A zöld banán biomassza: előnyök és hogyan kell csinálni

Tartalom

• Hogyan készítsünk zöld banán biomasszát
• Rezisztens keményítő erjesztése
• Táplálkozási információk és a felhasználás módja
• Biomassza brigadér recept

A zöld banán biomassza segít a fogyásban és a koleszterinszint csökkentésében, mert rezisztens keményítőben gazdag, egy olyan szénhidrátfajtában, amelyet a bél nem emészt meg, és amely rostként működik, amely segíti a vércukorszint szabályozását, a koleszterinszint csökkentését és az étkezés után több jóllakottságot. .

A zöld banán biomassza olyan egészségügyi előnyökkel jár, mint:

• Segítsen a fogyásbanmert alacsony a kalóriatartalma és gazdag a rostok, amelyek jóllakottság érzetét keltik;
• A székrekedés elleni küzdelem, mivel rostokban gazdag;
• A depresszió elleni küzdelema triptofán, a szerotonin hormon képződésének fontos anyaga, amely növeli a jólét érzését;
• Alacsonyabb a magas koleszterinszintmivel segít csökkenteni a zsír felszívódását a szervezetben;
• A bélfertőzések megelőzésemert egészséges a bélflóra.

Az előnyök elérése érdekében naponta 2 evőkanál biomasszát kell elfogyasztania, amelyet otthon készíthet, vagy készen vásárolhat szupermarketekben és egészséges élelmiszerboltokban.

Hogyan készítsünk zöld banán biomasszát

A következő videó lépésről lépésre mutatja be a zöld banán biomassza előállítását:

A zöld banán biomassza legfeljebb 7 napig hűtőszekrényben vagy 2 hónapig fagyasztóban tartható.

Rezisztens keményítő erjesztése

A rezisztens keményítő egyfajta szénhidrát, amelyet a belek nem tudnak megemészteni, így segít csökkenteni az élelmiszerekből származó cukrok és zsírok felszívódását. A vastagbélbe jutva a bélflóra rezisztens keményítőt fermentál, amely segít megelőzni a székrekedést, a bélgyulladást és a vastagbélrákot.

Más ételektől eltérően a rezisztens keményítő bélfermentációja nem okoz gázt vagy hasi kellemetlenséget, lehetővé téve a zöld banán nagyobb biomassza fogyasztását. Ezenkívül fontos megjegyezni, hogy csak a zöld banán tartalmaz rezisztens keményítőt, mivel a gyümölcs érése során egyszerű cukrokra, például fruktózra és szacharózra bomlik.

Táplálkozási információk és a felhasználás módja

Az alábbi táblázat a tápanyag-összetételt mutatja 100 g banán biomasszában.

A zöld banán biomasszát vitaminokban, gyümölcslevekben, pépekben és tésztákban használhatja kenyerekben vagy süteményekben, a forró ételek mellett, például zabkása, húslevesek és levesek. Ismerje a különféle típusú banán előnyeit is.

Biomassza brigadér recept

Ezt a brigadeirót hideg biomasszával kell elkészíteni, de fagyás nélkül.

Hozzávalók

• 2 zöld banán biomassza
• 5 evőkanál barna cukor
• 3 evőkanál kakaópor
• 1 teáskanál vaj
• 5 csepp vanília esszencia

Előkészítési mód

Verjen mindent egy turmixgépben, és készítsen kézzel golyókat. A hagyományos csokoládé granulátum helyett használhat gesztenyét vagy zúzott mandulát vagy granulált kakaót. Tálalás előtt a hűtőben kell hagyni, amíg a gömbök nagyon szilárdak nem lesznek.

Lásd még a zöld banánliszt elkészítésének módját.