző: Monica Porter
A Teremtés Dátuma: 14 Március 2021
Frissítés Dátuma: 20 November 2024
Anonim
5 Surprising Slow Cooker Recipes To Make All Winter Long
Videó: 5 Surprising Slow Cooker Recipes To Make All Winter Long

Tartalom

Ezer alkalommal hallotta már: A otthoni főzés jobb neked, mint a kivétel.

Azonban, ha időt töltenek a darabolásra, pirításra és a takarításra, az lehetetlennek tűnik az ütemezés szerint. Olyan sok esemény és találkozó zajlik, hogy minden este vacsorát készíteni mindig nem mindig lehetséges ... eddig.

Adja meg a lassú tűzhelyet. Ezzel a zseniális időmegtakarító eszközzel egész héten vacsorázhat - és ebédelhet. Nincs mentség!

A lassú tűzhelyek pénzt takaríthatnak meg azáltal, hogy egyszerűen megkönnyítik a főzést - sőt, akár fel is cserélhetik kedvenc ételeinkre, mint például sült csirke vagy curry. Jobban fogsz enni, és valójában tudja, mely összetevőket is eszel.

Legyen komoly: A lassú tűzhely használatának legnehezebb része az, hogy egész nap megízleljük az Ön finom vacsoráját, és várnunk kell, hogy bemássunk!


Lassú tűzhely Marhahús Bourguignon

A szádban megolvadó hús, lédús zöldségfélék, gazdag mártással - igen, ez az étel egy lassú tűzhelyből jött ki.

Ez a téli étel a gyermekkori marhapörkölt. Buja és szívélyes, anélkül, hogy súlyérzetként érezné magát. Tálaljuk önmagában vagy a burgonyapürével vagy a karfiolkefével.

Mivel ez a marhahúsos bourguignon 8-10 órán keresztül főz, érdemes előkészíteni az összetevőket előző éjjel, így mindenki készen áll arra, hogy reggel főzzen.

Szerezd meg a receptet a Recipe Critic-ből!

Lazac a lassú tűzhelyben

A lazac az egészséges zsírokról ismert, amelyek javíthatják a koleszterinszintet, de egy 100 gramm (3,5 uncia) adagban vannak ezek a tápanyagok:


  • magnézium
  • B-6-vitamin
  • B-12 vitamin
  • D-vitamin
  • körülbelül 25 gramm fehérjét, a felhasznált fajtától függően

A lazac főzésének nem kell bonyolultnak vagy stresszesnek lennie. Ez a recept minden alkalommal garantálja a finom, tökéletesen főtt lazacot. Még jobb, ha két filét főzhet két főre, vagy készíthet eleget a következő vacsorapartijához.

Válasszon saját főzőfolyadékot, és adjon hozzá szeletelt aromás zöldségeket, például hagymát vagy édesköményt, hogy minden alkalommal új ételt készítsen.

Szerezd meg a receptet a The Kitchn-től!

Fűszeres, lassú tűzhely Chickpea Chili

Az édes burgonyának és a csicseriborsónak köszönhetően ez a vegetáriánus chili töltelékkel és fehérjecsomagolásban van.

Az Adobo szósz, a chili por és a kömény hőt ad hozzá anélkül, hogy aggódnia kellene a bors aprításáért vagy a lyuk elégetéseért a gyomorban. Tálaljuk görög joghurttal az extra fehérje és a hő megkönnyítése érdekében, vagy adjunk hozzá avokádót ugyanolyan krémes érzéshez, egészséges zsírok hozzáadásával.


Felejtsd el, hogy reggel az összes összetevőt beledobják a lassú tűzhelybe? Nincs mit! Helyezze el egy azonnali edénybe, és kevesebb, mint 30 perc alatt vacsorázhasson az asztalon.

Szerezd meg a recept az édes borsóból és a sáfrányból!

Lassú tűzhely vad rizs zöldségleves

Élvezze egy kis tál esését ezzel a kiadós vegán levesgel. A Butternut tök, a fehér bab és a kelkáposzta kombinálva egy kellemes levest kínál toszkán hatásokkal. A teljes recept nyolcot szolgál fel, vagy megfagyaszthatja a fennmaradó anyagokat egy könnyű last-minute étkezés céljából.

A vadrizs fehérje és rostának köszönhetően rágós textúrát és tartósságot nyújt. Miközben kb. 6 órán keresztül alacsony és alacsony hőmérsékleten főzheti ezt a receptet, ha melegíti fel a hőt, az 3,5 órán belül készen áll.

Töltse le a recept a Kristine's Kitchen-ből!

Lassú tűzhely kókuszdió Quinoa Curry

A lassú tűzhelyek nem csak hétvégi vacsorákra szolgálnak. Ez a kókuszdió-quinoa curry tápanyag-sűrű ebédet készít, amely nem hagyja unatkozni, vagy elakad a #saddesklunch mellett. Készítse el a receptet vasárnap, és csomagolja fel a hét hátralévő részére.

A quinoa, az édes burgonya, a brokkoli és a csicseriborsó között nem lesz éhes. A kurkuma és a gyömbér ennek a currynek megmutatja a visszajelző színét, és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.

Szerezd meg a receptet a Simply Quinoa-tól!

Lassú tűzhely pulyka Quinoa Chili édes burgonya és fekete bab

Szüksége van még egy okra, hogy a quinoát felvegye étrendjébe? A tápláló magok teljes fehérjét is képeznek, ami azt jelenti, hogy a testéhez szükséges összes esszenciális aminosavat tartalmazzák.

Ez a színes chili a sovány őrölt pulyka és fekete babot is felhasználja, amely adagonként 28 gramm fehérjét biztosít. A sör és a hagyományos chili fűszerek egyedülálló aromát adnak erre az ételre, ami még többet fog visszatérni.

Szerezd meg a receptet a jól beillesztett oldalról!

Egészséges Crockpot burgonyaleves csirkével

Ebben a vastag, krémes levesben nincs tejszín vagy tejszín. Ehelyett a lassan főtt burgonya megvastagítja a húslevest.

8–12 órán keresztül főzve elkészítheti ezt a receptet a reggeli alatt, és a nap hátralévő részében elfelejtheti.

Dobja bele a csirkét a leves többi részével, vagy adjon hozzá maradék csirkét, miután a burgonya átfőtt.

Szerezd meg a receptet egy fűszeres szempontból!

Lassú tűzhely Coq au Vin (csirkebor)

Ezt a klasszikus francia pörkölt csirke, burgonya és gombák bormártással főzésével készítik. A sárgarépát és a paprikát adják ehhez a verzióhoz a szín és a tápanyagnövelés érdekében.

Mentsd meg a megmaradt bort - csak egy csésze 3/4-ét használ fel - stresszmentes vacsorájához.

Szerezd meg a receptet a Diétaágból!

Lassú tűzhely indiai vaj csirke

Ennek a "vaj" csirkének valójában nincs vaja vagy tejszíne. Ehelyett a nem zsíros görög joghurt adja a krémes textúrát, minden telített zsír nélkül.

Csak 10 perc alatt elkészítheti ezt az ételt. Ezután dobja be a lassú tűzhelybe, és hagyja, hogy a fűszerek 6 órán át csodálkozzanak. Még azelőtt sem kell leolvasztania a csirkét.

Kinek kell kivétele, ha otthon van ez a vajcsirke?

Szerezd meg a receptet a The Kitchen Paper-ből!

Lassú tűzhely csirke, növényi és lencse curry

A lencsék évszázadok óta sokféle konyha a világszerte, és jó okból! Ezek az egyik legolcsóbb fehérjeforrás, főzött csészénként közel 18 gramm, és könnyű mindenféle ételhez adni.

Ez a recept lencséket, csirkét, karfiolot és spenótot használ az ízléses és egészséges curry készítéséhez.

Egy csésze főtt lencse szintén megközelíti a napi ajánlott folat bevitelének 100% -át. Ez az esszenciális B-vitamin segít a vörösvértestek előállításában, valamint előállítja és helyrehozza a DNS-t.

Szerezd meg a receptet egy Oregon Cottage-ból!

Édes burgonya és quinoa leves

Az egyetlen dolog, amit meg kell előkészítenie ehhez az ételhez, az édesburgonya és a csontozatlan, bőr nélküli csirkemell - sok üzletben vannak előkészítve és készen állnak a menésre, ha szükséges.

Egyszerűen adjon hozzá minden hozzávalót, beleértve egy csésze quinoát (ízesítetlen vagy ízesítő csomaggal), konzerv paradicsomot és egy chili fűszerkeveréket, és kapcsolja be a lassú tűzhelyt.

Szerezd meg a receptet a Chelsea rendetlen kötényéből!

Lassú tűzhely fokhagyma balzsam egész csirke

Felejtsd el a pörkölést vagy a grillezést - egy 6 liter lassú tűzhely könnyen elkészítheti az egész csirkét. Nem szükséges hentes vagy aggódni az égés miatt.

Ezzel a recepttel főzni fogja a zöldségeket a csirkével, így az egész étkezés azonnal készen áll. Egy ínycsiklandó fokhagymás balzsamos mártás ízesíti ezt a gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú és paleo-barát ételt.

Valódi figyelmeztetés: A csirke annyira gyengéd lesz, hogy le fog esni a csontról, amikor kihúzza a bankból.

Szerezd meg a receptet a Real Food Whole Life-ból!

Crock Pot méz citrom csirke

A házi készítésű citrompaprikavaj és az édes mézszósz létrehozza ezt az ízletes mázas csirkét.

A mártást citromlé, méz, narancslé és kis sóval készítik. Ez az. Soha nem gondolhatnád, hogy ezt az egész csirkét lassú tűzhelyben főzték, vagy hogy olyan kevés hozzávalóval rendelkezik.

Tálaljuk rizs és zöldségfélék mellett egy kiadós étkezés céljából, vagy főzzük fel az egész csirkét, és egész héten használjuk az ételekhez.

Szerezd meg a receptet a Diétaágból!

Alsó vonal

A lassú tűzhely receptek igazi szépsége az, hogy mindent elindíthat, és egy darabig elfelejtheti. Ez megkönnyíti estek felszabadítását, miközben házi ételeket élvez.

Néhány lassú tűzhelyes receptnél előzetesen felkészítheti az összetevőket, fagyaszthatja egy gallon fagyasztó tasakban, majd egyenesen a fagyasztóból dobhatja őket a zsákból a lassú tűzhelybe.

Készíthet modern, ízletes ételeket, tele tápanyagokkal, anélkül, hogy sok időt töltene a konyhában.


Mandy Ferreira író és szerkesztő a San Francisco Bay Area-ban. A szenvedélye az egészség, a fitnesz és a fenntartható élet. Jelenleg megszállottja a futásnak, az olimpiai emelőnek és a jóganak, de úszik, kerékpározik és szinte mindent megtesz. Tudod lépést tartani vele blog és tovább Twitter.

Lenyűgözően

7 módszer az ajtó bezárására az öngyűlölet ellen

7 módszer az ajtó bezárására az öngyűlölet ellen

Nehéz elkerülni, hogy máokkal özehaonlítuk. Mindannyian időnként cináljuk - munkahelyen, ikolában, barátaival, a közöégi médiában....
Szem smink és száraz szem: A belső gombóc

Szem smink és száraz szem: A belső gombóc

Ha záraz a zeme, akkor cak azt akarja, hogy a zeme jobban érezze magát. Bezélhet orvoával vénykötele zemceppekről, peciáli kenőcökről vagy akár a k...